真空瓶装食品真空包装保质期保质期

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点击联系发帖人 时间：2020-01-28 14:52

食品真空包装保质期

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因为被包装的食材是有保质

期的时间太长，会影响喰材的营养和口感

真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全

部抽出密封维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果使微生物没

有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的

1、腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等。

:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等

3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等。

4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉.油炸类等等

5、方便食品真空包装保质期:米饭,即食湿面,熟菜等。

6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等

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为什么真空包装能延长食品真空包装保质期保质期?用化学语言表达喔、

因为食品真空包装保质期变质,往往是由O2参与反应,真空包装,隔绝了O2,故能延长食品真空包装保质期保质期

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