• 如果需要预防酒精肝首先您丈夫需要减少喝酒量，减少酒精的刺激平时需要注意饮食的清淡易消化，多食用蛋白质以及维生素含量丰富的食物此外，您丈夫平时需偠进行适当的运动锻炼避免熬夜。

• 长时间大量饮酒很容易导致酒精性肝硬化转氨酶升高等一些病症平时主要是避免饮酒多吃些蔬菜水果，清淡饮食建议靠自己的毅力戒掉，如果长时间的饮酒会导致肝功能改变也会导致严重的并发症酒精性肝硬化等。建议及时戒掉不良习惯进一步检查一下肝功能肝脏彩超等

　　由于酒精肝是长期大量饮酒導致的肝脏损伤性肝病因此对于经常喝酒的人来说，一定要注意预防酒精肝的发生但是很多时候应酬是少不了要喝酒的，因此也就导致了酒精肝发病率的升高那么如果必须要喝酒时，怎样喝酒才不伤肝在此，介绍一种天然醒酒且保护肝脏的食物——柿子

　　柿子營养丰富 可以解酒护肝

　　金黄色的大柿子挂满枝头，是秋天一道独特的风景柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素一天吃1个柿子所摄取的维生素C，能基本满足一天需要量的一半柿子富含果胶，有良好的润肠通便作用对保持腸道正常菌群生长、预防便秘十分有效。

　　柿子更是“天然的醒酒药”古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化加速酒精分解；高含糖量和含钾量以及大量水分，有利尿之效帮助机体排泄。丰富的维生素C还能增强肝脏功能有护肝的作用。

　　醉酒后吃上两个柿子可以缓解第二天头痛。柿子虽营养丰富、口味甘甜但因含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用

　　其实，一些带酸味、富含果糖、有利尿作用的水果都有解酒的作用。

　　水果含有机酸如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸葡萄含有酒石酸等。而酒里的主要成分是乙醇有机酸能与乙醇相互作用，形成酯类物质从而达到解酒的目的。

　　而像西瓜水分多能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热香蕉含有丰富的钾囷足够多的果糖，能快速排除酒精、钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡