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免疫衰老与细胞凋亡密切相关枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能提高淋巴细胞的增殖能力。

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节劑而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

泡水服用枸杞是所有服用方法中吸收营养成分最完全的方法将枸杞倒入杯中，鼡开水浸泡待水自然放温，且枸杞吸水恢复了原鲜果状态即可饮用。

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