原标题:自制苹果派外皮酥香內馅香甜,超好吃~
热腾腾的苹果馅儿一碰就直掉渣的派皮,手抓饼美食来啦超级简单!不需要揉面,巨好吃咬一口满地掉渣,酥脆的鈈得了
苹果,手抓饼黄油10克,一勺白糖淀粉,鸡蛋适量黑芝麻
1.把两个苹果洗净切皮后切成小丁,锅内放一块黄油、放入苹果丁加入1勺白糖、一点点盐,不断翻炒至变软(约5分钟)加入水淀粉炒至粘稠盛出放凉
2.手抓饼无需解冻,拿出后切两刀分成四份,放入苹果酱对折,用叉子压边封口
3.表面涂蛋黄液撒上芝麻,放入200度预热5分钟的烤箱上下火200度,15分钟表面焦黄后即可
1.苹果丁也可以用玉米油炒;
2.掱抓饼也可以用蛋挞皮等酥皮来替代;
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