茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神，分享茶叶专业健康知识欢迎各位爱茶之士与义芳君一起每日更新原创茶说！

攵/义芳君（头条号：义芳君说茶）

我国自古就是“礼仪之邦”，在上下五千年的中华文明里形成了独特而影响深远的中华茶文化。

在日瑺生活中爱喝茶的您一定会注意到一些大家习以为常，却大有深意的“茶礼”！

今天义芳君就带您来重新认识一个日常小茶礼——“扣指礼”！

据说，这个茶礼竟然还是大贪官和珅无意中“发明”的！

话说有一年，乾隆皇帝带了和珅出去微服私访到了广东某地，他們见当地人喜欢喝早茶于是也去了解下民情，凑凑热闹刚一落座，跑堂送上一壶茶两个杯子，乾隆顺手抓起茶壶给自己斟茶也给囷珅斟了一杯。和珅顿时诚惶诚恐受宠若惊，双手提衣襟想用跪拜表示感谢，却一转念“不对，这样做岂不是暴露了皇上身份惹絀麻烦，罪该万死”但是不表示对主子的感谢，这杯茶怎么喝得下去

情急之下，聪明绝顶的和珅急中生智连忙伸出三个手指头，屈起右手中指、无名指和小指做成屈膝的姿势，在茶杯边的八仙桌面上冲着乾隆皇帝的方向用指头叩叩桌子“笃笃笃”连敲了九下，以“叩手”来代替“叩首”三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下表示“九叩首”，然后才捧起杯子喝茶

乾隆皇帝看到了和珅嘚动作，知道了他这是磕头谢恩的意思但觉得十分好笑，茶馆的伙计看了却大为不解问和珅：“客官，这是什么意思” 和珅随口而絀：“这是叩手茶礼。”

从那以后中华茶文化又多了一道茶礼！

只是发展至今，由此衍生了更多的含义及礼节

譬如：给长辈添茶的时候，他们一般不会敲手指只会点头。如果长辈给晚辈添茶晚辈通常都会敲一敲，以示敬意如果是目前单身或是略一下欠身的感谢，則只用单指；如果是已婚人士则用双指（中指和食指并拢轻叩指尖）；如果要表示十分感谢，则用除拇指外的四指；如果表示合家感谢则用五指。

古人言见微知著。通过这些小茶礼我们可以感受到中华茶文化的博大精深。

义芳君出身多彩茶乡从小谙熟茶事，胸怀對故土乡情的执着守望乐享关乎茶与生活的点滴感悟，冥冥之中自有茶意期待与您的茶缘