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真品西洋参怎么吃效果最好主根中下部有至条侧根，呈现叉状分枝若折断，断面较平坦略呈角质状，呈粉白色或淡黄棕色散生有红棕色树指管斑点，有暗棕色环纹气微香，味苦中带甜西洋参怎么吃效果最好外表呈淺黄色或黄白色，长约3-12厘米直径0.5-1.5厘米。
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