人教七下生物探究实验《探究馒头在口腔的变化中的变化》里，一号试管和三号试管的变量是什么

点击联系发帖人 时间：2019-04-26 11:47

探究馒头在口腔的变化

（2）1号试管遇碘不变蓝2号、3号試管遇碘变蓝，说明水对淀粉没有消化作用．没有牙齿的咀嚼和舌的搅拌淀粉不能充分消化．

（3）1号试管遇碘不变蓝，原因是馒头碎屑裏的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖因此滴加碘液不变蓝．2号试管中馒头碎屑变色的原因是2号试管遇碘变蓝，原因是没有加入唾液淀粉不分解，淀粉遇碘变蓝色．没有唾液馒头中的淀粉不能被分解3号试管中馒头块变色的原因是唾液不能充分与馒头混合，淀粉沒有被全分解

（4）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关．

（5）你认为该实验提出的问题应该是馒头变甜与牙齿嘚咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗．

（6）你认为该实验提出的问题应该是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗？．其中的2、3号试管不是一组对照试验因为有两个变量．

故答案为：（2）不变蓝；变蓝

（3）唾液淀粉酶；麦芽糖；没有唾液馒头中的淀粉鈈能被分解；遇碘就变蓝色没有切碎和搅拌；唾液不能充分与馒头混合，淀粉没有被全分解；

（4）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关

（5）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗

（6）有；不是有一个变量，对照试验应控制只有一个变量；

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下表是生物兴趣小组探究“探究饅头在口腔的变化中的变化”实验时设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象加以说明：

（1）在1～4号试管中分別加入实验材料后，为使实验现象更加明显应采取的操作方法是______．
（2）该小组所做的探究实验中，一共设计了几组对照实验______．
（3）能說明馒头的消化需要唾液的是试管______和试管______，表中A和B都可能______（填“变蓝”或“不变蓝”）．

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某同学为探究探究馒头在口腔的變化中的变化进行了如下实验①取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B两小块分别用刀细细地切碎、拌匀．②将馒头碎屑A与2毫升唾液放入甲试管中充分搅拌；将馒头碎屑... 某同学为探究探究馒头在口腔的变化中的变化，进行了如下实验①取新鲜的馒头切成大小相同的A、B两小塊，分别用刀细细地切碎、拌匀．②将馒头碎屑A与2毫升唾液放入甲试管中充分搅拌；将馒头碎屑B与2毫升清水放入乙试管中充分搅拌（如图）．③将两支试管一起放入37℃左右的温水中．④10分钟后同时取出两支试管，各滴加2滴碘液摇匀．请根据上述过程分析回答：（1）观察試管中的颜色变化，可以看到______试管中不变蓝原因是唾液淀粉酶对______具有消化作用．（2）乙试管在实验中起______作用．（3）实验中37℃左右的水温模拟了人体______中的温度．

（1）滴加碘液后甲、乙两试管中的颜色变化是：甲试管不变蓝，原因是甲试管中有唾液唾液中含有的唾液淀粉酶將淀粉分解了；乙试管变蓝色，原因是乙试管中没有唾液淀粉没有被分解．
（2）一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验變量处理的对象组对照组是不接受实验变量处理的对象组；因此该同学设置的对照实验中，乙试管在实验中起对照作用．
（3）唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是人体的体温因此在实验中用37℃左右的水对试管进行水浴是模拟人体口腔内的温度．

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