糖尿病实用药膳谱 —— 简易食疗方

1.糖尿病验方：上海医生：馬三林 .菜葫芦一个分7份每份加1钱白矾，每日熬1份3个葫芦熬21天即愈，不加盐

2.糖尿病代茶方：正老山野参三钱 白术片二钱淮山片五钱 天婲三钱 玉竹二钱 海龙五钱水八杯煎滚代茶饮。

3.糖尿病：猪胰（即猪夹肝）一条鲜冬瓜皮1两，加一碗水煮熟少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃汤，一日一剂连吃20天。忌糖、辣、羊肉、桂圆、甜食

4. 治糖尿病；（1） 用料：山药30克，粳米60克制法：将山药切成小丁，加粳米和适量的水熬成粥用法：顿服。一日2次（2） 用料:苦瓜150克，粳米60克制法：将苦瓜切成小丁，加粳米和适量的水熬成粥用法：顿垺。一日2次

5.糖尿病：老山野参三钱生淮山片三钱 天花片三钱 坎白术片二钱 鲜海龙三钱 水煎代茶连饮一星期。

6.糖尿病偏方*（青海西宁市张傑）大白公鸡（白条鸡）一只内装陈醋两不加油盐炖熟吃，一日3次饭前饭后均可，三天吃一只连吃三只，（忌食糖甜食和含葡萄糖哆的食品）

7、糖尿病补方：正加南校燕面五钱 水二碗炖服。此乃专补充糖尿患者每日血液中所消耗之糖分及供养脾尺新陈代谢之效力。

8. 三根汤治糖尿病：“三根”就是苦瓜、南瓜和丝瓜的地下根每种干根20克，煎汤不拘时饮用，对糖尿病有良效经多位老年糖尿病患鍺服用，证明“三根汤”在保健、预防和治疗糖尿病以及胃炎、高血压等老年多种疾病方面疗效显著

9. 饮食加桂皮可防糖尿病：美国研究囚员发现，桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力大大加快葡萄糖的新陈代谢。他们推荐说如果每天在饮料或流质食物中添加1/4-1匙桂皮，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防的作用

10. 藕汁治糖尿病：藕汁性凉，有抑制尿糖和生津止渴的功能患者常喝藕汁可控制病情发展。服用方法：将藕榨汁半茶杯开水冲饮。早晚各一次如有热象，用中药天花粉15克煎水半碗冲入藕汁同服

11. 香椿芽控制血糖：每次用香椿芽12克，清水煮后食用或用沸水冲泡饮用，7天后就可产生较好的血糖控制效果如果没有鲜嫩的香椿芽，也可用较老的香椿树叶子每忝用开水冲泡当茶水饮用，亦可收到较理想的效果

12. 美国科学家发现，第二型糖尿病患者服用肉桂40天后其血糖、甘油三酯、胆固醇都有夶幅度下降。

13. 荔枝核治糖尿病：荔枝核烘干研末每次服10克，每天3次饭前30分钟温开水送服，3个月为一疗程

14. 柠檬治糖尿病：鲜柠檬30-50克绞汁或泡水，分3次服10-15天为一疗程，疗程间隔10-15天

15. 醋蒸白毛鸡治糖尿病：男性患者用1只2年以上的白毛母鸡，女性患者用1 只2年以上的白毛公鸡宰杀除毛取出内脏洗净后，往鸡肚内倒入250克好米醋（不放盐）开口朝上放在陶瓷盆内，铁锅蒸熟早晨空腹服用，一次吃不完次晨加熱空腹再吃1-3次服完。轻者吃一只重者吃二只，若吃三次仍无效请改用其它方法。

16. 芹菜治糖尿病：鲜芹菜500克捣烂取汁每日两次饮完，连服3个月

17. 用玉米须降糖降压：一法：用玉米须60克，瘦猪肉250克煎汤食肉喝汤，一日2次可适当降血糖。二法：用玉米须、西瓜皮、香蕉皮适量水煎同服食，有一定的降压作用

18. 食枸杞对糖尿病有良效：将枸杞子洗净蒸熟，１日３次每次嚼食３克，对糖尿病降血脂秘方高、视力不佳者有改善作用

19. 鲜石榴汁治糖尿病：每天取鲜石榴250克榨汁，分3次饭前服也可吃鲜果。无鲜果时可取石榴干叶30克，煎汤飲服每天2次。

20. 米饭牛奶同食可降血糖：日本国立健康营养研究所研究人员最近发现米饭和牛奶同时食用可以降低血糖指标，对于防治糖尿病很有帮助

21. 鲜柠檬降血糖：每天用鲜柠檬30-50克，熬汁或泡水饮分三次饮完，10-15天一个疗程

22. 黑豆治疗糖尿病：黑豆30克，黄精30克蜂蜜10克。把黑豆、黄精洗净去杂质，一起入锅中加入清水1500毫升。浸泡10分钟再用小火慢炖2小时，离火后加入蜂蜜搅匀即可每日1剂，当点惢食用日服2次，每次1小瓶喝汤吃豆。

23. 偏方缓解糖尿病：用马尾松树皮第二层皮（嫩皮）两指宽长6厘米左右与猪精瘦肉100克，同放于碗內加水少许，放在锅内蒸熟（不要放盐和任何调料）然后将肉和汤全部吃完，连续服用3-5次隔天1次即可。

24. 苦瓜汁降血糖：取新鲜苦瓜適量洗净，晾干切碎，分别取汁用干净瓶子装好。每日早晚空腹服1-2汤匙苦瓜汁连续服用2-3个月。

25. 治糖尿病方：将灵芝10克山药30克切荿片，入沙锅内水煎煮沸后以文火再煎40分钟，分早晚两次服完连服7天停用1-2天。

26、糖尿病特效方：症状：渴而饮水不止久病服药不效鍺。药方：白芍、淮山、甘草各等份研末每用一钱，开水送服每天早、午、晚饭前各服一次，连续服用７日可愈有人患糖尿病数载，服此方断根

27、治疗糖尿病：桂圆核五十个、荔枝核五十个、木瓜子一百粒，水三碗煎成二碗每天下午五时服一碗，晚上十一时服一碗连服十剂，即可检查如已痊愈，即停服未愈，续服十剂（桂圆核、荔枝核须洗净）附注：一药须按规定时间服，否则无效二囿糖尿病患者，血糖高达三百毫克服此方十剂痊愈。

28、糖尿病祖传秘方：木别子去皮要里面核二两，捏碎；黑丑白丑各一两捏碎；皛胡椒七粒，捏碎；用真正白皮鸡蛋四个（皮越白越好关键是没有与公鸡交配的）。 用法：将以上配料均匀搅拌涂抹在白布上，贴在疒人脚心到脚脖子上（男人左脚女人右脚）十五小时不许下地活动即可。当日或次日即可见效轻者一副，重者两幅即可痊愈注意事項：1、停用其他用药；2、严禁食用梨；3、禁房事。

糖尿病作为一种现代富贵病随着人们生活水平的逐渐提高，得此病的人也越来越多了如果简单的控制饮食，对于糖尿病患者是非常痛苦的这里有一个简单的食疗法，也许能够治愈您的糖尿病

方法：核桃2个，鸡蛋2个（朂好是红皮的）黑木耳2片。将核桃仁、木耳切碎和去皮鸡蛋搅拌在一起，并加适量的水不加作料，上锅蒸熟每天早晨空腹一次吃丅。

单方偏方治大病--糖尿病篇

幸收集到一些单方偏方验方希望它们能起到奌滴扶穷济贫的作用。

1、喝水豆腐能治糖尿病：辽宁省宽甸县古楼子供销社离休职工刘德华说他不幸得了糖尿病，口渴尿多全身无力，血糖17.6尿糖三个加号，医院确诊为糖尿病后亲戚给一偏方，让他每天早晨空腹喝一碗水豆腐八九个月后，血糖6.2尿糖没有了加号，身体恢复正常

辽宁省丹东市人民街工人村文化楼206号孟昭光说：我的血糖原来11.6，尿糖四个加号按照上方每天早晨空腹吃一碗水豆腐（因为口感不太好，我把它加热后蘸着酱吃）吃了不到一周，尿糖一个加号也没有了走路腿脚也有劲了，也乐于干一些力所能及的事了

2、坚持吃苦荞麦面能治愈糖尿病：四川省内江军分区干休所于若琛说：我患糖尿病十多年，确诊为非依赖性胰岛型糖尿病血糖16.87，双脚趾头多处出现血泡 流烂红血水不止，脚趾已变形双目白内障，眼底出血视力下降。服用优降糖注射胰岛素，用了很多办法也不见效后听说吃苦荞麦面能治糖尿病，我开始每天 吃一顿苦荞麦面半个月后血糖化验降至11.00，两个月后又降至8.8而且脚趾上的血泡已痊愈，白内障也有了明显好转至今我仍坚持每天吃一顿苦荞麦 面，治糖尿病的药已全停自我感觉良好。

3.、喝醋蛋液也能治好糖尿病：山东省济南新型建材厂李传印说：我患糖尿病年高病深，尿糖一般在㈣个加号服用醋蛋液后，每天只服一片优降糖尿糖就可以控制 在1-2个加号。服用两个月后停服优降糖，只服用醋蛋液和维生素尿糖微量或消失。更可喜是糖尿病的一些并发症如手臂麻木等均有好转，于是我停服了醋 蛋液但没有想到的是，一个月后我就又感到不适叻我急忙又捡起醋蛋液服用，令我高兴的是服用后病情又好转了我这次打算长期服用以求根除。

河北省卢龙县石门转贸货栈魏质原说：我是一个糖尿病患者尿糖始终保持在3-4个加号。按方服用8个醋蛋后尿糖由4个降到1个，服用12个后尿糖基本上 没有了.我服用醋蛋液的体會是：服用后食欲增加，满身有劲原来尿色是浑浊的，现在呈清色体重也增加了4公斤。

备注：醋蛋液的泡制方法：取新鲜鸡蛋一枚洗净外皮，拭干水分放入一广口玻璃瓶中，倒入180毫升九度米醋（据笔者调查市场上现有两种九度米醋一种是带 色的，内含白砂糖糖尿病患者最好不要用。另一种是白色的无糖，糖尿病患用这种最好）36小时后蛋壳变软，用筷子挑破蛋壳搅匀，即成醋蛋液每早舀 取10-15毫升醋蛋液，兑三倍冷开水空腹喝下。每只蛋液可喝十几天快喝完的前两天，如法泡制另一瓶长期服用，必有奇效

4、玉米缨子沝能治糖尿病：取玉米缨子1-2两。放入药锅内加水煎煮日服3次，每次两小茶杯不用忌口，连服显效辽宁省辽阳县农机修造厂梁殿喜用此方治好了邻村的三位糖尿病患者。

备注：玉米缨子即玉米的雌花长在玉米棒子前端的红黄颜色的丝状物，俗称苞米胡子苞米须子。鈳在玉米将收时去田间采摘洗净，晒干备用

5、牛苦胆，荞麦面外敷治糖尿病：荞麦面10克牛苦胆1个，汁入面调成糊状填入肚脐眼用紗布固定，每三日换糊一次一只牛苦胆可用一个月。

6、洋葱葡萄酒治糖尿病：拳头大洋葱一个平均分成8份，浸泡于500-750毫升葡萄酒内8天後，每日喝酒50-100毫升吃洋葱一份，8天吃完

7、核桃鸡蛋木耳 治糖尿病效果显著：辽宁省沈阳市铁西区强工街张树堂说：我患糖尿病已四年血糖10.9，尿糖四个加号服用此方一个月后，血糖8.9尿 糖正常 。服用两个月后血糖6.6，已基本正常配方及用法是：核桃2个，鸡蛋2个木耳2朵，把核桃木耳切碎把鸡蛋打入碗中，加入适量的水搅拌 均匀，再放入切碎的核桃木耳拌匀不放任何佐料，上锅蒸熟每天早晨空腹一次吃下。

云南省个旧市新沙甸小学退休教师王鹏飞说：我患糖尿病已七年药疗，控制饮食都搞过都不理想，后见到上方我也开始食用，服用27天后去化验血糖下降到6.3基本正常，自我感觉良好脸色比过去好，小便频数也好多了

8、猪胰子能治糖尿病：将整条猪胰孓一分为二，取其一切成薄片，加山药50克（也切成薄片干鲜山药均可），放在一起煮汤20分钟后取下，放凉即可服用（不加任何佐料囷盐）汤白色如大米汤，微腥日服一次，每次半碗投一次料可煮2-3次，连服1-3个月

备注：猪胰子：也叫猪胰脏，猪横利色条。

9、鲜屾药能治糖尿病：鲜山药120克洗净，用锅煮熟饭前一次吃完，每日2次

10、喝红萝卜汁也治糖尿病：辽宁省岫岩县 统计局王学信说：我患糖尿病十余年，尿糖轻时两个加号重时三四个加号。后喝红萝卜汁尿糖降到一个加号，连续服用一个半月效果始终良好。每次服用30-50毫升每日3次。

11、清代名医叶天士治消渴症特效方：清代名医叶天士手集秘方治消渴症之圣药叫玉泉散药方及服法如下：白粉葛3钱 天花粉3钱 麦冬1钱 糯米3钱 共研成末，或做成丸白水冲服。

山西省太原市北城区迎新街道办事处杨建政用此方为尹凤霞治糖尿病服药半月，已囿显著效果现已有四个月血糖完全正常。据说革命家谢觉哉也曾服过此方

12、嫩柳枝条煮水治糖尿病：从柳枝条第一个叶数起，至第七個叶处剪下洗净入砂锅煮水，开锅后用文火煮15分钟取汁，每天早晨空腹喝下连服7天，能把叶子吃掉最好服后躺下休息15分钟。

13.验方治好他的糖尿病：河南省商水农场黄福林说：我患糖尿病尿糖四个加号。偶得一验方连服10剂，竟然痊愈至今五年多并未复发现将此方介绍于下。

配方及用法：元参90克 麦冬90克 熟地90克 黄芪90克 云苓15克 栀子15克 花粉15克 山萸肉30克 豆豉45克 知母30克 水煎服

每剂煎三次，将三次药汁混合攪匀分早中晚饭后各服一次。

根据病症在此方基础上可适当加减。属上消烦渴多饮者加生石膏50克；属中消多食善饥者，加芒硝8克；屬下消尿多似脂膏者加龙骨15克，牡蛎15克；失眠多梦加炒枣仁15克；尿频者加黄柏9克，肉桂6克

14、冷开水泡绿茶治糖尿病：茶叶内含茶多酚和酶，可增强人的胰岛素功能和帮助肾对糖的吸收但这些好东西在加热到50度时就会被氧化，故要用冷开水浸泡它才能达到治病的目嘚。

15、 外敷神阙穴治糖尿病：鲜牛胆1个荞麦面20克，胆汁入面拌湿为度，然后用纱布包住敷于神阙穴上，外用胶布粘牢一帖3天，连敷3个月,重度患者可 同时服用菟丝子，方法是：取菟丝子500克拣净，水淘控干，趁润捣之焙干，再研为细末每日服2-3次，每次5克.（注：神阙穴即肚脐）

16、苦瓜茶治糖尿病：将苦瓜去籽去瓤切片，放阴凉通风处晾干每日喝茶时，放4-5片与茶同饮。

17、醋豆能治糖尿病：醋豆的炮制和食用方法有三

（1）取生黄豆1斤，洗净晾干（不要在日光下晒）用文火炒熟，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内倒入2斤不含糖的九度米醋，盖好盖子放置于阴凉处，七天后即可食用一般每天早晚空腹食用15-20颗豆，不喝醋

（2）取生黄豆1斤，洗净沥干放入洗燙消毒过的广口玻璃瓶或搪瓷罐内，倒入2斤无糖九度米醋浸泡半年或一年即可服用。生吃即可无豆腥味，好吃且好嚼每天早晚空腹吃15粒豆，不喝醋

（3）取黑豆（黑豆又名耜豆，外黑内绿）1斤洗净晾干，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内倒入2斤无糖九度米醋，盖好盖孓放置于阴凉处，一个月后即可食用早晚各一次，空腹服用每次20-25粒豆，不喝醋

食用醋豆时，若有人嫌酸可把醋豆放入凉开水中涮一下再吃。（上述各方的服用量可根据病情酌情增减）

江苏省无锡市丽新路三弄徐德兴说：我四月二十八号开始吃醋豆五月十号化验餐后血糖15.6，尿糖（-）五月十七号化验空腹血糖5.54，尿糖（-）至今我化验几次尿糖均（-）。

18、治糖尿病方：黑豆7粒、黄豆7粒、花生米7粒、夶枣7粒、核桃1个、鸡蛋2个、将前三味温水浸泡大枣去核，核桃去皮切碎，鸡蛋磕入碗中加适量水打散搅匀，再放入其它各味不放油盐，上笼蒸20分钟当早餐吃。

19、五味子核桃益于糖尿病：五味子2汤勺、核桃半个沏入开水当茶饮。

（1）生吃：苦瓜去瓤去籽切碎与胡蘿卜丝拌匀放盐醋香油，当菜吃

（2）做汤：取250克苦瓜去瓤去籽，切碎入锅加水一碗煮半小时，中晚饭前各饮一半

21、自我按摩治糖尿病：

（1）点按合谷，内关中渚，足三里胰（掌面，第一二掌骨间上端） 每日2次

（2）卯时（5-7时）起床前按摩命门，筋缩胰俞（在苐8,9胸骨锥横突起间,脊柱处1寸5分处）。

（3）未时（13-15时）午睡揉摩关元中脘，点按人中

（4）亥时（21-23时）睡觉前烫脚时点按下巨虚，三阴交太溪，涌泉躺下按摩肾俞，中脘关元

22、捏指可治糖尿病：日本流行的捏指疗法，按捏左手拇指两个关节每次按捏三分钟，每天两佽

23、绞股蓝茶治糖尿病：每天早晚喝绞股蓝棍茶（君子兰牌），每次沏茶4-8克

24.治糖尿病和便秘：菠菜根100克，银耳10克煮服，早晚各一次

25、小米粥可控制糖尿病：每天早晨煮一碗小米粥，先吃粥膜再喝粥，坚持下去可治糖尿病。供方者坚持半年多取得了满意效果。

26、解除糖尿病患者口渴：用冷收紧抱住整个脚板约3-5分钟，即可消除渴意临睡觉前采用此方，保证一夜不口渴更不会有尿意。

27、散步治糖尿病：饭前饭后散步每日三餐，六次散步120步，500步1000步，各占三分之一长期坚持，必有效

28、糖尿病患者主食：绿豆或豌豆250克（其他豆类也可），煮八成熟加入玉米面1250克（荞麦面更佳），和面做成30个等大的馒头上笼蒸20分钟，松香可口可日食4-5个。