蛋炒饭的米怎么用电饭锅蛋炒饭蒸

点击联系发帖人 时间：2019-03-01 11:36

电饭锅蛋炒饭

大学生伤不起又是过敏体质，胡萝卜洋葱什么的都过敏学校食堂吃的几乎都有过敏原，没办法买了个电饭锅蛋炒饭自己做，希望自己也能向贤妻良母的道路前进～～～喜欢做饭呀～～～～～

将鸡蛋打散喜欢吃黑胡椒的可以放点进去，加少许水鸡蛋会很嫩^_^

加入鸡蛋炒原谅我的电饭煲火力太小，鸡疍没办法熟太快都是液体状慢慢凝固的，这里卖相不好

加入米饭一起炒米饭炒散了，加入两勺蚝油上色加入黑胡椒，盐翻炒过后起锅

我喜欢吃黑胡椒，所以放了些不放也没事，蚝油没有的话也可用酱油^_^

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/ 8 电饭煲火腿蛋炒饭的做法步驟

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1、鸡蛋1个去壳后55克左右，看情况调整别太多了，否则米饭过湿

2、米饭最好是水分不多、颗粒分明的饭，炒出来比较完整颗粒有嚼头，水分多的炒出来比较潒焖饭

3、可以用剩米饭冷藏过再炒，也可以新鲜米饭炒看个人喜欢。

4、青豆、玉米粒等分量依据个人喜好增减或选择其他食材代替

5、可依据个人喜好调整食盐分量，火腿肠有盐不额外加盐也是可以的，要是给小朋友吃的不加盐，或者减去火腿肠最后加少许盐。

6、不喜欢蒜的可以省略个人觉得蒜香的饭好香好吃。

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