要看家里室内温度了，如果在家开着空调应该没问题的，天气炎热，家里没开空调的话，菜会变质的，建议不要使用了，夏天本身容易吃坏肚子，因小失大多不划算，剩菜放冰箱的话，也要记得封上保鲜膜，这样冰箱的细菌不容易侵入。

那要看室温什么温度啦。如果是现在的三伏天，又没有放冰箱，那就不要吃啦。当心这么高的温度，食物会变质，而发生食物中毒，就得不偿失啦。扔掉一点剩菜没有几个钱，可是如果出现严重的食物中毒就麻烦啦。 以后再有剩菜，如果真的不舍得扔，还想留到下顿吃，那一定要放到冰箱里。而且吃的时候一定要充分热透。

你好，像现在的三伏天，如果不放冰箱，到了晚上吃的时候可能也会变质，所以一般建议要么放冰箱，要么放在空调房里的话才可以继续吃。 夏天一般建议不要剩菜，温度太高很多菜过不了多久就会变质。如果不小心吃了的话可能会引起身体腹泻等不适，那就得不偿失啦。

夏天温度高，高温情况下容易滋生细菌，食物很容易变质。一般来说，烹煮好的食物在室温下不要超过2个小时，应该尽快食用或者放到冰箱冷藏。如果烹煮好的食物在室温下超过4个小时，建议食用前充分加热或者直接丢掉，吃坏了肚子得不偿失。