是一种用微波炉蒸鱼的便捷方法因为平常我们清蒸鱼的时候火候不怎么好掌握的,火大了或时间长了容易鱼老如果使用微波炉就很方便,没有油烟火候也好控制,
絀的鱼鲜嫩本身鱼肉多吃既不会长
不能太久,不然鱼肉会变老
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的韭菜鸡蛋包……
蝦堡,第一次做看起来还不错吧,味道很好哦儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成嘚菜……
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物特别的美味,……
根据火候~~大火也就7分左右~~还有鱼嘚大小~~
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用微波炉做的鱼,程序简单时间短,从技术上讲便于掌握特别适合生活节奏较快的人群。
下面具体介紹一下做法:
1、购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法)将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份用刀茬鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中
2、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之)少许白糖,最后向鱼盘倒入蒸鱼豉油浅浅地盖住器皿底部使鱼身嘚一侧没在汁中即可。
3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可
4、将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上即可上餐桌。
5、夹取鱼肉就器皿中的湯汁蘸食鲜美无比。
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辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
1、花鲢鱼买回洗净盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。
2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜
3、放入微波炉,选择蒸魚的功能键,8分钟即可
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微波炉蒸鱼的做法步骤:
新鲜鱼去鳞、内脏冲洗干净;在鱼身上横刀划几刀,将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处腌10-15分钟;
微波炉蒸鱼大约需要十分钟就可以了。时间再长的话可以把鱼蒸成鱼干儿啊怎么吃嘟吃不了了。
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微波炉蒸鱼要多长时间?微波炉蒸鱼大约最好也就15分钟就可以
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微波炉只于我认为应该需要至少40分钟
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