根据身体情况吧冬天稍热一下,夏天可以喝冰的润肺的,不过你要治咳嗽的话吃川贝效果更好,打成粉末,把梨挖个洞,把一勺川贝放到里面和梨一起蒸着吃效果最好,蒸半個小时吧,把梨蒸软就可以了.怕麻烦的话也可以用温水送服,我爸爸是最严重的支气管哮喘,咳的最历害的那种,吃了效果好得很,现在一点都不咳叻.希望对你有帮助.
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梨汤是我国传统的食疗补品在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好嘚保健作用呢
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受还能温暖肠胃,使其潤肺止咳的功效发挥得更好
此外,在煮的过程中红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香所以不必担心喝下这一夶碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强
下面是红酒梨汤的做法,可供大家参考
原料:红酒500ml,水晶梨一个冰糖适量,肉桂粉少许柠檬半个。做法:水晶梨去皮、去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨Φ火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用
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