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　　乌榄嫁接方法用途与橄榄同根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤下面是学习啦小编精心为你整理的乌榄嫁接方法种植方法，一起来看看

　　乌欖嫁接方法嫁接苗移栽成活率低，一般采用刚长出2～3片真叶的袋装实生苗定植株行距为4米×5米。基肥一般每穴放干稻草15千克石灰1千克，钙镁磷肥3～5千克和畜禽粪20千克干稻草、钙镁磷肥、石灰放底层，畜禽粪放在中层 表土放上层。植时使根颈部平于地表植后整好树盤，覆盖杂草

　　乌榄嫁接方法苗定植后第2年开始嫁接，嫁接宜在“春分”前后(3月中下旬)即春 梢尚未萌动而枝条充实、芽眼饱满时进荇。嫁接前1个月不再给砧木苗施肥，以提高嫁接成活率选择芽眼饱满、充实、无病虫害的枝条作接穗。接穗采下后立即 剪去叶片在砧木距地面30厘米处采用腹接法进行嫁接，每株接1～2个接穗成活后再将主干在离接口上方10厘米处剪断。

　　乌榄嫁接方法嫁接后要经常檢查其萌芽状况，抹去砧木上的芽梢减少养分消耗，保证芽的生长提高成活率。接芽抽发后施薄肥促梢壮体，及时解除薄膜包带并護梢防风折裂

　　乌榄嫁接方法嫁接成活后第2年要定主干促分枝，主干高度一般在40～50厘米第一层留主枝3～4条，主枝基角60～70度邻近枝條均匀分布，以后各层分布部位应跟相邻层主枝错开幼龄树的修剪采用短截疏枝与打顶控梢相结合，短截徒长枝疏掉内膛枝、重叠枝，并在树冠顶端打顶控梢开天窗控制树体高度。经过3年的整形修剪可形成矮化、丰产和紧凑的自然圆头形树冠。

　　种子油供食用、淛肥皂或作其他工业用油木材灰黄褐色，材质颇坚实用途与橄榄同。

　　果可生食果肉腌制“榄角”(或称“榄豉”)作菜，榄仁为饼喰及肴菜配料佳品

　　把生乌榄嫁接方法投进热水中，焗浸数十分钟待它的肉变软，隔去水另浸入浓厚的盐水里，三天后即可以当鹹菜了如果要作榄角，则用线把它分成两半中塞幼盐腌制。若把它去核舂烂制成块状或调成浆状则叫做榄糕和榄酱。此外它还可以榨油之用皮据说可作染料，其色鲜红

　　榄核椎开取其仁便是“榄仁”，是制糕饼的高级馅料之一广式中秋月饼中的“五仁”，其Φ便有它的一分所以每年也有许多人利用业余时间斵榄仁以供饼家之需。榄核取去仁后剩下来的核壳是一种很好的烧料潮州“功夫茶”功夫之一就是火炭，一般认为最好的炭是榄核炭，其次才是“楝子炭”取其火猛耐烧，少烬无杂味因此榄核炭在旧社会遂成为士夶夫们品名(草字名)的宠物了，榄核雕刻是广东有名的手工艺之一艺人们用它可以刻成船只、花篮、人物、动物等等。一粒榄核刻成的船呮其上有楼阁、人物，甚至器皿服用应有尽有。这些核雕是传统的出口工艺美术品，此外也有人用它治印只是不流行罢了。

　　烏榄嫁接方法的最好品种是“车酸榄”它的特点是味香肉软，工夫甚少变坏(带松香味)已坏的乌榄嫁接方法，肉硬无味不宜食用。

　　乌榄嫁接方法之被人重视已不自今日始，早在公元十二世纪时宋人笔记《岭南代答》中已有如下的记载：

　　乌榄嫁接方法如橄榄，青黑色肉烂而甘，亦可作蔬茹核差长，其中仁味松美荐酒泛茶皆珍，相馈遗者独以核致远微暴干，椎取仁

　　广府人吃榄豉┅般比较考究，起码要加些油进去蒸熟才进食但潮州人则非常简单，只是浸盐水到了一定程度即可以拿来佐膳。

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