月牙北极贝怎么去内脏脏有什么好方法

点击联系发帖人 时间：2020-02-01 06:37

北极贝怎么去内脏

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把北极贝开边除去内脏后清洗干净。

蒜头放到料理机打成蒜蓉

蒜蓉放入油、盐、糖和豉油拌匀

在粉丝上放入拌好的蒜蓉

水开后放入锅内蒸8分钟。

蒜蓉要弄得碎点易出味蒸的时间要根据北极贝的大小适当调整。

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北极贝洗净切丝，蒜蓉拍好待用锅烧热，蒜蓉爆香锅热时关火，把北极贝丝放入锅中余温将其炒熟

翻炒20多秒，要快放入盐和一点酱油即可。

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粉丝切成三段抄，用热水泡软袭沥干备用2113。
大蒜、红椒切末5261姜切丝，小葱切4102葱花1653
去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。
然后盐水浸泡3-5分钟轻柔清洗，瀝干备用
用刷子刷干净贝壳，备用
贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块）+姜丝。
蒸锅用冷水烧开放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分鍾。
用油爆香蒜末和红椒末加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。
最后去掉姜丝淋在步骤（8）上，撒点葱花即可

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不是的最好是蒸完了再吃。内脏根本不用去掉的没有关系的。这种贝生活的海域比较干净的否则它活不下去的。

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請问从哪里捞上来是熟的

这个东西捞上来就是已经煮过了，具体百度吧！

从海底捞上来就是煮过了？
我智商很低，不明白你的意思

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捞上来就是熟的。。你是不是没学过生物我的天。。

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不能用水或者微波炉解冻只能

洎然解冻。几种北极贝的美食营养做法：1.北极贝刺身解冻前拿出

冻一小时即可吃用。不能用水或者微波炉解冻只能自然解冻。用刀片開后只是一分为二，肉好厚好有质感，还有贝的内脏然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的肠胃不好切勿尝试。2.北極贝炒时蔬将荷兰豆清洗干净切除两头后斜刀切成两半。取一小碗将干黑木耳放入加入温水浸泡片刻，使其涨开后再用清水冲洗干净沥干水分，用手撕成小朵待用。速冻玉米粒提前从冰箱内取出在常温下使其解冻，待用北极贝用清水冲洗干净，切成薄片　　取一个大汤锅，倒入一半的清水开大火将水煮沸，然后将黑木耳玉米粒，荷兰豆北极贝全部倒入锅中，快速焯水后取出沥干水分。　　炒锅内倒入大豆色拉油开大火，待油温六成热时将荷兰豆黑木耳，玉米粒北极贝一起倒入锅中，快速翻炒撒上少许健康平衡盐，味精翻炒均匀，即可出锅装盘3.鱼香北极贝北极贝250克，冰箱解冻后洗净沥水备用。橄榄油1大匙辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙姜末1.5茶匙，葱花3茶匙绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙香油2茶匙。做法：大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅4.北極贝寿司先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉2.将北极贝洗净，剔好备用3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖茬饭团上即可食用5.尖椒北极贝配料:鲜贝500克。辣椒(青、尖)150克姜10克盐8克味精2克色拉油25克香油5克胡椒粉2克料酒15克各适量。将北极贝肉洗净切片，入锅过油待用；2.尖椒切成小圆颗；3.姜改片备用；4.锅中烧油下尖椒炒转，放姜片炒出香味；5.下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅6.凉拌北极贝材料：北极贝、葱姜、鲜抽、麻油制作：1、北极贝解冻后洗干净，去掉肚子里的垃圾2、烧开一锅水投入丠极贝，烫一下3、把北极贝捞起，切丝拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油，装盘

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