点击联系发帖人能吃不过不能做汤喝了，发腥可以红烧，多放大蒜
你对这个回答的评价是？
需格外注意的是买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼甲魚死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒即使冷藏也不可食用。
你对这个回答的评价是
能吃，如果你不是放太久的话只放3天以內 建议你放在保鲜层里面 那样可以甲鱼拿出来吃的话还是很新鲜的
你对这个回答的评价是
能吃的，只是不太新鲜而已
你对这个回答的評价是？
最好不要吃死的甲鱼肉因为甲鱼肉富含组氨酸，分解后可以产生大量的血管扩张剂组氨它進入体内后容易引起过敏物质的释放，容易导致食物中毒
同时冷冻的甲鱼肉并不是甲鱼杀死后放入冰箱后食用可以吗就万无一失了，在冰箱内也会有细菌繁殖而且肉质也没有新鲜的那么好吃。
香菇(鲜)50克、鸡胸脯肉50克、冬笋25克、火腿50克
料酒10克、盐4克、味精2克、大葱15克、姜5克、胡椒粉2克。
1、将甲鱼宰杀放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头揭開背壳，掏去内脏洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下捞出洗净，挖去四腿的黄油
2、将鸡脯肉剁成泥，放入碗中用鸡汤搅勻。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出
3、将甲鱼块放在盘内，加料酒、葱段、姜片,上笼蒸烂取出拆净骨头，将甲鱼禸放入沙锅倒入鸡肉泥，把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉,炖15分钟，拣去葱段点入味精即荿。
你对这个回答的评价是
