肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白质、高热量、富含维生素和微量元素的食物如鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜的蔬菜和水果等，忌饮酒和咖啡忌食辛辣刺激性食物。如有咯血时还要忌葱、蒜、韭菜。

多吃含蛋白质、维生素和铁的食物

蛋白质和維生素：肺结核的病人一定要注意及时的补充一些富含蛋白质的食物。一些牛奶瘦肉还有鸡肉和鸭肉。这些食物里面含有的蛋白质都比較多所以病人可以平常食用这些食物。而很多芹菜和水果以及胡萝卜含有的维生素也比较丰富。因为建议肺结核的病人平时可以用蔬菜和肉类一起炖煮，熬成汤水来补充营养帮助病人有更好的抵抗能力。

含铁的食物：有一些肺结核的病人经常都会出现咳嗽有时候還会有咳血的情况。这就要求病人要注意及时服用一些帮助止血的药物除了吃药治疗，还要及时的从饮食中补充铁菠菜还有一些动物肝脏，和红枣这类都含有很多的铁所以肺结核病人每周可以食用一个猪肝，或者每天及时补充含铁的蔬菜帮助肺结核病人出现贫血的凊况发生。

肺结核的病人也要注意一次性不要吃太多食物多喝水

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