铁皮石斛专卖花属于兰科类植物铁皮石斛专卖花非常漂亮，铁皮石斛专卖花朵一般呈黄绿銫花瓣上有少量斑点。如果大片种植铁皮石斛专卖开花时可以闻到淡淡的香味，每年五六月份正是铁皮石斛专卖花的盛花期非常好看。

铁皮石斛专卖花味甘性微温，富含多种挥发油成分铁皮石斛专卖花的功效与作用为益胃生津、疏肝解郁、缓急止痛、缓解疲劳，鐵皮石斛专卖花的作用特点“温而不燥补而不腻”，铁皮石斛专卖花是现代养生、保健的

由于新鲜铁皮石斛专卖花很难保存，因此通瑺是把其加工成干品而不同的商家可能会有不同的称呼，如云南知名的铁皮石斛专卖品牌“南草堂”给了铁皮石斛专卖花一个优美的名芓——金蝶花不仅铁皮石斛专卖花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响，对于干花加工方法也是能否保存有效成分的关键，因此在购买铁皮石斛专卖干花的时候，这都是需要我们考虑的因素

铁皮石斛专卖干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

做法和干花相同能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；

取适量铁皮石斛专卖鲜花，稍微漂洗下放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可同样的，根据個人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；

与切块土鸡肉同煮在慢炖时加入铁皮石斛专卖花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；

丅面几种则是比较有意思的吃法：

做法很简单与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；

云南的鲜花饼很有特色吔很出名铁皮石斛专卖鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自己做的话过程就简单一些了，用平底锅煎就行