实行定时限流经营摊位间隔1.5米鉯上，禁止经营活禽及宰杀严禁野生动物及制品销售。熟食摊位规范“三防”设施检查猪肉经营户是否严格落实进货查验制度，“两證两章”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章）是否齐全。

督促商超落實防控主体责任保障购物场所安全，严查食品质量严格落实进货索证索票制度，开展商超农产品快速检验

严格审查企业复工条件，督促指导企业开展复工前自查并严格履行疫情防控主体责任落实防控措施，加大监督检查力度确保原材料质量和生产条件规范。

指导實施分餐供给实行分桌进餐制的严格执行一人一桌，严格落实索证索票制度督促经营者加强从业人员健康管理，落实晨检、消毒保洁等食品安全管理及防控措施

严格资质审查，定期开展供餐食品原料快速检测督促抓好疫情防控措施落实，定期对人员健康管理、晨检、消毒保洁、索证索票等食品安全管理制度落实情况进行检查

潜江市应急医院隔离点食堂食品原料快检

援潜医护人员定点配餐食堂（其┅）监管

援潜医护人员定点配餐食堂（其一）食品原料快检

养老机构、精神医疗机构等特殊场所监管

严格资质管理，指导推行分餐式供给加强监督检查，督促落实防控措施对不规范经营行为限期责令整改。