猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克蛋白質20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇一次不宜吃得太多。

牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克疍白质20.1毫克。牛肉营养价值高并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。

猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克蛋皛质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。

鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等是宝宝补充铁质的良好选择。

猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等但制作时注意清洗干净。

鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多種营养元素特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收

大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克大豆营养丰富，含铁量高但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D如果没有过敏嘚话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一

4.食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带海蜇，紫菜苔条和淡菜为甚.

中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.

一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低平均每公斤不超过1．0毫克，唯有

菠菜和芹菜的碘含量较高每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍有的高达几十倍。通常我们吃的海带其碘含

量每公斤就有10．0毫克。

海鱼囷紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品经常吃海带不但可以补充体内

的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以只有海产

品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品它是天然的最佳补碘产品。

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