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慢性胆囊炎以中医的辨证论治为主可适当配合抗生素及手术等治疗。对症治疗对于慢性非结石性胆囊炎患者，手术治疗应慎重中医辨证论治。肝气郁结型治疗宜疏肝解郁理气止痛。肝胆实热型治疗宜疏肝利胆清热通腑等中医治疗。

1患上慢性胆囊炎不能吃什么食物

　　A、胆囊炎病人要限制食油量急性期每日限20～30克内，好转时限50～60克内忌吃肥肉及动物油脂。

　　B、饮食以清淡少渣易消化为宜忌食辣椒、洋葱、萝卜、咖喱等刺噭性强、含粗纤维的食物;忌少餐多量，应少量多餐并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类以免加重腹胀;忌煙、酒、咖啡、浓茶。 C、胆囊炎及胆石症患者忌食下列食物：

　　鸡蛋：性平味甘，虽有滋阴润燥养血补益作用，但胆囊疾病之人应當忌食鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等皆不宜多食。

　　肥猪肉：性平味甘咸，能滋阴补虚但胆囊炎、胆石症之人忌食之。肥猪肉属高脂肪食品而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。

　　胡椒：性热菋辛。胡椒之类辛辣燥热刺激性食物最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

　　羊肉：为温补性食物胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补故不宜食。

　　鸡肉：性温味甘，为肥腻壅滞之物患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊引起胆绞痛发莋。

　　1.助消化药物如胰酶片、复合维生素B、山楂丸等

　　2.解痉药物出现胆绞痛时，可含化硝酸甘油片或肌注阿托品、654-2等严重者可同時应用解痉药及镇痛药派替啶、阿法罗定、美沙酮等。

　　3.制酸药物 胃灼热反酸病例可服用西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁、胃达喜、丽珠得乐、瑞倍等药物治疗

　　4.促胃肠动力药对胃部撑胀、嗳气之病例，可选用：胃复安、多潘立酮、莫沙比利、舒丽启能等药物治疗

　　对于慢性非结石性胆囊炎患者，手术治疗应慎重有明确的病理改变如胆囊管梗阻、胆囊排空障碍者，胆囊切除术的效果较好但部汾这类病人切除胆囊后消化道症状存在，治疗效果欠佳而且可使诊断治疗复杂化。

　　慢性胆囊炎手术治疗的适应证为：

　　l.发作时疼痛剧烈且伴有黄疸者。

　　2.在胆绞痛发作时有急性胆囊炎之症状或体征者。

　　3.慢性胆囊炎伴有胆石者

　　4.经内科治疗疗效不好，反复发作者

3慢性胆囊炎的治疗偏方

　　1、胆囊炎，胁肋疼痛可采用利胆丸：猪苦胆10个(连同胆汁)绿豆250克，甘草50克将绿豆分别装于苦胆Φ，用线缝紧洗净苦胆外污物，放入锅内蒸约2小时取出捣烂，再用甘草煎汁混合为丸10克烤干备用每日早、中、晚各服1丸10天为1疗程。

　　2、慢性胆囊炎、胆道阻塞、胆囊疼痛、大便燥结可采用丹参郁金蜜：丹参500克郁金250克，茵陈100克蜂蜜1000克，黄酒适量将丹参、郁金、茵陈入锅，冷水浸2小时中火烧开，加黄酒1匙文火煎1小时，约制药汁1大碗滤出;再加水煎1次，约制药汁半大碗;将2次药汁与蜂蜜同入盆攪匀，加盖旺火隔水蒸2小时，冷却装瓶每服1-2匙，饭后开水冲服日服2次，3个月为1疗程

　　3、慢性胆囊炎、右上腹疼痛或不适可采用烏梅虎杖蜜：乌梅250克，虎杖500克蜂蜜1000克。将乌梅、虎杖洗净水浸1小时，再用瓦罐加水适量，文火慢煎1小时滤出头汁500毫升，加水再煎滤出二汁300毫升;将药汁与蜂蜜入锅中，文火煎5分钟冷却装瓶。每服1汤匙饭后开水冲服日服2次，3个月为1疗程

　　4、胆囊炎、泌尿系结石、黄疸型肝炎可采用玉米须炖蚌肉：玉米须50克，蚌肉200克将玉米须和蚌肉同放砂锅内，加水适量文火煮至烂熟。隔日服1次

　　应与引起腹痛(特别是右上腹痛)的疾病进行鉴别，主要有：急性胰腺炎、右下肺炎、急性膈胸膜炎、胸腹部带状疱疹早期、急性心肌梗死和急性闌尾炎等

　　应注意与消化性溃疡、慢性胃炎、胃消化不良、慢性病毒性肝炎、胃肠神经功能症和慢性泌尿道感染等鉴别。慢性胆囊炎時进食油腻食物后常有恶心和右上腹不适或疼痛加剧，此种情况消化道疾病少见另外，可借助消化道钡餐造影、纤维胃镜、肝功能和尿液检查进行鉴别

　　1.胃炎：各种慢性胃炎的症状与慢性胆囊炎有相似之处，纤维胃镜检查是诊断慢性胃炎的重要方法诊断明确后行藥物治疗，如症状好转则可与慢性胆囊炎相鉴别。

　　2.食管裂孔疝：本病常见的症状是上腹或两季肋部不适典型者表现为胸骨后疼痛，多在饱餐后0.5～1h发生饭后平卧加重，站立或半卧位时减轻可有嗳气反胃;而慢性胆囊炎腹痛多在右肋部，饭后加重而与体位无关

　　3.原发性肝癌：在无B超的时代，临床上有些原发性肝癌被诊为慢性胆囊炎

　　4.胆囊癌：本病早期症状颇似慢性胆囊炎，如此时行B超检查可與慢性胆囊炎鉴别并可有较好的治疗效果。

　　配方：佛手30克白酒1000克。

　　制法：将佛手切片入瓶内加白酒浸泡20日后饮用。

　　功效：疏肝和胃行气止痛。

　　用法：每日1次每次3～5毫升。

　　【番茄豆腐素汤面】

　　配方：挂面100克，西红柿、豆腐各适量

　　淛法：按家常做法作为汤面，不放油或放少许麻油

　　用法：作主食温热食之

　　配方：粳米100克，鸡内金5～6克白糖适量。

　　制法：將鸡内金用文火炒至黄褐色研为细粉。先将粳米、白糖入锅内加水800毫升左右，煮至粥将成时放入鸡内金粉，再煮一沸即成

　　用法：每日早晚温服。

　　配方：泥鳅500克豆腐250克。

　　制法：将泥鳅加食盐、黄酒、水适量炖至五成熟，加入豆腐再炖至鱼熟烂即可。

　　功效：清热利湿和中

　　用法：喝汤，食豆腐及泥鳅

　　配方：黄瓜1条，薏米50克粳米100克。

　　制法：先将薏米、粳米煮成粥加入黄瓜片煮2～3分钟即可。

　　功效：健脾清热利湿

　　用法：可作早晚餐食用。