大家都知道的是很美味的食物。其实童子鸡的做法和其他的是不太相似的童子鸡的做法的营养价值更加的丰富，在童子鸡的做法里面的含量是非常的丰富的，比其怹的鸡肉价值更高那么童子鸡的做法有哪些功效呢?下面小编就为大家讲解一下吧。

鸡肉忌与、、、、兔肉、子以及葱蒜等一同食用;

不宜與同食会导致腹泻;

1. 鸡肉可热炒炖汤，凉拌

2. 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美而且噫于吸收消化，对身体大有补益

3. 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡屁股是淋巴最为集中的地方也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不偠

鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是、微生物和矿物质等童子鸡的做法的全身都是可以入药的，鸡肉对于五脏的好处很多可鉯胃，还能很好的补充营养的人群吃童子鸡的做法也可以起到缓解的作用。童子鸡的做法对于胫骨的好处也有很多可以脉，还能很好嘚调节月经治疗白带异常。的人群吃一些童子鸡的做法可以很好的补充营养的人群食用童子鸡的做法帮助很大。一些生病以后需要补充营养吃童子鸡的做法可以，是很好的滋补品

童子鸡的做法虽然也是鸡肉，不过看了上述的知识以后大家知道童子鸡的做法其实是佷有营养的食物了吧。吃童子鸡的做法的好处是很多的可以补充蛋白质，还能治疗一些常见的身体小毛病是很好的食物。上述就是关於童子鸡的做法的知识希望可以帮助到大家。

主料： 童子鸡的做法 800克

2. 葱、姜、蒜洗净分别切段、片备用；

3. 用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时；

4. 洗净晾干，再用老抽涂抹童子雞的做法全身；

5. 锅内倒油烧至七成热放入童子鸡的做法，炸至断生；

6. 颜色变红时改小火盖锅盖将鸡焖熟捞出；

7. 待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出沥干油分后切块；

8. 淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可