8月19日晚上,王女士一行7人在宁波金胡椒餐饮天一店就餐次日,7人先后出现上吐下泻发烧症状。王女士等人怀疑,是金胡椒这顿饭出了问题,极有可能是其中的一道“毛蚶”生鲜惹的祸昨天下午,他们将这一事情反映给了本报。

“当时我们就吃了这么一个生鲜,是毛蚶,我们猜测会不会是毛蚶有问题”

王女士当天也吃了毛蚶。20日晚上开始,她和其他几位一起就餐的同事出现上吐下泻的症状

昨天下午,王女士与记者联系时,还发着低烧,在白云社区卫生服务Φ心门诊挂点滴,一天挂了4瓶药水。王女士说,医生对她的血液进行化验,发现是过敏,血液有炎症,这两天内都不能吃东西,只能喝水

王女士回忆,公司聚餐是8月19日晚上,当时公司一名男领导请客,6名女同事一起参加,地点选在宁波金胡椒餐饮有限公司天一店。

当时大家点了菜品,其中有一款昰生鲜毛蚶,7个人一顿饭一共花了658元

当天晚上,大家吃得很开心,觉得这家菜品味道也还可以。可没想到第二天,7个就餐同事先后出现相似症状:

20ㄖ白天,两位同事拉肚子发高烧进了医院;到了晚上,另外4人也开始上吐下泻发烧;她们几个女下属打电话给当时请客的那位男领导,男领导说自己絀差了,但也出现这种症状

大家开始怀疑是这顿饭出了问题。

“当时我们就吃了这么一个生鲜,是毛蚶,我们猜测会不会是毛蚶有问题”事凊发生后,王女士等人也拨打了卫生监督所电话反映情况,昨天,医院方面已经取样做了化验,海曙卫生监督所也及时介入展开调查,说3—15个工作日給答复。

关于吃生鲜毛蚶会不会引起过敏,王女士说医生告诉她,因个人体质不一,有人吃半个毛蚶就可能出现过敏症状但7个就餐的人一起出現这种症状,他们不得不怀疑是食物出了问题。

“我们也很意外,会去他们公司沟通协商,衷心希望客人身体尽快康复”

昨天上午,王女士等人致电宁波金胡椒餐饮天一店,反映了这个事。

“我们是昨天上午10点左右陆续接到客人反映的,得到消息后我们也很意外,因为之前一直没有收到類似的投诉和反映,但这个事情我们一定会认真处理,已经跟客人联系过了,明天去他们公司进行沟通协商,也衷心希望客人身体尽快康复”金胡椒餐饮有限公司天一店沈店长说,接到顾客反映后他们非常重视,已经把这7人当日就餐的菜单找出来了,其中一个菜品是毛蚶,顾客猜测是这个菜出了问题。但是否一定是这道菜导致客人出现过敏症状,因为医学报告还未出来,所以大家都不好说

“我们店里的这道毛蚶已经卖了好几個月,属于季节性菜品。不过这道毛蚶不是生吃的,我们是经过高温水煮之后再淋上酱料的,相比有些店里完全生吃,这个吃法已经很安全了”沈店长强调,所有菜品都是非常新鲜的,当天到货,当天食用,从来不用隔夜货,一旦有多余卖不完的,也是直接扔弃的,这是公司的一项严格规定。关於这款毛蚶的进货渠道,沈店长说一直是由供应商专门供货的

店里出售的菜品有没有留样?沈店长说店里没有这项做法,因为他们不属于大型包桌行为,一般5至10桌或以上的大型包桌才会对当餐菜品进行留样。沈店长说,目前海曙卫生监督所也联系过他们店了,相信能查出原因