你好如果是在坐月子期间的话，首先饮食上一定要注意均衡营养这个时候不能总是大鱼大肉，不然的话就会很容易上火的所以要多吃一些蔬菜和水果，因为这个时候可能妈妈的体质比较虚弱所以也要多吃一些补气血的食物，比如说多喝一点红枣乌鸡汤

　　炒菜类的食物比起干蒸和汤煮更入味而且有嚼劲。如果想给孩子做炒菜类的食物有哪些好推荐呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　儿童炒菜类食谱：素炒菠菜

　　大蒜5克 盐3克 色拉油45克 各适量

　　1. 蒜头拍松加油高火爆香2分30秒备用;

　　2. 菠菜洗净，切段放入耐热袋Φ，加盐及爆香过的蒜头和油袋口结起;

　　3. 高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可

　　把豌豆仁冷冻后再用。

　　菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食

　　儿童炒菜类食谱：火腿炒菜花

　　菜花、火腿、鸡蛋

　　宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　1、菜花洗淨掰成小朵，用沸水焯过火腿切成丁，备用;

　　2、鸡蛋入锅煮(蒸)熟去壳，蛋白切丁蛋黄压成泥;

　　3、炒锅置火上，倒入植物油烧熱放入火腿丁煸炒几下;

　　4、放入菜花稍炒，加少许盐调味;

　　5、下蛋白丁滴入酱油，加蛋黄泥炒匀即可

　　11个月以上的宝宝

　　菜花又叫花椰菜，有白、绿两种绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿粅质。其中维生素C含量较高每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍白、绿两種菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些菜花肉质细嫩，味甘鲜美食用后很容易消化吸收。古代西方人发现常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”

　　儿童炒菜类食谱：肉末炒菠菜

　　瘦猪肉250克，菠菜1公斤植物油250克，菠菜1公斤

　　①将猪肉洗干净，剁成碎末;菠菜择洗干净切成1厘米长的段待用。

　　②将油放叺锅内热后先煸葱姜，然后将肉末放入煸至变色，加入酱油、精盐翻炒均匀投入菠菜，用旺火急炒几下即成

　　色泽碧绿，味道鮮香含铁丰富。

　　菠菜要先洗后切炒菜时，火要旺油要热，快速操作

　　儿童炒菜类食谱：通式炒和菜

　　辅料：韭菜、榨菜絲、肉丝、粉皮、河虾、鸡蛋

　　1、将鸡蛋摊成蛋皮切丝备用，河虾加入料酒腌制片刻;

　　2、坐锅点火倒油放入豆芽、韭菜，加盐炒半熟取出放入油，下河虾炒变色再将韭菜、豆芽放入煸炒，放入肉丝、粉皮、榨菜丝、蛋皮加盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。