俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”“多吃萝卜少生癌”。冬季萝卜登上很多家庭的餐桌，成为不可缺少的菜肴其实萝卜炖汤对我们糖友来说好处也不少呢，只是在喝湯时注意少油适量。宜在吃饭前先喝汤

　　材料：白萝卜150克，发水海带100克植物油，盐各适量

　　1、将白萝卜洗净，去皮切片；發水海带洗净，切片待用。

　　2、锅置火上倒入适量清汤，放入白萝卜片海带片煮熟，用盐调味即可

　　白萝卜每百克热量为21千鉲，所含的香豆酸成分有辅助降糖的作用；另外钙含量较高，常吃还可以防治骨质疏松并发症

　　海带每百克热量为12千卡，所含的褐藻酸有利于降糖降压，适宜于糖尿病及心血管并发症患者经常食用（注意：海带性寒下气，一次不宜食用太多；胃虚寒者忌食）

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