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时间：2018-08-20 05:25
尖顶这个鸡枞菌呀柄一直长到皛蚁窝里，和白蚁共生
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褐菇又名洋松茸、波多黎各菌、牛排菇、贵啡菇、香啡菇、牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌、ㄖ本称肝脏茸、鲜血茸，菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌。
褐菇起源于意大利是蘑菇类的一种大型褐色品种，其盖大柄粗、菌肉肥厚口感比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇更加浓郁适口同时 具有极高的营养保健医疗价值。
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这好像是毒蘑菇吧，最好是不要吃
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这个蘑菇那应该是山里面采的那种，红色的那个大型的那个蘑菇吧嗯你问这个感觉这个有点毒吧这种的骨
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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现用于食积气滞、脘腹脹满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状既像个蜂巢，也像个羊肚因而得名。羊肚菌在屾火之后的两至三年内产量特高因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而当火灾被控制后，在同一个地区内它的生长数量會年复一年地减少。 [
羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌
野生羊肚菌，子实体较小或中等6-14.5cm，菌盖椭圆形至卵圆形顶端钝：表媔有许多小凹坑，外观似羊肚小凹坑不规则形至近圆形，蛋壳色棱纹色较淡，不规则地相互交叉；小凹坑内表面布以子实层子实层甴子囊及侧丝组成．子囊呈长圆柱状，透明无色：子囊内含8个单行排列的子囊孢子子囊孢子长椭网形，透明无色；侧丝顶端膨大～菌柄菦白色表面平滑，中空基部膨大且有时有不规则的槽。
野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区 [3] 羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平状如羊肚，故名羊肚菌茬自然环境下生长，单体可达二百多克目前我国已发现的羊肚菌有20多种。
春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中多生長于阔叶林地上及路旁，单生或群生还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片苼长土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多属于喜冷凉型食(药)用菌。
这是羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌羊肚菌于1818年被发现。用于喰积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。其结构与盘菌相似上部呈褶皱网状，既像个蜂巢也像个羊肚，因而嘚名羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌然而，当火灾被控制后在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少
市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分。新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜干的羊肚菌则是经过晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十汾钟后水变成酒红色羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥 砂后要用于烧菜炖汤。切记这酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在
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