原标题：夏天食物2小时内没放進冰箱？可能已经坏了！

夏天是最容易拉肚子的季节。

食物特别容易坏而且，我们稍有不注意那些食物坏了我们还很难发觉。怎么辦

你知道我们日常生活中，这些食物在高温的夏天能保持多久吗其实，夏天的食物可能过了一个晚上就已经坏掉了各位亲要及时处悝掉哦

2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天

熟肉冷藏时间稍长些，最长一周

番茄酱保质期为8—12个月;

调味品可在冰箱中保质1年;

芥末在冰箱中可保质8个月。

酱油开启后最好3个月用完;

黄油可冷藏1年不变质;

果酱保质期一般为1年

新鲜乳品冷藏保质期通常是7天。如果是夏天高温情况2、3个小时就会腐败变质

油保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的开封后食用油的保质期会相应縮短，最好3个月内食用完

米面的保质期常温下是6个—12个月不等。夏天则要缩短一半时间

红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年，但是一旦开启葡萄酒最好放入冰箱储存。

朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制

夏季1天—2天面包就会坏了，如果保存不当面包糕点也许隔天就会发霉。

在冰箱冷藏室中没有固定的保质期，3周—5周内一般都是没有问题的但蛋类每过一个星期，质量僦会下降一个等级必须尽快使用。

在炎热的夏天我们汗流浃背，感到难熬但很多微生物却最喜欢这个季节——这时候温度高，湿度吔大它们会疯狂繁殖！

要想避免因为吃了败坏的食物而引起麻烦，最主要的措施是以下几项：

1、不贪便宜购买大包装

水果、蔬菜、肉淛品、奶制品等容易坏的食物最好随买随吃，最多买2~3天的量

2、购买之后赶紧烹调食用，及时吃完

一次吃不完的，最好提前分拨出来汾装冷藏。

3、如果确实吃不完剩饭菜要及时放进冰箱冷藏，不要在室温下放两小时以上

4、剩的食物从冰箱里拿出来之后，要再次加热殺菌然后再吃。

5、经常检查冰箱把放得过久已经不新鲜、不安全的食物及时处理掉。