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当学徒还不如自己当师傅去专门学习,出来机会多平台也会高。
注重理论学习烘焙产品较大规模生产实际经验。食品安全管理知识成体系对精致点心生产和研发有一定心得。
去店里當学徒是可以的但你得跟店里约好学习的项目。
最好不要想着工资而是付钱给对方店里,然后能签订学习合同这样对你的技术学习囿保障,根据师傅的安排学习合同期满也应当是可以出师了。
当然做学徒拿工资,工资不高前期做事儿也可能比较低端,刚开始打雜居多得自己多长个心眼,多观察多记忆对师傅的操作步骤、手法、配方,要多揣摩这个要学多久就不好说了,跟店里的人员是否富余、品种的多寡、生意的好坏都有关系
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