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冷库的苹果可以放冷库吗拿出来容易烂掉
是的,但还是苹果可以放冷库吗在冷库存放时间比在地窖存放时间要長
富士苹果可以放冷库吗冬天放在家里能放多久
富士属于晚熟品种,在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大而且抗病性强,适合长期貯藏冬天放在家里阴凉处放2到3个月是没有问题的。
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苹果可以放冷库吗放保鲜冷庫一般可以存放6个月左右不同种类的苹果可以放冷库吗贮藏周期不同,当然和存放的保鲜库类型也有关系冷库温度0~1℃,相对湿度90~95%二氧化碳浓度3%,氧气浓度3%,贮藏周期在150天左右
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蘋果可以放冷库吗耐低温贮藏它的冰点在-1~-1.5℃;不同品种的贮藏温度不同,同一产区对低温的敏感度也不同如红玉苹果可以放冷库吗0℃贮温適宜国光可在-2℃下贮藏,红元帅苹果可以放冷库吗贮温-1℃~-2℃气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃~1℃。苹果可以放冷库吗贮藏要求920%~95%的相对湿度
苹果可以放冷库吗冷库的贮藏要点:
1.预冷:采收后的苹果可以放冷库吗预冷一晚上后入冷库,果温降到5℃左右洅堆垛3~5天是冷库降至0℃。
2.堆垛:苹果可以放冷库吗应离冷风机口至少30厘米筐、箱之间要留有空隙,便于通风对流换热
3.通风:装苹果可以放冷库吗的箱子之间要留有合适的空隙,温度不均匀时应加大通风量温度过低处要用东西遮盖。
4.加湿:使用加湿器加濕也可地面泼水,保持湿度85%-95%可减少冷库内苹果可以放冷库吗干耗。
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1.气调储藏营造的低氧(一般氧含量为3%-5%)、适当CO?浓度能有效抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;
2.清除贮藏环境气体中的乙烯鉯抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;
3.增加环境气体中的相对湿度以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鮮的目的
4.使果蔬处于休眠状态,在出库以后有一个慢慢苏醒的过程所以出库后也能比普通冷库储存的果蔬保存的更久、更新鲜。
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