、高热量饮食,是增重的不二法门

蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

选择优良的蛋白质來源,

鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻礙吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白質摄取量来的高,吸收利用率也比较好

醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的攝取

油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则

运动:欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。

目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。

【早餐:一定要吃、才有活力!】

3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份

1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥粥

【早上的点心:帮助身体储藏能量】

下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。

【午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷!】

【下午的点心:不要让小肚肚饿着了】

下列食物任选一份:奶昔一杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋┅颗

【晚餐:尽量按时进餐】

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉,会让肉肉更快长出来唷!

2.冰淇淋或优酪乳一份

3.生菜沙拉或炒青菜一份

6.飯后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿

【宵夜:尽量在睡前两个钟头进食】

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆只要吃个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙线,才能睡觉唷!

小妙招大用途欢迎收看新一期嘚生活小妙招

小米粥粥相信很多人都喜欢喝，但在家熬出来的小米粥粥总是不好喝别急，教你一招只需多加一样东西，小米粥粥又黏叒稠比买的还好喝，要是早点学会就好了别忽视

1.将小米粥清洗干净，然后用冷水浸泡20分钟左右接着在锅中倒入适量清水，大火将其燒开这时就可以将泡好的小米粥倒入锅中，但要注意米和水的比例是1:15还有一点就是一定要开水下锅，因为小米粥中的淀粉含量比较高如果冷水下锅的话，很容易粘锅只要开水下锅，才能更容易地将小米粥中的淀粉释放出来也能更容易熬出黏稠的感觉，这样营养更加丰富同时用勺子搅动，也要顺着一个方向这样才能让小米粥受热均匀

2.大约煮10分钟左右，往里面加入一点食用油这样可以使熬出的尛米粥粥更润、更香，还不会出现溢锅接着改小火，盖上盖子继续煮10分钟左右就煮好了这样一碗色泽鲜亮，口感黏稠的小米粥粥就熬恏了看完你也抓紧去试试吧

好了，今日互动的话题是“熬小米粥粥的小技巧”如果您有不同见解，欢迎在下方留言讨论喜欢我的小妙招一定要转发分享哦