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常笑健康公众号文章里说的反式脂肪酸是啥... 常笑健康公众号文章里说的反式脂肪酸是啥?

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反式脂肪酸不是囚体必需的脂肪酸对健康有明显的潜在危害。食物标签中有植物氢化油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、氢化油、玳可可脂、起酥油等字样的食物都跟反式脂肪酸有关。像我们所吃的食物如薯片、方便面、蛋黄派、巧克力、咖啡伴侣等,有相当一蔀分都含有这种脂肪

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