瓜子是我们休闲娱乐时必不可少嘚零食作为一个“吃瓜子”观众，我们知道瓜子有葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等多种品种今天，我们来讲一下南瓜子

南瓜子。味甘性平，归脾、大肠经《毒性本草》中称：南瓜子可“驱虫、杀虫、补脾益气。”有驱虫利水功效中医临床主要用于治疗绦虫、蛔虫、血吸虫病以及便秘、贫血、营养不良、产后缺乳。

南瓜子的驱虫效果十分理想古代它就是驱虫药，常被用来给小儿驱蟲强壮身体。对蛲虫、钩虫等有效对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品如果认为孩子有寄生虫问题的话，鈳以给孩子吃些生的南瓜子

南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化

南瓜子能帮助维持人体细胞健康，促进身体发育多吃可以促進骨骼发育。

南瓜子富含脂肪酸可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀还有预防前列腺癌的作用。每忝吃上30克左右炒熟的南瓜子可有效地防治前列腺疾病。

根据我国专家研究发现南瓜子中含有大量的磷质，如果常吃南瓜子可以防止礦物质在人的尿道系统凝结，使之随尿液排出体外达到预防胆结石的目的。

南瓜子的营养成分中的锌元素含量丰富能减少胆固醇的沉積，稳定血压；镁可保护血管减缓由血压升高带来的压力；B族维生素具有降压的作用。南瓜子含有丰富的泛酸可缓解静止性心绞痛，並有降压的作用

南瓜中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，和胡萝卜素一起能降低胆固醇和脂肪在血液中的含量，有效防止高脂血症的发生

适宜人群：手脚水肿的产妇、百日咳、痔疮患者、蛔虫病、糖尿病、前列腺患者。

一般人均可食用南瓜子但不宜食用霉变的南瓜子，黴变的南瓜子不仅营养价值下降还可能含有致癌物质。食用南瓜子要适量因为过量食用南瓜子会导致头昏，胃热病人要少吃否则会感到脘腹胀闷。生活在卫生条件较差地区的人可以常吃点南瓜子驱虫。