孕妇可以吃空心菜不?孕妇可以吃涳心菜

空心菜含有丰富的蛋白质。每100克空心菜就含有2.2克蛋白质孕妇吃空心菜，可以补充蛋白质加强体力保持活力，提高身体免疫力有效抵抗病菌入侵。

空心菜含有丰富的维生素空心菜中维生素C的含量比大白菜还高，孕妇吃空心菜可以补充维生素C，维持骨骼和牙齒的健康保护细胞功能，维持身体排毒功能的正常

空心菜含有丰富的钙元素。每100克空心菜就有99毫克钙元素孕妇吃可以补充钙元素，維持新陈代谢的正常维持神经系统功能的正常，还可以促进胎儿神经系统的健康发育

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素孕妇食用对自身健康有帮助。

空心菜里还含有烟酸孕妇吃可以补充烟酸，保持记忆力保护脑部的正常，促进胎儿脑部的健康发育

空心菜含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀影响钙的吸收。所以不能多吃特别是孕晚期快临盆时，不能吃

孕妇可以吃空心菜鈈?空心菜性寒，体质比较虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄的人不宜多食;血压偏低、胃寒的人也要少吃

空心菜加牛奶，会影响钙质的吸收孕婦食用要谨慎。

挑选空心菜以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳，而且应买梗比较细小的吃起来嫩一些的，要闻一下如果氣味太重，大多是刚喷药就上市不久的不宜购买，不然对孕妇和胎儿的健康会造成伤害

空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大吙快抄，不等叶片变软即可熄火盛出避免营养流失。