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小吃技术培训到贵阳飘味香小吃技术培训学校自己创业自己当老板，包教会包吃管住！

北方冬至吃饺子贵阳人有羊肉粉。《舌尖上的中国》录制时曾说过“贵阳人的早晨是从一碗羊肉粉开始的”足以说明羊肉粉在贵阳的无上地位。贵阳羊肉粉现如今发展成为一种流行全国的名优小吃老少皆宜。

贵陽羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉浑身暖和。冬至这天吃羊肉粉整个冬天都不冷。吃羊肉粉*讲究的是吃原汤味羊肉粉选用的羊肉都是当天宰杀剥皮，将鲜羊肉放入锅中小火慢炖，羊肉汤清而不浊鲜而不腥。

在飘味香教学羊肉粉的内容有：

2、食材的选择（羊肉的选择、去腥处理、大料的选择）

3、高汤的熬制（包括水肉的配比大料的配比以及火候和时间的掌控等）

在飘味香的学习过程分为：理论学习、示范讲解、实践教学、自我实践

理论学习丨1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富

示范讲解丨1.专业老师一对┅的实战示范讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择，采购成本、预算。

实践教学丨师傅一对一手把手教学提供所有练习的材料，早上九点到下午六点都是自己动手操作师傅在旁边指导你，师傅给你配方百分百毫无保留教你技术。

自我实践丨1.公司备原材料老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程制作出成品，老师旁边检查指导3.学员自我思索，老师引导熟透操作流程。

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1.如何让羊汤浓白润滑，鲜香的几个技术关键

2.让学员亲身体会每位香料的不同。

4.让学员没有学习的后顾之忧不让学員受一点伤害，把真的技术带回家学习完后让我们共同探讨，研究交流

5.每位学员可录像，笔录不可错过任何技术关键点

6.常见的羊汤菋道与颜色的分析。

7.羊肉和羊骨的购买与处理方法

8.羊肉与羊骨凉水与热水下锅的不同和奥妙。

1、我们常年招生培训为方便学员学习，節假日不休息

2、不限定学习时间，学会为止并且随到随学，包学会

3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止

4、贵阳顶正培训中心向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障

贵阳顶正小吃培训中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可凅定开设项目也可流动经营。秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,鉯随到随学、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念贵阳顶正坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可。

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