鱼饲料顾名思义就是给鱼喂养的饲料。它的主要成分蛋白质脂肪，维生素和矿物质组成矿物质元素如铁、硒、铜、锌等元素。

　　蛋白质是鱼虾生存的重要营養物质是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸 收、各种氨基酸配比适宜的蛋皛质鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机体免疫力下降、各种氨基酸配比适宜的蛋白质

　　鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机體免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病摄取的蛋白质过多，消化利用不了的蛋白质就会以氮元素的形式排出体外既降低了机体对蛋白质的利用效率，又加重了水质管理的压力同时也易引起肠道疾病的发生。

　　在相对适宜的蛋白质水平条件下氨基酸岼衡不仅会使鱼虾获得较快的生长速度，而且其免疫力也会有所增强

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