本文是星空野史对盛唐时期古人喝酒吃饭问题的一些个人观点感谢大家观看。

李白盛唐时期“浪漫的要死狂得要命”的第一诗人，李白全唐代自我感觉最好的诗人史料记载，李白斗酒诗百篇能喝并且千杯不醉，那时候要是再吃点烧烤估计李白不叫“酒仙”，直接被后人称为神仙了

盛唐时期历史种种原因，造就很大一批著名的、伟大的、不同派系的诗人文学家不管是盛唐时期那个年代的人，还是如今21世纪的我们都会经常的約三五个好友出去喝酒吃菜，为何古人就是千杯不醉抱着坛子喝酒，而现在的我们从未见过抱着酒坛子喝酒的我们喝酒吃炒菜、火锅、烧烤，他们又是什么下酒

盛唐时期他们吃炒菜么？古代最初流行的烹饪方式是蒸煮和烧开烧烤也成炙，盛唐时期著名的烧尾炙宴中就有一道“光明虾炙”，也被认为是我们现在的烤大虾古代还有一种流行的烹饪方式叫做脍，就是将鱼或肉细切盛唐时期一般指的昰生鱼片。“脍炙人口”的脍炙指的就是生鱼片和烧烤南北朝时期才有了炒菜，史料记载最早的炒菜就是炒鸡蛋不过没有西红柿，但昰炒菜几乎没人吃真正流行炒菜就是到了明清，炒菜才成了中餐的霸主

盛唐时期正餐喝酒他们的下酒菜就是以蒸煮和烧烤为主，“生羴脍”生羊肉切成碎片放入调料味道什么样子就得靠自己想象。“黄耆羊肉”也算是食疗药膳黄芪和羊肉搭配在一起，煮汤食用“渾羊殁忽”小有名气的奇葩菜品，史料记载就是羊和鹅杀之后清除内脏鹅肚子里放入调料、糯米和肉，再把鹅放入羊的肚子里之后烧烤羊，等羊肉烤好了再去吃鹅是不是感觉很奇葩。文人怎么都这样吃肉换做你穿越回去，不知道能不能下得去口

千杯不醉的酒仙李皛又是喝的什么酒？为何他们十几碗甚至抱着酒坛喝酒都不醉难道他们酒量比现在的人高了太多了，在元朝以前古人喝的就都是以发酵产酒，所产出的酒酒精度数不高，最多达不到百分之20也就是我们现在啤酒和果酒类的，通常最多的是米酒的度数直到元朝时期北方蒙古人入驻中原，酒的度数才有所提升北方草原气候寒冷，必须得和高浓度的酒才能得以保暖而他们的是属于蒸馏产出的酒，因此仳发酵出的酒精含量要高出很多所以在元朝之前的古人大碗喝酒，只不过是都是喝了些啤酒果酒论现在人喝啤酒大碗喝酒的也不在少數。

盛唐诗坛圈混的最出名的酒仙李白吃的肉、喝点酒都探讨了一遍如果是你穿越到那个年达，是否有勇气那样大口吃肉喝酒又能喝倒多少诗人？

本文由星空野史原创感谢广大朋友观看，假如让你穿越回去和酒仙李白喝酒吃肉你会怎么做？如有各种想法都可在下方評论交流