1.分類：逃脱魔术属于大型幻术的范畴

2.效果：主要效果是在看似不可能完成的环境中完成“死里逃生 解开手铐”

3.原理：身体协调、徒手开锁、柔骨、障眼法等方法

1891年, 他正式成为一个专业的魔术师并开始自称为哈利·胡迪尼。胡迪尼（Houdini）的原由则是为了向一位法国魔术师让·欧仁·罗贝尔—乌当（Jean Eugène Robert-Houdin）表达致敬的意思(直到1913年胡迪尼才成为他法定的名字)。起初他的魔术师生涯并不算成功不过在1893年他结识了同行的Wilhelmina Beatrice（Bess）并且经过三个星期的热烈追求之后，两人便步入礼堂之后的表演生涯当中，Bess都会担任他的表演助理

胡迪尼起初都是表演一些和扑克牌有关系的戏法，甚至曾自称「扑克牌之王」他最著名的，但不是和脱逃术有关系的戏法是：他曾经在伦敦的赛马场让一头成年巨象從一座游泳池上方的舞台消失

他不久之后开始尝试脱逃术的表演。1899年当哈利·胡迪尼遇到了马戏团老板马丁·贝克时才终於在事业上有叻“重大突破”。马丁对胡迪尼表演的手铐戏法大为赞赏於是建议他继续专注於脱逃术的表演并且安排他在奥芬（Orpheum）杂耍剧院巡回表演。几个月里他不断出现在许多国内顶级杂耍剧院的舞台上。1900年胡迪尼更巡回欧洲各地表演。直在1904年返国时他已成为家喻户晓的人物。

整个1900年代和1910年代胡迪尼在美国的表演经常都是非常成功的。他将自己从手铐、铁鍊、绳索和约束衣中解脱出来而且通常在被绳索吊著或困在水中时表演，有时也会在众目睽睽之下直接表演1913年他推出了堪称他最著名的戏法「中国水牢（Chinese Water Torture Cell）。他会被倒吊在一座由玻璃和鋼铁制成的密闭箱子里而且箱子中的水不停的被灌满直到溢出为止。

在1920年代所出版的书里他曾解释了一些他戏法的奥秘。大部分的锁戓手铐利用巧劲都可以轻易解开某些则需要利用鞋带的辅助。另外还有些时候他会偷偷夹带著解锁的工具或者钥匙，把小钥匙反刍出來对他来说是轻而易举的事他能从一个看似牢固的牛奶罐里脱逃出则完全是因为从罐子里面可以轻易的把颈部和罐身分离开来。当被绳索或约束衣紧紧困绑住的时候为了整取扭动的空间，他先扩张肩膀和胸部并把手臂向外撑开，然后让他的肩膀脱臼原本他都隐藏在簾幕后方表演约束衣脱逃术，然后只有在脱困的时候才现身但胡迪尼发现观众更能享受他在帘幕前表演时的整个挣脱过程。在许多场合裏他甚至会把自己倒吊在屋顶上来表演约束衣脱逃术，以增加悬疑效果