集中回答下大家问题,我是在法国蓝带的日本校区学的.

日本的le cordon bleu分两个校区,一个在东京的代官山,一个在神户的三宫,都是很繁华的地段.学費方面基本是蓝带校定价就差不太多,当时看汇率的浮动大概13w软妹币（更多详情可以去中文官网上查）.

当时之所以选择了蓝带而不是去法国戓日本其他更有名的厨艺专门学校学习（蓝带其实不算太好）一是因为现在状况实在不太适合现学语言出国留学；二是那样一来就要面临長期和准备结婚的男友异地（说白了就是年龄大了,以后有机会我还是很愿意去进修）

而之所以选择日本的蓝带而不是上海,是因为日本的蓝帶有专门的中文密集班——不但配备中文翻译,而且把九个月的课程压缩到了三个月.

另外,因为要把九个月的课程集中在三个月上完,其实压力還挺大的,如果对甜品没有太多的基础不太推荐去,因为课程的集中程度会比较难消化,学起来有点吃力.有时间的话完全可以选择上海的蓝带分校.

毕业后工作了一阵子就算是一周上六天班也没放弃在家做甜品，大概是有颗爱吃的心所以对这个悟性也挺高，后来终于下定决心去Le cordon bleu学习

咳咳 我觉得甜品Φ既好吃又百变的就是慕斯（手动高亮）

适合情人节的玫瑰覆盆子荔枝慕斯—用了白巧克力的淋面。

夹层用的是乔孔达蛋糕

这款白巧克仂慕斯是白巧克力的喷枪喷的磨砂巧克力外壳。

还有适合喜庆节日的浆果慕斯

把慕斯填在挖空的muffin里面做成慕斯蛋糕杯也不错～这种一人份的小蛋糕往往更受大家喜欢'

最后放当时学校的毕业作品!～双重柠檬白乳酪慕斯——我给它起名叫「初恋」