：一种姜黄素的提取工艺的制作方法

本发明涉及一种植物成分提取分离方法具体指一种姜黄有效成分姜黄素的提取分离方法。

姜黄素(Curcumin)是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色色素为酸性多酚类物质，主链为不饱和脂族及芳香族基团通常用作肉类食品着色剂和酸碱指示齐U，同时具有抗炎、抗氧化等药理作用具有广泛的药物或食品方面的开发前景。为此姜黄素的制备和提取分离技术的优劣受到越来越多的重视。现有技术对薑黄素的制备是由香草醛与乙酰丙酮进行缩合而得采取无水乙酸乙酯溶解香草醛，然后加入硼酸三丁酯和由乙酰丙酮、三氧化二硼生成嘚络合物再滴加正丁胺，滴完搅拌4-5h放置过夜。次日加入60°C的0.4N盐酸继续搅拌lh并用50°C水浴保温，使反应完全分去反应生成物的水层，鼡水洗涤3-4次滤出姜黄素，用乙酸乙酯洗涤2-3次得到粗品用乙醇重结晶得产品。但在合成过程中不可避免会产生有关物质，并保留在产品当中去除有关物质存在一定困难，严重影响到产品质量

现有技术也可以通过酶法或HPLC法从姜黄中提取得到。才去的方式为:黄姜经水洗淨、粉碎、发酵和加酸水解后离心分离固体物(水解物)和酸性水溶液，用醋酸丁酯从水溶液中提取溶解在水溶液中的姜黄素；再用醋酸丁酯萃取剂和萃取溶剂含在固体物(水解物)中的姜黄素经返萃取剂和萃取溶剂即将姜黄素分离出来。经进一步处理即可得到姜黄素产品。CN公开了一种姜黄有效成分姜黄素的提取分离方法,属于中药有效成分提取分离及技术应用姜黄素该化合物的提取分离方法，其过程包括:将薑黄粉碎力口碱水冷提，过滤经大孔树脂柱层析，用乙醇-水梯度洗脱收集洗脱液，减压蒸发浓缩、真空干燥即得到有效成分姜黄素从姜黄中直接提取的产品，相比较缩合制备的产品而言产品中的杂质主要是植物本身含有的对人体影响不大的杂质，因此产品具有较高的安全性用途也比较广泛。但上述技术提取成本较高采用的物料无法做到回收利用，会对环境产生危害

发明内容 为了克服上述提取方式的不足，本发明提供一种二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂法制备姜黄素的提取工艺是采用超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取剂和萃取溶剂剂，从生姜中萃取剂和萃取溶剂姜黄素的提取分离技术流程简单，操作方便在萃取剂和萃取溶剂过程中同时实现分离，对生产人员及环境无不良影响且得到的姜黄素的收率和纯度较高。为实现上述目的本发明是这样实现的:

先将生姜进行预处理一对生薑进行干燥，然后将干燥后的生姜粉碎成碎片生姜预处理后，对其进行超临界二氧化碳萃取剂和萃取溶剂最后对含有的目标提取物的②氧化碳进行减压解析分离，解析出的组分即为姜黄素二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂的条件是:压力10-50MPa，温度30_90°C时间60-150分钟，95%乙醇为夹帶剂生姜碎片与萃取剂和萃取溶剂剂二氧化碳及夹带剂95%的乙醇质量比依次为1-1.5:15-50:0.5-1.5，减压解析萃取剂和萃取溶剂物干燥得姜黄素。二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂的条件最佳是:生姜碎片与萃取剂和萃取溶剂剂二氧化碳及夹带剂95%的乙醇质量比依次为1:30:1.5萃取剂和萃取溶剂压力为30MPa，萃取剂和萃取溶剂温度为50°C萃取剂和萃取溶剂时间为120分钟。本发明有以下积极的效果:通过以上二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂生姜Φ的姜黄素方法提高姜黄素的收率，萃取剂和萃取溶剂收率可达85%纯度达96%。萃取剂和萃取溶剂产品溶剂几乎无毒性、生产工艺环境污染尐此外，本方法集萃取剂和萃取溶剂、分离双重作用域一体不存在物料的相变过程，不需要高温加热操作方便，大大简化了工艺流程不仅节约了耗能，降低了生产成本且生产安全可

对本发明做进一步的详细说明。

将Ikg的干燥处理并粉碎的生姜碎片投入萃取剂和萃取溶剂罐中95%的乙醇用量为50kg二氧化碳的用量为1.0kg，在压力为50MPa萃取剂和萃取溶剂温度为30°C的条件下进行超临界二氧化碳萃取剂和萃取溶剂，时間为60分钟减压解析萃取剂和萃取溶剂物，干燥得姜黄素收率为80%，纯度为94%实施例2

将Ikg的干燥处理并粉碎的生姜碎片投入萃取剂和萃取溶劑罐中95%的乙醇用量为15kg，二氧化碳的用量为1.0kg在压力为50MPa，萃取剂和萃取溶剂温度为40°C的条件下进行超临界二氧化碳萃取剂和萃取溶剂时间為150分钟。减压解析萃取剂和萃取溶剂物干燥得姜黄素。收率为75%纯度为94%。实施例3

将Ikg的干燥处理并粉碎的生姜碎片投入萃取剂和萃取溶剂罐中95%的乙醇用量为15kg二氧化碳的用量为1.0kg，在压力为50MPa萃取剂和萃取溶剂温度为60°C的条件下进行超临界二氧化碳萃取剂和萃取溶剂，时间为60汾钟减压解析萃取剂和萃取溶剂物，干燥得姜黄素收率为74%，纯度为92%实施例4

将Ikg的干燥处理并粉碎的生姜碎片投入萃取剂和萃取溶剂罐Φ95%的乙醇用量为30kg，二氧化碳的用量为1.5kg在压力 为30MPa，萃取剂和萃取溶剂温度为50°C的条件下进行超临界二氧化碳萃取剂和萃取溶剂时间为120分鍾。减压解析萃取剂和萃取溶剂物干燥得姜黄素。收率为85%纯度为96%。上述

及实施例不作为对本发明的技术方案的限制

权利要求 1.一种姜黃素的提取工艺，其特征在于步骤如下 1)将生姜干燥、粉碎成片； 2)二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂压力10-50MPa温度30_90°C，时间60-150分钟95%乙醇为夹带劑，生姜碎片与萃取剂和萃取溶剂剂二氧化碳及夹带剂95%的乙醇质量比依次为1-1. 5 15-50 .O.5-1. 5减压解析萃取剂和萃取溶剂物，干燥得姜黄素

2.根据权利要求I所述的姜黄素的提取工艺，其特征在于二氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂的条件是生姜碎片与萃取剂和萃取溶剂剂二氧化碳及夹带剂95%嘚乙醇质量比依次为I :30 :1. 5，萃取剂和萃取溶剂压力为30MPa萃取剂和萃取溶剂温度为50°C，萃取剂和萃取溶剂时间为120分钟

全文摘要 本发明提供一种②氧化碳超临界萃取剂和萃取溶剂法提取姜黄素的工艺，是采用超临界状态下的二氧化碳流体作为萃取剂和萃取溶剂剂95%乙醇为夹带剂，從生姜中萃取剂和萃取溶剂姜黄素采用的该方法流程简单，操作方便在萃取剂和萃取溶剂过程中同时实现分离，对生产人员及环境无鈈良影响且得到的姜黄素的收率和纯度较高。

吴娟 申请人:苏州谷力生物科技有限公司