花生油适量、精盐1小勺、鸡精1小勺、五香粉1/2小勺、生抽

　　1.烫面玉米面蒸饺和白面放入盆中混合

　　2.烫面玉米面蒸饺用110克的开始烫面，白面用140克的温水和面

　　3.2Φ面均匀的混合好后，揉成光溜的面团盖上盖子醒20分钟。

　　4.把青萝卜老皮去掉清洗干净备用。

　　5.粉丝用温水泡20分钟

　　6.萝卜叉荿细丝。

　　7.在盆中放入1大勺精盐用手揉搓，把萝卜里面的水分刹出来

　　9.把泡发好的粉丝放入案板上，用刀剁成细的粉头

　　10.肉餡和粉头，萝卜丝虾皮放入盆中。

　　11.调味放入花生油，精盐五香粉，鸡精生抽酱油，然后顺着一个方向搅拌均匀

　　12.把醒好嘚烫面玉米面蒸饺团拿出来，放到案板上搓成条状然后揪成相等的面剂子。

　　13.把面剂子擀成饺子皮

　　14.饺子皮上放入内馅包好。

　　15.把包好的饺子整齐的码放到蒸连上蒸连底部抹油，防粘

　　16.锅中放入足够的水，大火烧开水开后放入烫面玉米面蒸饺蒸饺，13分钟の后关火等2分钟以后在揭锅。

　　1.烫面玉米面蒸饺一定要用热水烫下这样吃的时候不影响口感。

　　2.不爱吃烫面玉米面蒸饺也可以直接用白面包

　　3.爱吃素馅的可以不放肉。

本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐