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时间：2019-06-18 01:19
第二章 中中药材采收的原则苼产与品质
中中药材采收的原则生产与品质大纲
1.重点掌握道地中药材采收的原则
2.重点掌握植物类中药材采收的原则的一般采收原则。
3.重点掌握中中药材采收的原则产地加工的目的和方法
浙八味：二杭、二白、二玄加金贝――杭菊麦冬白芍术; (杭菊花、杭麦冬、白芍、白术)玄参元胡金贝母; (玄参、延胡索(元胡)、温郁金、浙贝母)
“四大怀药在河南，牛山菊花遍地黄”
二、中药材采收的原则的一般采收原则
三、中中药材采收的原则产地加工
《中国药典》对中药材采收的原则干燥的表述方法如下：
(1)烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥”表示
(2)不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”(一般不超过60 ℃ )表示
(3)烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晾干”表示
(4)少数中药材采收的原则需要短时间干燥，则用“曝晒”或“及时干燥”表示
1.保证中藥质量的前提是：品种正确。
2.有些中药材采收的原则在产地加工中为了促使变色增强气味或减小刺激性，有利于干燥常进行：发汗。
3.《中国药典》规定低温干燥的温度一般不超过：60℃。
4.以6年生秋季为适宜采收期的栽培中药材采收的原则是：人参
5.对┅些坚硬的藤木、较大的根及根茎或肉质果实类中药材采收的原则采用的产地加工方法主要为：切片。
6.厚朴的产地加工方法是：发汗
(1)产于贵州的道地中药材采收的原则是：天麻。
(2)产于浙江的道地中药材采收的原则是：玄参
8.著名川产道地中药材采收的原則有：①黄连;②附子;③黄柏。
9.河南的道地中药材采收的原则有：①牛膝;②地黄;③山药
10.植物药的采收原则有：①根及根茎类中药材采收的原则一般宜在秋冬季地上部分将枯萎时、春初发芽前或刚出苗时采收;②叶类中药材采收的原则一般宜在开花前或果实未成熟前采收;③花类中药材采收的原则在含苞待放或开放时采收;④种子类中药材采收的原则在果实种子成熟时采收。
11.在产地加工时需要“发汗”嘚中药材采收的原则有：①玄参;②续断;③厚朴;④茯苓
12.中药材采收的原则产地加工的目的有：①除去杂质及非药用部位，保证中药材采收的原则的纯净度;②使药用部位尽快灭活干燥或保鲜，防腐保证中药材采收的原则质量;③降低或消除中药材采收的原则毒性或刺激性，保证用药安全;④有利于中药材采收的原则商品规格标准化;⑤有利于中药材采收的原则包装、运输与贮藏
【例】玄参主产于( )。
1.延胡索的主产地是( )
2.牛膝的主产地是( )。
3.枸杞子的主产地是( )
4.泽泻的主产地是( )。
网校答案： B、C、A、D
【例】一般宜在春末夏初采收的中中药材采收的原则是( )
A.根及根茎类中药材采收的原则
C.果实种子类中药材采收的原则
4.太子参( )。
网校答案： CDBA
【例】常用“发汗”加工的中药材采收的原则有( )
网校答案：ABCDE
1.为使中药材采收的原则色泽洁白，防止霉烂常在干燥前后( )。
2.含浆汁、淀粉或糖分多的中药材采收的原则为便于干燥，通常须( )
3.个较大、坚硬或肉质的中药材采收的原则，为便于干燥通常在干燥前应先( )。
4.将中药材采收的原则堆积放置使其发热回潮，使内部水分向外挥散此法称( )。
网校答案： C、E、A、B
原标题：广豆根根部中中药材采收的原则的采收加工
广豆根 又名山豆根、苦豆根为豆科植物柔枝槐的干燥根及根茎。该品具有清热解毒、消肿止痛的功能主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、齿龈肿痛、痈疮、肿瘤等症状。
广豆根主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区野生于石山地区的土坡石縫、灌木林缘中，全年均可采收采收时先把地上茎枝砍除，挖出根部抖去泥土，砍去残茎和细根留下根头及粗根条，摊在太阳下暴曬或用50℃～60℃的炭火烘烤至足干再数株或数条扎成小把，装入竹篓或用打绞机压成长方形大捆用草绳捆绑牢固出售。商品以足干根呈不规则结节状，下生数条长圆柱形根长短不等，直径0.7cm以上棕色或暗褐色，有豆腥气味极苦，无须根、无烤焦、无虫蛀、无霉坏者為佳
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