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酸甜葡萄防病治病
日07:36&&来源：
原标题：酸甜葡萄防病治病
　　又到葡萄成熟季。葡萄素有“不老果、长寿果、玛瑙果、菩提子、水果之神”等美誉。时下，酸酸甜甜的葡萄开始大量上市，趁着新鲜吃些葡萄，既可以增加夏天的生活乐趣，又能防病治病，还可延年美容，可谓一举多得。《滇南本草》记载：“葡萄，色有绛、绿两种，绿者佳，味甘，性平，服之轻身延年。老人大补气血，舒筋活络。泡酒服之，治阴阳脱症，又治盗汗虚症。”中医认为，葡萄性平，味甘、酸，具有滋阴生津、养血补血、安神补脑、强筋壮骨、益气健脾、疏肝解郁、利尿消肿、养颜美白的功用。主要用于气血虚弱、肝肾不足、心悸盗汗、月经不调、失眠早醒、脾胃亏虚、情绪抑郁、风湿痹痛、肢体水肿等。
　　消除疲劳
　　葡萄具有补肾强筋、益气养血等功效。葡萄中所含有的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳，长期食用可以使身体变得强壮。
　　延缓衰老
　　葡萄具有滋阴生津，养血补血等功效，葡萄含有的花青素有抗氧化作用， 能够促进皮肤细胞代谢，葡萄籽抗氧化作用就是能阻断游离自由基，并有效延缓皮肤衰老。
　　美容养颜
　　葡萄具有较好的活血化瘀之功，葡萄籽能抗氧化，促进皮肤血液循环，降低黑色素，美白肌肤，淡化色斑，还能够调节内分泌失调引起的皮肤干燥。
　　安神助眠
　　葡萄具有安神健脑之功。葡萄含有睡眠辅助激素――褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，吃葡萄有助于治疗早醒失眠等。
　　益智明目
　　葡萄具有补肝肾，益气血之功效，葡萄中的原花青素的小分子结构能够通透血脑障壁，提供及加强脑内抗氧化的功能，预防脑细胞的病变及老化，减少老人痴呆的风险。同时让人思维更加清晰，头脑更加灵活。葡萄中的白藜芦醇可以增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧，阻止血胆固醇囤积在血管壁上，减少心血管疾病的风险，减少血小板凝聚，预防血管栓塞和动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度，使血管变得通畅。
　　研究发现，葡萄还具有保护视力的功效。葡萄籽中富含的低聚原花青素，可通过抑制细胞凋亡保护眼睛视力，缓解眼疲劳。
　　缓解焦虑
　　葡萄味甘酸，酸入肝经，甘则缓之，因此，常吃葡萄可以疏肝解郁，调畅气机，有效缓解不良情绪；常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。同时，葡萄的香气可以辅助治疗抑郁和焦虑，在一定程度上愉悦心情。（秦竹）
(责编：许心怡、崔元苑)
& &炎热的夏季往往是最容易犯困的季节。天气越热，越是精神不振、哈欠连天。为何一到夏天就这么容易疲劳、困倦呢？如何通过饮食来赶走夏季疲倦呢？
& & 说到夏天最受欢迎的菜品，凉拌菜肯定榜上有名。除了凉拌黄瓜，你家还常做哪些凉拌菜呢？我们特为大家推荐几道美味凉拌菜。
关注人民网微信水果怎么吃才健康 会挑选还要会吃
14:52来源:99健康网
　　水果对健康有益，这是很多女人都知道，当然前提是要选对水果。若是买到坏的或是半生不熟的水果，吃多了反而会让身体产生不适。因此，女人们要学会选水果，学会之后再为自己挑选营养丰富的水果吃。另外，选了还要会洗，会吃才行哟。
　　女人健康吃水果要知道的知识
　　1、关于挑选
　　看外观是否正常，闻着是否有新鲜的果味，是否有其他非果味的气味。凡事有异常的表现，最好都不要选。此外，水果外形有缺口，颜色有变化也都不要选。
　　若是买来之后，发现水果表面有小斑点或是少部分虫蛀的地方，应该用刀具将坏的那部分及其周围两厘米的部分，统统挖掉，然后用清水清洗才能吃。此外，发现已经发霉了水果，请果断扔掉，不要吃，否则分分钟会伤害肠胃的。
　　2、关于清洗
　　将水果放入装满水的盆中，尤其要将果蒂部位多清洗几遍，因为这个地方最容易藏有污垢、甚至是虫卵等。若是没有洗净，将它们吃进肚子里的话，肯定容易闹肚子的。
　　若是有削皮习惯的女人们，在使用刀具削皮时，请先把刀具洗好。此外，双手和垫在桌上的案板也要认真清洗，不然在切割水果的时候，容易将细菌沾在果肉上，很容易就进入到女人的身体里，从而导致女人生病的。
　　3、关于吃法
　　由于切开或是吃过的水果，没办法在室温下长期存贮，所以吃不完的水果最好用保鲜膜包好，或者是放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏室中存贮。不过，水果越是新鲜越是味道越好，而且营养也比较丰富，所以说，女人们拿水果的时候，最好按自己的适量拿。这样才能让自己吃水果的时候，减少剩余的可能性。
　　女人适合吃什么水果
　　1、护肤要吃这些水果
　　A、草莓，这种水果含有众多的维C，体内拥有足够的维C能够减少皱纹的产生。因为维C可以帮助胶原纤维生成，让女人肌肤变得更有弹性!
　　B、荔枝，这种水果含有维C和铁，有了这些养分在，女人们的肌肤才能呈现出白里透红的样子，看起来有好气色。
　　C、蓝莓，这种水果含有不少的抗氧化剂，可以让肌肤减少被阳光照射带来的损伤，从而达到护肤的功效。
　　2、肾虚要吃这些水果
　　A、茶子是很不错的补肾水果，人们也叫它黑加仑。吃它能够滋养肾脏，同时还能让身体免疫力提高，从而达到养肾健体的功效。
　　B、黑枣味甘涩，含有多种营养，如糖类、维生素之类的。这些物质对滋养肾脏有很不错的效果，有肾虚问题的女人们，可以常吃哟。
　　C、桑葚可是出了名的补肾水果，若女人们有了肾虚的情况，可以常吃些桑葚补益肾脏。除了能直接吃之外，还能煮粥食用哟。
　　3、贫血要吃这些水果
　　A、桂圆含有不少的铁质，这可是细胞造血不可缺少的元素，所以贫血的女人们，日常应该常一些桂圆。但是一次性不能吃太多，否则很容易上火的哟。
　　B、甘蔗含有多种微量元素，其中铁元素含量最多，可以说是众多水果中含量最高的。因此，贫血的女人们要常吃甘蔗哟。若是牙口不好的女人，要记得削皮后再食用哟。
　　C、玛瑙含有的铁质也不少，若想要补血，女人们可以常吃玛瑙哟。而且吃玛瑙能够让皮肤变得很润泽，所以皮肤不够光滑的女人们，也可以吃些玛瑙。总之，玛瑙对女人很有好处，要常吃哟。对了，樱桃就是樱桃，这个是它的别称。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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Copyright&（闽ICP号-3）夏季吃枸杞有什么作用？
15:23来源:99健康网
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??枸杞子是大家非常熟悉的一种补益中药，古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年，身轻体健，耳聪目明，因此深受历代医字和养生学家的推崇。&玛瑙天然胭脂色，东来紫气益精光&、&上品功能甘露味，还知一匀可延年&等诗句都是赞誉枸杞子的。枸杞子属茄科多年生灌木植物枸杞的成熟果实，其色鲜红，其味甜美，具有滋补肝肾、强壮筋骨、润肺明目、延年益寿的功效，适用于腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊、耳鸣口渴等患者服用，也可作为延缓衰老的补益佳品。据研究发现，枸杞子含有大量的胡萝卜素和丰富的维生素等，可以保肝、抗衰老、降血糖、抑制脂肪在体内的蓄积。
　　一般而言，多数补益中药的药性是偏于温热的，因此不适于在炎热的夏季使用，这样就会造成夏季进补时可选药物相对于秋冬季节来说非常有限。而枸杞子却是一个例外，它的药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重视。由于夏季天气炎热，所以枸杞子服用的方法是有别于冬季的，首先不宜采用膏滋的方式，其次一般不要和药性温热的补品配伍使用，如桂圆、红参、大枣等，也不宜使用药酒（如杞圆酒）这一形式，因为不管黄酒还是白酒，其性都属温热。对于一般患者来说，服用杞子茶、杞子粥为宜。在制作杞子茶的时候，既可以单独使用枸杞子泡茶，也可根据具体情况配合绿茶、花茶、干菊花、西洋参片、米仁、决明子、枫斗（石斛）等一起泡茶饮用，可以起到补益提神、防暑生津的独特效果。至于杞子粥的做法更为简单，在煮弱的同时加入一定量的枸杞子便可，或再调入些冰箱，经常在夏天服用就能起到润肺，补肝、益肾的作用。
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