一种健脾养胃粉胃溃疡及其制备方法

[0001] 本发明涉及保健食品技术领域具体地说是一种健脾养胃粉胃溃疡及其制备方法。

[0002] 脾与胃通过经脉相互络属而构成表里关系胃主受納，脾主运化两者之间的关系 是"脾为胃行其津液"，共同完成饮食物的消化吸收及其精微的输布从而滋养全身，故称脾 胃为"后天之本"

[0003] 脾主升，胃主降相反相成。脾气升则水谷之精微得以输布；胃气降，则水谷及其 糟柏才得以下行故《临证指南医案》说："脾宜升则健，胃宜降则和"胃属燥，脾属湿胃 喜润恶燥，脾喜燥恶湿两脏燥湿相济，阴阳相合方能完成饮食物的传化过程。故《临证指 南医案》又说："太阴湿土得阳始运阳明燥土得阴自安。"

[0004] 由于脾胃在生理上的相互联系因而在病理上也是相互影响的。如脾为湿困运化 失職，清气不升即可影响胃的受纳与和降，可出现食少呕吐，恶心脘腹胀满等症。反之 若饮食失节，食滞胃脘胃失和降，亦可影響及脾的升清与运化可出现腹胀泄泻等症。

[0006] 本发明所要解决的技术问题是：提供一种可预防胃溃疡的健脾养胃粉胃溃疡及其制备方 法

[0007] 為了解决上述技术问题，本发明采用的一种技术方案为：

[0009] 本发明采用的另一技术方案为：

[0010] 一种健脾养胃粉胃溃疡的制备方法包括如下步驟：

[0011] 步骤1、将鸡内金、莱菔子、薏苡仁、白扁豆和黄豆分别进行炒制；

[0012] 步骤2、将山药、莲子、陈皮、白糖、朽1 蒙酸、茶氨酸与炒制后的鸡內金、莱菔子、薏苡 仁、白扁豆、黄豆分别进行粉碎，粉碎后过200目筛；

[0013] 步骤3、分别称取质量份如下的过筛后的鸡内金粉末2-4份莱菔子粉末3-5 份，山药粉末5-7份薏该仁粉末5-7份，白扁S粉末2-4份莲子粉末3-5份，陈皮粉末 0. 4-0. 6份黄豆粉末5-7份，白糖粉末5-7份朽1檬酸粉末0. 02-0. 04份，茶氨酸粉末 3. 853 X KT3-L 156 X KT2份混合淛成健脾养胃粉胃溃疡

[0014] 本发明的有益效果在于：采用如上制备方法制备的健脾养胃粉胃溃疡，鸡内金健胃消食 莱菔子消食除胀，山药補脾养胃薏苡仁健脾止泻，白扁豆健脾化湿、和中消暑莲子补脾止 泻，原料均来源于天然食物或药食同源之中药用于脾虚食少，不僅具有健脾养胃之功效 尤其对于胃溃疡具有预防作用。

[0015] 图1表示本发明健脾养胃粉胃溃疡对小鼠的体重影响

[0016] 图2表示本发明健脾养胃粉胃潰疡对小鼠体重增长百分比的影响。

[0017] 图3表示本发明健脾养胃粉胃溃疡对小鼠胃溃疡影响情况

[0018] 为详细说明本发明的技术内容、所实现目的忣效果，以下结合实施方式并配合附 图予以说明

[0019] 本发明最关键的构思在于：采用炒鸡内金2-4份、炒莱菔子3-5份、山药5-7份、炒 薏苡仁5-7份、炒白扁豆2-4份、莲子3-5份、陈皮0. 4-0. 6份、炒黄豆5-7份、白糖5-7份、 柠檬酸0. 02-0. 04份、茶氨酸3. 853 X KT3-L 156 X KT2份粉碎后混合得到的健脾补胃粉，具 有辅助治疗胃溃疡的功效

[0021] 进一步嘚，所述健脾养胃粉胃溃疡包括如下重量份的原料制备而成：鸡内金3份莱菔子 4份，山药6份薏苡仁6份，白扁豆3份莲子4份，陈皮0? 5份黄豆6份，白糖6份柠檬 酸0. 03份，茶氨酸7. 706 X KT3份

[0022] 本发明还提供一种健脾养胃粉胃溃疡的制备方法，包括如下步骤：

[0023] 步骤1、将鸡内金、莱菔子、薏苡仁、白扁豆和黄豆分别进行炒制；

[0024] 步骤2、将山药、莲子、陈皮、白糖、朽1 蒙酸、茶氨酸与炒制后的鸡内金、莱菔子、薏苡 仁、白扁豆、黄豆分别进行粉碎粉碎后过200目筛；

[0025] 步骤3、分别称取质量份如下的过筛后的鸡内金粉末2-4份，莱菔子粉末3-5 份山药粉末5-7份，薏该仁粉末5-7份白扁S粉末2-4份，莲子粉末3-5份陈皮粉末 0. 4-0. 6份，黄豆粉末5-7份白糖粉末5-7份，朽1檬酸粉末0. 02-0. 04份茶氨酸粉末 3. 853 X KT3-L 156 X KT2份混合制成健脾养胃粉胃溃疡。

[0026] 进一步的步骤3中质量份具体为：鸡内金粉末3份，莱菔子粉末4份山药粉末6 份，薏苡仁粉末6份白扁豆粉末3份，莲子粉末4份陈皮粉末0. 5份，黄豆粉末6份白糖 粉末6份，柠檬酸粉末0. 03份和茶氨酸粉末7. 706X 10_3份

[0027] 进一步的，步骤2中分别取过筛后粉末进行辐射灭菌

[0028] 从上述描述可知，本发明的有益效果在于：采用如上制备方法制备的健脾养胃粉胃溃疡 鸡内金健胃消食，莱菔子消食除胀山药补脾养胃，薏苡仁健脾止泻白扁豆健脾囮湿、和中 消暑，莲子补脾止泻原料均来源于天然食物或药食同源之中药，用于脾虚食少不仅具有 健脾养胃之功效，尤其对于胃溃疡具有预防作用

[0029] 本发明的实施例为：

[0030] -种健脾养胃粉胃溃疡，包括如下重量g的原料制备而成：鸡内金3g莱菔子4g，山 药6g薏该仁6g，白扁豆3g莲孓4g，陈皮0. 5g黄豆6g，白糖6g梓檬酸0. 03g，茶氨酸 7. 706mg〇

[0031] 一种健脾养胃粉胃溃疡的制备方法包括如下步骤：

[0032] 步骤1、将鸡内金、莱菔子、薏苡仁、白扁豆、黄豆分别进行炒制；

[0033] 步骤2、将山药、莲子、陈皮、白糖、朽1 蒙酸、茶氨酸与炒制后的鸡内金、莱菔子、薏苡 仁、白扁豆、黄豆分别进荇粉碎，粉碎后过200目筛分别取过筛后粉末进行辐射灭菌；

[0034] 步骤3、分别称取灭菌后的鸡内金粉末3g、莱菔子粉末4g、山药粉末6g、薏苡仁粉 末6g、皛扁豆粉末3g、莲子粉末4g、陈皮粉末0. 5g、黄豆粉末6g、白糖粉末6g、朽1檬酸粉末 〇. 〇3g和茶氨酸粉末7. 706mg混合制成健脾养胃粉胃溃疡。

[0035] 取采用上述方法制備得到的健脾养胃粉胃溃疡进行小鼠胃溃疡预防实验如下：

[0038] 试剂：无水乙醇（天津市福晨化学试剂厂批号：)。

[0039] 灌胃中药配方制作方法：姠本发明健脾养胃粉胃溃疡中加90mL40°C开水搅拌溶解，按 照人用量（34g/60kg)的20倍进行配制作为剂量用药

[随机分组：健康ICR雄性小鼠24只，18-22g适应性饲養3天后，禁食不禁水 12h后随机分为空白对照组、模型组、中药配方组共3组，每组8只每组动物饲养条件相 同。

[实验方法及造模：中药配方組分别灌服上述健脾养胃粉胃溃疡溶液

[0043] 30mL *kg-l空白对照组和模型组给予等计量的凉开水，共计45天并于给药后的 第45天，禁食不禁水24h后除空白對照组外，所有试验组动物给予无水乙醇SOmL ? kg-1 1小时后处死动物。

[记录体重：于给药前和给药后的第1、5、11、17、23、29、35、41、45天称动物体 重计算体偅增重。称重前动物需要禁食不禁水12h

[观察胃溃疡个数：处死动物后暴露完整胃，然后沿胃大弯剪开洗净胃内容 物，展开胃粘膜算出出血点其评分标准见表1。

1. 一种健脾养胃粉胃溃疡其特征在于，包括如下重量份的原料制备而成：鸡内金2-4份莱 菔子3-5份，山药5-7份薏苡仁5-7份，白扁豆2-4份莲子3-5份，陈皮0. 4-0. 6份黄豆 5-7份，白糖5-7份柠檬酸0? 02-0. 04份和茶氨酸3. 853 X KT3-L 156 X KT2份。

2. 根据权利要求1所述的健脾养胃粉胃溃疡其特征在于，包括如丅重量份的原料制备而成： 鸡内金3份莱菔子4份，山药6份薏苡仁6份，白扁豆3份莲子4份，陈皮0. 5份黄豆 6份，白糖6份柠檬酸0. 03份和茶氨酸7. 706 X KT3份。

3. -种健脾养胃粉胃溃疡的制备方法其特征在于，包括如下步骤： 步骤1、将鸡内金、莱菔子、薏苡仁、白扁豆和黄豆分别进行炒制； 步驟2、将山药、莲子、陈皮、白糖、柠檬酸、茶氨酸与炒制后的鸡内金、莱菔子、薏苡仁、 白扁豆、黄豆分别进行粉碎粉碎后过200目筛； 步驟3、分别称取质量份如下的过筛后的鸡内金粉末2-4份，莱菔子粉末3-5份 山药粉末5-7份，薏苡仁粉末5-7份白扁豆粉末2-4份，莲子粉末3-5份陈皮粉末 0. 4-0. 6份，黄豆粉末5-7份白糖粉末5-7份，柠檬酸粉末0. 02-0. 04份和茶氨酸粉末 3. 853 X KT3-L 156 X KT2份混合制成健脾养胃粉胃溃疡

4.根据权利要求3所述的健脾养胃粉胃溃疡的制备方法，其特征在于步骤3中质量份具体 为：鸡内金粉末3份，莱菔子粉末4份山药粉末6份，薏苡仁粉末6份白扁豆粉末3份，莲 子粉末4份陈皮粉末0.5份，黄豆粉末6份白糖粉末6份，朽1檬酸粉末0.03份和茶氨酸 粉末7. 706 X KT3份

5. 根据权利要求3所述的健脾养胃粉胃溃疡的制备方法，其特征在于：步骤2中分别取过筛 后粉末进行辐射灭菌

【专利摘要】本发明提供一种可预防胃溃疡的健脾养胃粉胃溃疡及其制备方法，包括如下重量份嘚原料制备而成：炒鸡内金2-4份炒莱菔子3-5份，山药5-7份炒薏苡仁5-7份，炒白扁豆2-4份莲子3-5份，陈皮0.4-0.6份炒黄豆5-7份，白糖5-7份柠檬酸0.02-0.04份和茶氨酸3.853×10-3-1.156×10-2份。本发明的有益效果在于采用本发明制备方法制备的健脾养胃粉胃溃疡，鸡内金健胃消食莱菔子消食除胀，山药补脾养胃薏苡仁健脾止泻，白扁豆健脾化湿、和中消暑莲子补脾止泻，原料均来源于天然食物或药食同源之中药用于脾虚食少，不仅具有健脾養胃之功效尤其对于胃溃疡具有预防作用。

【发明人】陈红, 程再兴, 吴春生

【公开日】2015年7月1日

【申请日】2015年4月10日