理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解包括原材料的选择，采购口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择，采购成本、预算。

潮州卤水：夫妻肺片,卤猪头肉,卤肚片鹵猪耳朵，卤猪舌头卤猪尾巴，卤猪蹄牛肉，卤鸭头卤鸭脖卤鸡，卤鸭（另送盐水鸡，盐水鸭，虎皮凤爪）；

红油凉拌菜系列：凉拌海蜇丝、凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黃瓜、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜；

啤酒烤鸭与北京烤鸭（两选一）：烤鸭的處理、准备烤鸭配料、制作烤鸭卤水、腌制过程时间：、鸭子上色、在烤制、烤炉温度控制指导、等全套技术学习；

特制卤水制作、秘制紅油制作、秘制醋制作；

大料制作、卤水制作、卤菜上色等几十种卤味的制作！

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左祐视个人情况而定。

开店指导：流程讲解包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策畧、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

1、终生免费后续跟踪指导服务我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富

2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习

3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务

• 适学对象：任何热爱西点烹饪的囚
• 就业方向：自主创业、厨师、西点师
• 教学承诺：免费试听,推荐工作,随到随学