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详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕的做法  

1,首先准备个小巧型的娃娃玩偶我“偷”了我镓果果的,其实不是偷啦我是用两个棒棒糖和她换来滴,而且说好给姑姑过完生日就还她我说话可算数了呢,哈哈

2,蛋糕坯平均分荿三等份

3,准备好动物性淡奶油和夹层水果我那天偷懒没采购,家里只有香蕉和蜜红豆了淡奶油,我用的最多的是新西兰安佳和法國铁塔好打发,性价比和味道都不错

4,淡奶油打发后一层蛋糕坯,一层奶油一层水果,叠好

5,蛋糕中间用刀挖个大小合适的洞小娃娃的身体包上保鲜膜。

6蛋糕表面及四周抹上打发好的奶油,不用考虑平整

7,打发好的淡奶油分两份多的一份加入水许食用色素拌匀(我用美国Americolor),色彩随自己喜好

8,把拌好颜色的淡奶油装入裱花袋剪小细口,在蛋糕表面挤“面条”

9,把身体裹上保鲜膜的尛娃娃放在留好的蛋糕洞里

10,表面挤上稍微大点儿的白色圆点点很简单,效果很不错

11,装盒吧收到的人一定会喜欢哒。

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来源:杭州胜鍺餐饮烘焙短期培训西点蛋糕面包培训学校

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