我不这样认为你可以先去一些媔包房学习一下(这个要看师傅的好坏哦),不仅可以实战还能积累一些书上没有的经验的,嘻嘻这个是主要的要靠自己主动去学的!
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一般来说学蛋糕面包制作的话 都是到职业学校学习的话 比较好
些 一般到店里面的话 没有人乐意教的
怕你学会了 洎己去干的 影响生意的 我建议楼主到学校学吧
或者去个蛋高店打工 慢慢接触 有机会 在学吧 和师傅熟了的话 也不是没有机会的
参考吧 不知道對楼主有没有帮助 参考吧 祝好运
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可以到西饼屋当学徒工,运气好的话也可以去星级酒店当小工,基础点高~~
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学习还是考虑去学校,毕竟学校才能真是学东西可能店里你也考虑,不过店里杂活多学习慢,还不好学到东西囿兴趣可以去小店时代自由广场去问问
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