葡萄浆果怎么办测定总酸时，包括无机酸吗？

点击联系发帖人 时间：2019-10-13 11:37
葡萄浆果怎么办

你说的应该是 葡萄酒中的指标 总酸是葡萄酒的一个化学指标，用氢氧化钠溶液滴定测量酚酞作指示剂，表征葡萄酒里面的酸度（各种有机酸、无机酸）

你对这个回答嘚评价是

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内容提示：干化处理对贺兰山东麓赤霞珠葡萄浆果怎么办及其葡萄酒品质的影响

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