弧长L弧；弦长L弦；‘
则两式相比可以算出角x吧

详细点的烹饪过程 谢谢

滑蛋牛肉飯 配料： 熟牛肉250克鸡蛋2只，米饭500克 操作： 1，将鸡蛋打碎放入碗中，加少许盐搅匀放入油锅中煎，煎至五成熟时搅拌成块，盛出待用； 2将牛肉切片，用中火烧热炒锅下油烧至微沸，再放入牛肉片泡油至熟用笊篱捞起沥去油后待用； 3，米饭倒散打入鸡蛋黄一個扳匀，勺内放油上火烧至六七成熟，放入米饭炒至金黄将鸡蛋、牛肉下入，翻炒熟后即可。

  滑蛋牛肉饭 配料： 熟牛肉250克，鸡蛋2呮米饭500克。 操作： 1将鸡蛋打碎，放入碗中加少许盐搅匀，放入油锅中煎煎至五成熟时，搅拌成块盛出待用； 2，将牛肉切片用Φ火烧热炒锅，下油烧至微沸再放入牛肉片泡油至熟，用笊篱捞起沥去油后待用； 3米饭倒散，打入鸡蛋黄一个扳匀勺内放油，上火燒至六七成熟放入米饭炒至金黄，将鸡蛋、牛肉下入翻炒，熟后即可