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冒菜起源于四川很多地方也叫火锅菜，属于川西平原独有的风味小吃一ロ大的高桶里面放几个大的木制漏勺，各种素菜洗净切好荤菜经过特殊的阉制，摆放整洁！食客可自由决定喜爱的荤素组合！经营者在將选好的菜品倒入漏勺放入事先装好低料的高桶里，由于可以同时煮6-7份且煮的过程中水沸会不停的冒泡泡，所以最早的经营者给这种經营方式取了一个好听的名字叫做“冒菜”冒菜价格低廉，品种丰富麻辣鲜香，既解馋又下饭受到各个阶层好吃嘴的青睐 冒菜的经營方式以及范围广泛，可单独以经营冒菜开店也可搭配其他面食小吃一起经营。各种民小区、学校、步行街、商务区写字楼，小到20平大到100，随处可见它火爆的身影

小投入大品牌——全国重启中小店面特许。

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免厨师零经验——标准化流程简单易学。

百种低成本爆品——强大食品供应链+产品更新机制

九大加盟优势：起源正宗历史悠久、品牌效应强大、丰富运营经驗、强大产品研发团队、成熟双模式经营、运营全面支持、门槛低风险小、完整供应链系统、双重利益保障。

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2.加盟商要有足够的资金实力和人脉資源，具有良好的商业信誉及沟通能力

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4.会员店要严格按照统一形象装修并遵守相关运营政策

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  2．具备品牌意识，有长远的发展眼光
  3．有一定投资能力，有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任嘚企业法人
  4．有适合开办专营店的经营场所。
  5．店面严格按照总部提供的装修方案进行装修、安排室内外广告、海报、灯箱等
  6．愿意接受总部合理化管理，认可总部的管理制度