做了痣疮手术后喝乌鱼汤的做法一天吃不完该怎么办，可以放进冷藏室第二天喝吗？
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时间：2018-08-16 04:43
痔疮手术两天可以喝乌鱼汤吗_百度知道
痔疮手术两天可以喝乌鱼汤吗
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可以的，建议多喝水，保持大便通畅，以减少多脓肿的刺激，清洗肛门，每日用温开水或高锰酸钾溶液坐浴，可准备一个冲洗器，排便后进行冲洗，坐要悬空肛门，肛周不透气会加重感染。适当用药，可适当遵医嘱使用抗生素口服，以控制炎症，肛肠专科医院，一般会给病人开一个肛肠康复包，里面有方面患者随时用水清洗肛门的手持式卫洗丽，还有可以放在马桶上坐浴的肛部水疗器，以及可以架空肛门疼痛部位，让患者坐着不疼的无痛透气垫，不过医院开的价格比淘宝上贵一倍，建议题 主自行购买备用，但要选择和医院同款的正品，仿冒的也不少，白花钱是小事，耽误了治疗就麻烦了。
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痔疮术后能喝乌鱼汤吗？
发病时间：不清楚
痔疮术后能喝乌鱼汤吗？
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(2)
湖南科技大学附属医院
擅长：腹部外科，肛肠外科，肝胆外科，泌尿外科和骨伤科疾病，擅长中西结合治疗。
你好！你说的这种情况可以喝乌鱼汤，据说这种乌鱼汤还有助于伤口愈合，如果真是这样那更值得喝了。痔疮手术后要注意肛门卫生，每天大便以后要用消毒药水坐浴肛门，大便一定要保持通畅，因为大便如果干结不通畅会导致排便疼痛甚至导致伤口出血。
合肥凤凰肿瘤医院
擅长：普外科、胸外科、泌尿外科及肿瘤内外科疾病、妇科疾病。
你好，痔疮手术后是可以喝乌鱼汤的，饮食上要以清淡为主，少吃辛辣刺激性食物。
向医生提问
（痔核，痔病，痔疾 ）
痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团。多见于经常站立者和久坐者。痔疮包括内痔、外痔、混合痔，是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。通常当排便时持续用力，造成此处静脉内压力反复升高，静脉就会肿大。妇女在妊娠期，由于盆腔静脉受压迫，妨碍血液循环常会发生痔疮，许多肥胖的人也会罹患痔疮。如果患有痔疮，肛门内肿大扭曲的静脉壁就会变得很薄，因此排便时极易破裂。内痔是长在肛门管起始处的痔，如果膨胀的静脉位于更下方，几乎是在肛管口上，这种曲张的静脉就叫外痔。外痔有时会脱出或突现于肛管口外。但这种情形只有在排便时才会发生，排便后它又会缩回原来的位置。无论内痔还是外痔，都可能发生血栓。在发生血栓时，痔中的血液凝结成块，从而引起疼痛。
多发人群：久坐不动，妊娠孕妈妈，暴饮暴食，蹲厕看报人群
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&
治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 2000元&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-417d32eba915_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&479& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-417d32eba915_r.jpg&&&/figure&&p&秉承喂人民服务的崇高宗旨，游戈昊动不动就要狂huai十七碗皮肚面！丧心病狂一下午吞10个鲜肉月饼！要么就是揣着100块，在各大院校后街吃到肚子显怀！&/p&&p&&br&&/p&&p&粉丝给的褒奖：&b&改名叫南京有个吃货吧！胖到卡门！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&然而很多时候，也是被《开了××年，南京最好吃的××》迷了眼，怀着bigger than bigger的希望，一不留神掉坑里。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c3493aeefded_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c3493aeefded_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&万水千山吃遍，最后才发现，高阶吃货永远在民间&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&就像后台某粉丝的留言“吃完路边旺鸡蛋后，你只需缓缓伸出沾着鸡毛的手，无需言语和眼神，就会看到老板从容淡定地从小煤炉边上摸出一个装满自来水的大号可乐瓶。&b&这就是南京吃货的仪式感&/b&。”资深！到位！&/p&&p&&br&&/p&&p&所以这次，我们换位一下，筛选了大半年来的粉丝留言。立足于“我家楼下的鸭子”“我家附近巷子里的馄饨“，&b&献给你们这份独家《南京民间真·吃货美食指南》&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-54ed2b68da44_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-54ed2b68da44_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-06f06fcc9d802e4ca74df3521ccd74b6_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-06f06fcc9d802e4ca74df3521ccd74b6_r.jpg&&&/figure&&p&@雨&/p&&p&怎么只有城中城南滴皮肚面呵，大城北月苑小区的&b&文娴燕皮肚面&/b&也蛮硬正滴。谁吃谁知道！&/p&&p&&br&&/p&&p&@小圆脸overflow&/p&&p&岗子村有一家&b&开心面馆&/b&，皮肚面比网红店好吃多了，天天人满为患，就是从来没被公众号推荐过。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7d578d4efd66a5f6be5bc3adbedf8b1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7d578d4efd66a5f6be5bc3adbedf8b1_r.jpg&&&/figure&&p&@徐兴宇 &/p&&p&小时候吃的评南水饺，后来搬了也没再去尝试了。现在经常去吃珠江路的&b&牛牛水饺&/b&，喜欢上玉米肉的了，还要配碗鸭血汤。他家辣油不错的。&/p&&p&&br&&/p&&p&@冉飞儿&/p&&p&孝陵卫你知道最著名的是什么吗？在那住了二十年太有发言权，&b&彪龙卤菜店&/b&，老板叫王彪，他家烤鸭是尤其出名，秒杀什么水西门鸭子店！老板很牛逼的，在孝陵卫其他家卤菜店生意都不好或者开开就关门了，唯独他家开了这么多年仍然生意红火。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8c2beff58ea3a6b141dca1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8c2beff58ea3a6b141dca1_r.jpg&&&/figure&&p&@不会游泳的鱼&/p&&p&&b&达记&/b&的烤鸭真的好好吃!算是他家的老顾客了，吃鸭子只认他们家的，一直是心中南京鸭界的No.1。&/p&&p&&br&&/p&&p&@我就这样看着你 &/p&&p&锁金村金原旁边的&b&石记鸭血粉丝&/b&是隐藏boss，比金原好吃分量也大！&/p&&p&&br&&/p&&p&@人红命硬&/p&&p&板仓街，花园路，樱驼花园的都晓得&b&张政烤鸭&/b&哎。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9a12d87dbfe44dd024f22_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9a12d87dbfe44dd024f22_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e4c5869bec4d61b8268c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&478& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e4c5869bec4d61b8268c_r.jpg&&&/figure&&p&@樱&/p&&p&皮肚面没有&b&节制闸老字号面馆&/b&，我是不服的！&/p&&p&&br&&/p&&p&@李拜天&/p&&p&中营转龙巷的&b&安庆柴火馄饨&/b&，自认为南京资格最老的，我几岁就在这里吃，现在我30几了。店一直在这，30年没变过地方。老板还是这夫妻两个，30年没换过人。&/p&&p&&br&&/p&&p&@月半菇凉 &/p&&p&家住科巷附近，我们家小厨房就是&b&多哩小馆&/b&，真的吃了快十年！最早长白街路口的二层楼阁老店估计很少有人记得了。玉米烙、炝腰片、酱油虾、糖醋排骨……艾玛，饿了！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Hugh&/p&&p&竟然没有光华门的&b&李四砂锅&/b&，开了好多年的砂锅店，口味这么多年一直在线！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6642fec04b22e6ee9c0ba_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&528& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6642fec04b22e6ee9c0ba_r.jpg&&&/figure&&p&@娴娴&/p&&p&&b&文昌烧烤&/b&呀！！！文昌巷里的最爱啊！！！&/p&&p&&br&&/p&&p&@徐徐前进&/p&&p&候家桥与罗廊巷转角的&b&杨震卤菜店&/b&绝对能排到前十里去，我们在这吃了50年。现在就是搬离了这里还时不时赶来买上一些，加起来一年至少买杨家鸭子十只以上！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Cynthia&/p&&p&报告，红花地的&b&祁大妈面馆&/b&也特别好次！虽然不是苍蝇馆子，但是真的天天排队排到炸，经常上午去就没油渣了……&/p&&p&&br&&/p&&p&@鹌鹑&/p&&p&三元巷的&b&三村米线&/b&，一般人我不告诉他。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0c973d75c3bfba1c77063ce_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0c973d75c3bfba1c77063ce_r.jpg&&&/figure&&p&@鲁lala&/p&&p&在长发中心上班，附近有家&b&品大三&/b&基本就是我们的腐败据点。哈哈哈品大三的名字听着有点匪气，其实东西做得超精致的。小笼包巨好吃！烧味双拼、烧鹅跟我在香港吃的几乎一毛一样！&/p&&p&&br&&/p&&p&@大瓢?&/p&&p&三条巷的&b&张记卤菜店&/b&！天天排队！&/p&&p&&br&&/p&&p&@骆静&/p&&p&夫子庙的&b&山之巅云南过桥米线&/b&，当之无愧第一，南京吃过的最好吃的米线！没有之一！最喜欢他们家水煮肉片米线。&/p&&p&&br&&/p&&p&@帕格尼尼好好吃&/p&&p&我是觉得，白下路环北市场那里的&b&云记鸭血粉丝&/b&最好吃啦！比回味和鸭德堡高好几个段位 ！&/p&&p&&br&&/p&&p&@鱼&/p&&p&慧园街上有个&b&马虎新疆菜&/b&，他们家的凉面烤肉好好次，口水ing……&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3ed7b1872cdf262a7da6aac3f6d427ec_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3ed7b1872cdf262a7da6aac3f6d427ec_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@组织&/p&&p&西流湾最早最出名的是&b&老蔡羊肉串&/b&！若干年后才有了&b&何记酿皮&/b&！现在老蔡搬到戴家巷了，何记还在西流湾巷子里坚守，现在也开始卖羊肉串了，之前小何小谢还去请教过老蔡！老蔡、何记坚持到现在也是吃货们的福气。&/p&&p&&br&&/p&&p&@哈戳戳&/p&&p&锅贴我提名一个，中大医院旁边的&b&清真西北桥头拉面大王&/b&里的牛肉锅贴。&/p&&p&&br&&/p&&p&@钱超&/p&&p&凤凰西街&b&蔡家鸡汤面&/b&门口经常停保时捷法拉利。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ca9bddc8fdfbbb983df6f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&687& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&687& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ca9bddc8fdfbbb983df6f_r.jpg&&&/figure&&p&@萌豆 &/p&&p&&b&财大油炸&/b&从98年吃到现在！！！！！！我的朋友来南京我都要带他们来新民路吃吃吃。&/p&&p&&br&&/p&&p&@徐超&/p&&p&金陵小区有一家&b&万记羊肉馆烧烤&/b&，这家红汤羊蝎子我可以给全国口味第一，其他东西也不错，我吃了15年了，通宵开的。&/p&&p&&br&&/p&&p&@布朗尼熊&/p&&p&紫峰里有家&b&迪巧克咖啡&/b&，咖啡不是重点，重点是他家有蓝带甜品师啊！ 大爱芒果凤梨慕斯！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e362a41df50cd4ba78239b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e362a41df50cd4ba78239b_r.jpg&&&/figure&&p&@龔宇&/p&&p&怎么能少了我们下关的&b&小夫妻木炭羊肉火锅&/b&呢？在姜家园，一到晚上，门口停满了各种豪车超跑。&/p&&p&&br&&/p&&p&@yuki&/p&&p&&br&&/p&&p&给昊哥安利一家咖啡店，环宇城那边的&b&罗浮&/b&，咖啡与艺术齐飞！好吧，其实我是中了他家酸奶冻芝士的毒。&/p&&p&&br&&/p&&p&@YuNer&/p&&p&萨家湾的&b&远洋电烤鸡&/b&，我从上初中一直吃到现在生了娃…搬家好几次，不论多远，我老爸都会去店里买回来给我吃。特别是卤子，拌饭一绝（我老公喜欢吃鸡肚子里的香菇…也是不能急了）。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cc7ed79b150ea9f90283eae20ddf6e8a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cc7ed79b150ea9f90283eae20ddf6e8a_r.jpg&&&/figure&&p&@叁叁
&/p&&p&最喜欢的cafe&bar，上海路的&b&Like sunday like rain&/b&不解释。郁闷的时候去喝一杯胭脂，加冰，撸一撸店里的秋田犬阿八，你就明白人生没什么过不去。&/p&&p&&br&&/p&&p&@独特 &/p&&p&幕府西路的&b&富春砂锅&/b&也好吃！选择也超级多，每次点单都很纠结，所以最后都是选一个最想吃的，然后往里面猛加料！&/p&&p&&br&&/p&&p&@姚翔&/p&&p&水佐岗&b&阿花卤菜店&/b&的烤鸭才是我最爱，烤的火候到位，卤也调的到位，吃了快20年了！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ada73f6fcc0421dca182ed0142581bfb_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ada73f6fcc0421dca182ed0142581bfb_r.jpg&&&/figure&&p&@黄浩&/p&&p&以前三牌楼还有夜市的时候，单身狗下了班，先来五个仪式感到位的活珠子，一定要全鸡的。然后左手一杯龙子羮，右手拎着一份爆米花，顺着夜市两旁的慢慢的晃：淘点手机壳，换换钢化膜，买点稀奇古怪的基本用不上的小东西。有时会走到联勤十六分部的对面huai一碗&b&老刘麻辣烫&/b&，点几个他们家的麻辣鸭四件，有时候会从巷子插过去huai一碗&b&毛家水饺&/b&，荠菜最爱，来二两锅贴，他们家的猪肉玉米也蛮摆滴。毛家水饺斜对面有家&b&春苗炸鸡&/b&盐酥鸡好吃，一份盐酥鸡二两荠菜二两牛肉锅贴，再来碗免费滴饺子汤，唉不说了，我要去减肥……&/p&&p&&br&&/p&&p&@ZoE（≧?≦）&/p&&p&小编请不要说我落伍，天蝎座。口味单一又粗暴，独爱上海路&b&FLORENTINA&/b&和&b&枪花小酒馆&/b&。另外&b&钉子爵士酒吧&/b&也是南京不可替代的老牌酒馆。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img 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src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1dd11cb3d57f81_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1dd11cb3d57f81_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-73bcbfa99a323bbe04b9a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-73bcbfa99a323bbe04b9a_r.jpg&&&/figure&&p&@Halo&/p&&p&雨花新村&b&天天小吃&/b&开的也有年头了，我上小学的时候他家是个小门面，还可以在露天吃；现在搬到邮局旁边去了，门面大了，价格贵了，但是味道没变！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Tattoo Jiang&/p&&p&还有共中门口的&b&钟老头砂锅&/b&，啧啧啧，满满的童年回忆&/p&&p&&br&&/p&&p&@莫愁&/p&&p&为什么没有&b&三江学院四号门白菜饼&/b&，出门右手边第二个小推车，摊前都是排队的，我经常代表女生宿舍出门买，一买就是二十几份，2.5一份鸡蛋白菜饼，薄脆的皮子撒上厚厚的白菜末，铁板烧好之后浇上一整个鸡蛋凝固白菜，最好刷上一层酱，回味无穷。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6bb1a913f42dea17dad_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6bb1a913f42dea17dad_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-65ee737cabcc_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-65ee737cabcc_r.jpg&&&/figure&&p&@EndlessLove&/p&&p&江浦的&b&阿珠麻辣串&/b&里的鸭血粉丝也很正哦，加上麻辣串简直好吃到爆！可以去尝尝哦，绝对正点！&/p&&p&&br&&/p&&p&@高玉册&/p&&p&&b&龙山北路疏导市场的梅干菜饼&/b&真的好吃！还记得当年2块一个，现在在外面看到有梅干菜饼都会去买一个，但都没有南门的好吃！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-411aabe725d5fb3e6aa0fbdc_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-411aabe725d5fb3e6aa0fbdc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-17da97abc00e6744ede471_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-17da97abc00e6744ede471_r.jpg&&&/figure&&p&@康旭&/p&&p&还有燕子矶公园旁的&b&工农兵饭店&/b&，店很老，七几年就开了，不点菜，固定套餐，吃江鲜超赞！&/p&&p&&br&&/p&&p&@夏知了爱秋天&/p&&p&没有&b&大成负一楼的里脊饼和凉皮&/b&的金陵雨夜，最难将息！&/p&&p&&br&&/p&&p&@薛定谔的miya&/p&&p&好吧，九乡河文理学院来打电话。学校快递街那边的&b&BONA&/b&餐厅，他家的豆腐鱼籽拌饭是我这辈子吃过最好吃的饭了！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-530b41aa1b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-530b41aa1b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@阿蛮&/p&&p&托乐嘉乐尚天地那边，有家&b&武状元精酿啤酒，&/b&是最近私藏的小酒馆。从清淡的IPA到重口的帝国世涛，想喝的都有。基本每周去一次，上瘾了。&/p&&p&&br&&/p&&p&@呆也叽&/p&&p&不能再爱义乌小商品城了，最爱&b&义乌最里面那条巷子的烤面筋&/b&，吃遍义乌的烤面筋，那家最好吃啊，就是义乌还没拆的时候，在鸡排旁边的那家，其他的都是辣鸡。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c43a3fc02de142c8afc7f6a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c43a3fc02de142c8afc7f6a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@窈窕绅士 &/p&&p&最爱南方花园，瑞阳居和瑞庭居之间门进，有一对中年夫妇晚7点左右，男的稍微胖点，女的瘦些，他们炒的面、饭、砂锅好吃的不得了。每晚必吃！！！&/p&&p&&br&&/p&&p&@局外人W&/p&&p&江宁人民刚刚发掘到一家还不错的清吧，&b&Fox bar&/b&，1664玫瑰啤酒意外的好喝。&/p&&p&&br&&/p&&p&
&/p&&p&&br&&/p&&p&烤鸭 、馄饨、皮肚面，是深入南京人骨髓的词汇；咖啡、酒吧、音乐餐厅，是大萝卜不可或缺的精神B面：&b&街角巷尾熟悉的招牌，是城市给人最深的归属感&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&认识一座城，最直接的方式，就是走进当地人气最高的餐厅，去感知本地人的味道。&/p&
秉承喂人民服务的崇高宗旨，游戈昊动不动就要狂huai十七碗皮肚面！丧心病狂一下午吞10个鲜肉月饼！要么就是揣着100块，在各大院校后街吃到肚子显怀！ 粉丝给的褒奖：改名叫南京有个吃货吧！胖到卡门！ 然而很多时候，也是被《开了××年，南京最好吃的××…
更新最后下吧。首先希望您不要急于点赞，建议先感谢或者收藏，如果吃之后觉得还不错再回来点赞，不好就反对…一直有朋友让我更新，然而最近回家时间真的不长，所以实在是没有太多时间去探访一些「深藏不露」的小店，可能什么都不说才是坠吼的。但是最近夏天到了，感觉每天都有人点赞，好像什么也不说也不好，所以决定在正文后面更新几家不一定有青岛特色，也不见得深藏不露，但出品和味道还蛮不错的小店，以及去青岛游玩的一些注意事项和雷区，算是一份以吃为主的小攻略啦。&br&-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------&br&更新三下。&br&万鑫餐厅照片已更新完毕。&br&更新两下。&br&禁止转载哦。&br&回家啦， 大厨烧烤图片已补充。&br&评论里有催我继续补充店的，容我仔细想(chang)想(chang)。要同时满足深藏不露和好吃两个条件可不容易啊。&br&&br&------------------------------------------------傲娇的分界线———————————————————&br&更新一下。&br&实在无法赞同那个推荐不是万和春的排骨米饭的答案，万和春主要问题是一致性不高，台东和麦凯乐后面那家还是有保证的。别的店并不是其真实水平。&br&其他牛鬼蛇神的排骨米饭，从选材上就输了一大截，是绝对无法相比的。&br&除了我爸爸做的排骨米饭，应该就是万和春最好吃了嗯。之前没推荐是因为，一点都不「深藏不露」。&br&------------------------------------------------以下为原始答案———————————————————&br&不请自来。&br&这些年见多了网上的青岛美食推荐，微信公众号也有微博人人也有，天天推荐什么船歌鱼水饺之流的，着实令人扼叹和不耻。&br&那种垃圾推荐，不仅埋没了真正的好店，还毁了青岛美食的名声。&br&&br&&br&青岛的美食其实不多，因为建市晚，虽受传统鲁菜饮食文化影响，但由于其海派（浪逼）的风格，美食主要靠食材胜出，精致程度和饮食礼数是断然不能和鲁菜粤菜等相比的。&br&但是，不精致不妨碍好吃啊。&br&于是多年老青岛吃货终于有了用武之地。先推荐三家不好找却特别好吃的小店。&br&&br&&b&1. 万鑫餐厅。 &/b&&br&这个不给第一真的没天理。&br&因为这家店是最能体现青岛特色的一家店，但在年轻人中知名度甚低。&br&曾经在水族馆附近的一家老店，现在在八大关里面。 &br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f0f08bcd49a1c782f58b03_b.jpg& data-rawwidth=&4128& data-rawheight=&3096& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4128& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f0f08bcd49a1c782f58b03_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d2195c49cdd448fec1e43f_b.jpg& data-rawwidth=&4128& data-rawheight=&3096& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4128& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d2195c49cdd448fec1e43f_r.jpg&&&/figure&&br&特别推荐：肉末海参，黄花鱼。&br&肉末海参的用料和所有我吃过的做法都不同，具体说就是，并不是用那种常见的水泡发后的干海参制成的，所以这家做出来的是硬脆有嚼劲的。 &br&黄花鱼，鲜嫩，入味而不腥腻。&br&位置：八大关。&br&&br&&br&&b&2. 中港鱼水饺。&/b&&br&一句话介绍就是，船歌渔的爸爸来吊打儿子了。&br&详细点介绍：这家店原先开在中港附近，据坊间传言老板有港口码头的关系所以能进到上好的海鲜食材。后来这家店几经搬迁。我近一年没去了，但上次去的时候味道并没有退步，这很难得。&br&用生命推荐乌鱼水饺，口感秒杀天下一切饺子。&br&其他馅也很不错，菜就很一般了，主吃饺子，要份凉菜清口即可。&br&&br&位置：目前在同乐三路（2016年）&br&&br&&br&&br&&b&3. 大厨烧烤。&/b&&br&青岛夏季烧烤啤酒文化的巅峰，其实其他烧烤也只能算一流不见得是最好。&br&但烤的蘑菇筋真的是出神入化。&br&一招鲜默秒全，说的就是这个。唯一的风险是因为外地上学的缘故我一年半没去了，烧烤这个东西，还是要勤吃才能保证推荐水准的。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5d4f28c3d84d25ab93c0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5d4f28c3d84d25ab93c0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/868fd32a0dd7f26daa39ec2b27bcce6b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/868fd32a0dd7f26daa39ec2b27bcce6b_r.jpg&&&/figure&7.18号晚上落地直奔大厨烧烤吃完回家一点多！&br&依旧好吃，而且环境改善了些，以前实在环境太烂了，更加推荐了！记得点第一张图那个东西哦~&br&位置：延吉路体育街附近。&br&&br&&b&4. 西镇臭豆腐。&/b&&br&味道是吃过的青岛最佳，不在绍兴和长沙，无法和这两派正宗的比较，但确实好吃且深藏不露，所以，一般推荐。&br&&br&位置：在西镇。&br&&br&&br&&b&接下来出现的店不见得有青岛特色，也多不是「深藏不露」，但是之前吃过后感觉味道和出品还不错，环境也还可以，有兴趣的朋友也可以去吃吃。&/b&&br&1. 隆喜元鱼汤包。&br&这家店我去过几次，感觉出品很不错，不只是汤包的汤汁和面皮好，而且炒菜也有保证。虽然比不了太高档的店，但是也绝对不差。&br&2. 渔寿司。&br&特点是三文鱼寿司的三文鱼比一般寿司店要厚。虽然比不了一些特别高档的寿司店，但选材和味道都很不错，店内日本顾客也蛮多可以侧面反应这点。特别推荐下牛油果寿司。&br&3. 春川铁板鸡。&br&最早是一些不知朝鲜人还是韩国人还是东北朝鲜族人在崂山二中对面开的一家店，属于小店，但对于很多年轻人特别是对于青岛二中毕业的学生来讲这家店远不是「深藏不露」，这也是之前没有把它放在正文的原因。&br&除去必点的肉菜之外，推荐下年糕和芝士吧。&br&到这家吃要注意的，一是这家店现在很多山寨，但正版一直在崂山二中对面，名字就叫春川铁板鸡，没有任何前缀；二是尽量选择靠近空调的位置，不然会很热；三是这里好像不能刷卡，印象中也不能支付宝大众点评，记得带好现金；四是人普遍多，这种东西翻台率很低，所以请尽量提前或者延后吃饭时间以免苦等。&br&4. 中山路一号。&br&这家店我没吃过，但是还是推荐一下，因为环境太好了。是德国的老房子，里面重新装修时扔保留了当年的风貌，建议大家哪怕不去吃饭，点杯咖啡，也去坐坐，参观参观，着实是约会撩妹的好去处。&br&&br&&b&接下来是一些青岛旅行的小贴士。&/b&&br&首先是很重要的一点，不要跟团，特别是一日团。原因我来解释一下，青岛是一座适合带着相机几个人边聊天边慢慢走随手拍的城市，不是景点的石碑前和大海前，「茄子」「咔嚓」就回的城市，是一座适合度假心态而不是旅游心态的城市。&br&老城区里，中山路一带值得闲逛，有天主教堂这种比较好看的建筑，经典的「波罗油子」的复古道路，王姐烧烤春和楼中山路一号等小吃和饭店，画风也都比较怀旧和生活化，如果想整体看老城区红瓦绿树全貌的话可以去信号山，很矮的一座山，但是上面风景不错。&br&八大关是青岛必去的地方，同样也是适合散步和拍照的地方，正文提到的万鑫餐厅也在其中。&br&推荐选一不热的天，沿着海边从八大关向东走，等走出太平角在湛山四路和第三海水浴场交接的位置时，就接入新城区了，这个位置也是我心中青岛新城区最佳的观赏点。再沿东海路往东走，海信大厦25楼有家咖啡馆，靠窗的位置风景不错。之后再往东，就是五四广场，总之一路保持心情轻松地散步，晚上走到奥帆中心附近可以吃饭，奥帆中心那里海边的夜景很不错，其中情人坝也很值得一走。&br&所以节奏慢下来就可以了，享受生活，感受青岛。&br&&br&&br&&b&最后是一些雷区警示：&/b&&br&青岛的出租车是非常坑的，但是优步的车况和服务普遍好于深圳这边，价格也不贵，所以请尽量优步出行吧。&br&除非对海洋生物很有兴趣或者带着小孩子，否则海底世界和极地海洋世界实在没什么看点，是那种看下也不错，不看也不会亏的地方。&br&一切宗教场所都是骗钱的，这是个全国景区的通病。&br&崂山北九水的农家宴原材料大都是从山下进货的，不要吃，自己买点东西野餐就挺好的，不过垃圾请不要乱扔，谢谢。&br&尽量不要乘坐景区黑车，因为自己之前去崂山都是家里开车去的，所以确实不知道如果不开车怎么去，很抱歉。&br&再有就是沿海快照，骗钱的。&br&贝壳饰品，非本地特产。&br&鱼干，虾米这些东西，最好去正规超市买。&br&鲁迅公园附近那些小饭店不要去，都是旅游季一过就关门歇业，只做一季生意的，可想而知老板对待食物和顾客的态度。&br&&br&&br&就这样吧，结题啦。谢谢大家的赞和感谢。
更新最后下吧。首先希望您不要急于点赞，建议先感谢或者收藏，如果吃之后觉得还不错再回来点赞，不好就反对…一直有朋友让我更新，然而最近回家时间真的不长，所以实在是没有太多时间去探访一些「深藏不露」的小店，可能什么都不说才是坠吼的。但是最近夏天…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-060caed637_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-060caed637_r.jpg&&&/figure&&p&本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。&/p&&p&&br&&/p&&p&最近研究员发现一个画风清奇的网站：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-95bfcf2a7e2ca_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-95bfcf2a7e2ca_r.jpg&&&/figure&&p&虽然丑且难用，但却非常全面地囊括了全国各地的老字号餐饮品牌。
&/p&&p&大半夜看着排版丑陋的企业列表，居然看饿了??于是默默打开了淘宝??&/p&&p&照例，一通剁手之后挑了无限回购的，分享给你们。&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「快马加鞭 我三顿主食来自大江南北」&/b& &/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&广州 | 广州酒家&/b&&/p&&p&&b&核桃包&/b&&/p&&p&&b&皮香馅满 假装在广州喝早茶&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&办公室广东妹子，有一天端出好大一只核桃包做早餐。&/p&&p&她说，我在广州酒家买的。&/p&&p&简直丧心病狂！还配上一杯茶，喂！你是要在办公室喝早茶么！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-480df19abf57_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-480df19abf57_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&皮子蓬松软糯，热热的咬一口，内馅的红糖浆和白巧克力溢出，混着大块核桃粒，那叫一个香~（用白巧克力代替炼乳做内馅，更贵也更香）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a49c7b5edcea17d011e4_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a49c7b5edcea17d011e4_r.jpg&&&/figure&&p&关键是口感非常新鲜，再也不用忍便利店的难吃包子了！（整个办公室都在代购当做早饭）&/p&&ul&&li&淘宝关键词&b&「广州酒家 一个核桃包」&/b&，包裹下单第二天就到了，物流和包装体验都不错。&/li&&li&核桃包是广州酒家的新品，他们的&b&豆沙包&/b&素来不错，即使经过速冻和运输，蒸热了吃，皮子还带着粽香，豆沙馅香甜软细，也是研究员早餐最爱之一！ &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b796cafa52ca2e70_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b796cafa52ca2e70_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&宁波 | 缸鸭狗&/b&&/p&&p&&b&汤圆&/b&&/p&&p&&b&猪油麻心桂花香
软糯且流香&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&常常想吃皮糯油香的宁波汤圆，于是这款缸鸭狗猪油汤圆一直在回购……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3dbf2a77654_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3dbf2a77654_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&皮是真的软糯Q弹，加了猪油的芝麻馅尤其香，还夹杂糖桂花，一口一个香气足！ &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e021caa8cb8daedcfd3_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e021caa8cb8daedcfd3_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「缸鸭狗 原味猪油汤圆」&/b&，一粒粒分格装保存还算完好。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f6dedfa58ca_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f6dedfa58ca_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&缸鸭狗的包子用料还不错，&b&萝卜干包&/b&内馅满满，爽脆的萝卜干+吃起来新鲜的肉丝，满足~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-913cef87dbef4fe76174c2eae7cbb49e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-913cef87dbef4fe76174c2eae7cbb49e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&成都 | 洞子口张老二凉粉&/b&&/p&&p&&b&甜水面&/b&&/p&&p&&b&鲜香麻辣 一碗巴适&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&最近办公室流行自己做午饭，四川小伙伴带来一包神秘的面和酱料。&/p&&p&「这是什么？我们可不要吃泡面。」&/p&&p&「甜水面，比泡面好吃多了~」&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-19fabacb22c18_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-19fabacb22c18_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&面过一下沸水，拌匀酱料，撒上蒜汁，一碗成都名小吃甜水面出锅~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-41af9d7cbf08d08e0571594_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-41af9d7cbf08d08e0571594_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&比筷子还粗的面条，吃起来很有嚼头，酱汁鲜甜麻辣，还带微微的酸，夏天吃特别爽口开胃！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2f0cd1f3ecf12_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2f0cd1f3ecf12_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「洞子口甜水面」&/b&。是成都当地老字号「洞子口张老二凉粉」的代购，真空包装，顺丰一天能到江浙沪，但天气热的时候，还是谨慎购买哦！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&武汉 | 蔡林记&/b&&/p&&p&&b&热干面&/b&&/p&&p&&b&麻酱香 豆角酸 萝卜干咯嘣儿脆&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&在武汉吃过一次热干面，从此难忘那股芝麻酱香~网购过多次，还是老字号蔡林记的最靠谱~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a0f3a1762f_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a0f3a1762f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&真好，用的是碱水面。&/p&&p&煮五分钟刚刚好，筋道足~芝麻酱黏乎乎，加热了更好拌匀，再撒上蔡林记的酸豆角、萝卜干和葱花，武汉同学亲测，是家乡的味道。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac9f92a9dfe7fefa441c_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac9f92a9dfe7fefa441c_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「蔡林记武汉热干面」&/b&。有两种面条，碱水面比泡面更好吃，酱料包口味多，卤牛肉酱香辣适中~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-08b25c3adc65cb9e73e4c89_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-08b25c3adc65cb9e73e4c89_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&外面很多麻酱都混有花生，颜色也偏花生酱那种。蔡林记的是纯芝麻酱，他家的酸豆角、萝卜脆和泡椒藕带，是热干面的完美搭档！一并全都买了！&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec9c8f4ef39f64ae83aa_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec9c8f4ef39f64ae83aa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「嘘~买了这些老字号食材 假装厨艺很高超」&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&天津 | 迎宾二厂&/b&&/p&&p&&b&酱猪肝&/b&&/p&&p&&b&酱香鲜嫩 下酒好菜&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&菜场买的卤味常不好吃，自己卤又很麻烦。无意中买到一家老字号的酱猪肝，吃起来新鲜又嫩，入味很香~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-95a6afbff637fa1d577c4d14d651970d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-95a6afbff637fa1d577c4d14d651970d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&每次有朋友来喝酒，从冰箱里拿出一大块猪肝，切片装盘，端上来赢得满场赞叹~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7b00c6ffcf3a1_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7b00c6ffcf3a1_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「迎宾酱猪肝」&/b&。迎宾是当地的老牌子，出自天津肉联厂，食材的水准一直比较稳定~&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&广州 | 皇上皇&/b&&/p&&p&&b&腊肠&/b&&/p&&p&&b&广东人的炒菜法宝&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&广东妹子曾用一道电饭煲做的煲仔饭收服了全办公室，里面用的腊肠尤其香，每次她回家都要央求多带点，广东妹子白眼：「淘宝就有呀！」&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-db00bef627c277e736a8c155da1de0d3_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-db00bef627c277e736a8c155da1de0d3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&赶紧去下单！从此冰箱里又多了一种让餐桌和我的胃增加安全感的食物，蒸着吃炒着吃，都很好吃~ 喏，今天中午的荷兰豆炒腊肠~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea361faf936fcab1cedca2fe_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea361faf936fcab1cedca2fe_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&ul&&li&淘宝关键词&b&「皇上皇 二八腊肠」&/b&。当然，我们喜欢二八的肥瘦度刚刚好，店里还有不同的肥度，可以根据自己喜欢的剁~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9d0eae28743cf8ffdff43ffb5434accd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9d0eae28743cf8ffdff43ffb5434accd_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&广东妹子还喜欢时不时「剁」一只&b&陈皮鸭&/b&来投喂大家，第一次吃到便爱上那淡淡的陈皮香，皮薄油亮，鸭肉香糯软滑，毫不肥腻，喜欢~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-060caed637_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-060caed637_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词「广州酒家 陈皮鸭」&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&杭州 | 万隆&/b&&/p&&p&&b&酱肉&/b& &/p&&p&&b&肥瘦适中 酱香十足&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&万隆酱肉，浙江的小伙伴从小吃到大。蒸了直接吃，或者平时做道下饭的小炒，超方便~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2fd8cf87dbf0ca8b70870d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2fd8cf87dbf0ca8b70870d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&肥瘦度刚刚好，肉很酥，酱味里带点酒香，吃起来咸鲜，下饭！ &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7b86dae0f5abef2ee906_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7b86dae0f5abef2ee906_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「杭州特产万隆酱肉」&/b&&/li&&li&万隆的&b&鸭舌&/b& &a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hash=&aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hovercard=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31&&@闻佳&/a& 老师曾经推荐过，不肥，但很糯，某研究员抱着独自吃完一大盘~ &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a7e71a973d58cbe0c96c873fc51f1336_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a7e71a973d58cbe0c96c873fc51f1336_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「怀旧零食 唔~是小时候的味道」&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&北京 | 稻香村&/b&&/p&&p&&b&糕点&/b&&/p&&p&&b&从甜度和包装完好度来看，简直是老字号的良心&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&小时候去北京玩，站在稻香村门口流口水半天，想把每一种都试遍。现在，这个愿望终于，成，真，了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3b9cdad58ca4eeb3a5a7ed0c9b3b6c70_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3b9cdad58ca4eeb3a5a7ed0c9b3b6c70_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&一一试下来，还是最喜欢山楂锅盔和牛舌饼。&/p&&p&山楂酸甜，牛舌饼皮酥薄，馅咸鲜。每次去北京出差，就会带两盒回办公室分~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-46564fae69e0dfdfcec451cf09c10636_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-46564fae69e0dfdfcec451cf09c10636_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「北京稻香村旗舰店」&/b&，口味因人而异。根据吃过不下20家老字号糕点的研究员表示，这家的甜度没那么高，酥皮奶香足，是时不时会想吃的那种~&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&山东 | 隆盛&/b&&/p&&p&&b&蜜三刀&/b&&/p&&p&&b&甜到罪恶 却无法拒绝&/b& &/p&&p&&br&&/p&&p&蜜三刀是北方的传统点心，听名字就知道，属于甜到令人发齁的那种，却依然停不下来~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b6caa343c94_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b6caa343c94_r.jpg&&&/figure&&p&咬一口，里面的蜜流出来，据说这种蜜是「饴糖」，大麦发酵糖化制成，所以不仅不上火，还润肺益气呢。忍不住又多吃了几颗。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6b604a89e18fcf9d6005e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6b604a89e18fcf9d6005e_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「隆盛糕点 蜜三刀」&/b&。不过，隆盛除了蜜三刀，别的不太推荐。 &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9deb5c722de8a06c68a3f4_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9deb5c722de8a06c68a3f4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&天津 | 果仁张&/b&&/p&&p&&b&花生仁&/b&&/p&&p&&b&爷爷最爱的下酒菜&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&买来被包装吓了一跳? &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&700& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&后来发现里面的花生仁，竟然非常好吃！花生香气十足，远超一般零食品牌的花生。&/p&&p&就着小酒能吃掉一大罐~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b1bdeb6ed97ded0d71b383_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b1bdeb6ed97ded0d71b383_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「果仁张 多味花生」&/b&。亲测孜然味最好吃。&/li&&li&但那么好吃，你们就不能弄个好看点的包装么！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&重庆 | 冠生牌&/b&&/p&&p&&b&怪味胡豆&/b&&/p&&p&&b&甜辣香脆，怪且好吃&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&有次在火车上买过，一颗颗香辣脆口，火车还没坐完，一整包就吃完了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-af35ff8a65cbdd3140abcd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-af35ff8a65cbdd3140abcd_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&其实就是去皮蚕豆，外面裹上一层糖霜，又加了辛香料，所以吃起来是重庆特有的甜辣口感~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b326eff434fea61ac4e0fda_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b326eff434fea61ac4e0fda_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「冠生园 怪味胡豆」&/b&。别看包装有三种颜色，其实都是一种口味（并不知道是为什么）。
&/li&&/ul&&p&&b&苏州 | 采芝斋&/b&&/p&&p&&b&贝母贡糖&/b&&/p&&p&&b&终于有一款健康的老字号零食&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&办公桌上总会有个糖罐子，里面装着各色糖果。最近爱上了这种略带点药味的贝母贡糖，微甜无负担，有薄荷的清凉感，能抿上小半天~ &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f8cccd5e31c4ea82ea9b37e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f8cccd5e31c4ea82ea9b37e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&办公室的焦虑缓解利器，又get一枚！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-031cfb76faa498c9bd8f535_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&510& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-031cfb76faa498c9bd8f535_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「采芝斋 贝母贡糖」&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&blockquote&&b&题外&/b&&/blockquote&&ul&&li&这次剁手，我们筛掉了很多名气很响但真心不好吃的老字号。除了情怀，好吃才是重点啊。&/li&&li&老字号出产的食物，不少都有「三高」风险，高油高糖高淀粉，大概是从前极度匮乏糖油面的时候，才懂得有些食物的好。超甜超油超腻！请不要把卡路里以这种形式呈现给我，谢谢。&/li&&li&我们也发现，很多老字号餐饮也在努力改变形象，走年轻化路线，效果嘛??继续努力呀！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&~感谢马爸爸让我们足不出户吃遍祖国大地~&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&----&/p&&p&没事干研究院，是「艾格吃饱了」指导下的一个小小编辑部，研究新手才会发愁的问题。 与文中所提品牌均无利益关联，且请读者保持独立思考，谨慎消费。&/p&&p&微信平台搜索 「艾格吃饱了」可以关注我们哦。&/p&
本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。 最近研究员发现一个画风清奇的网站：虽然丑且难用，但却非常全面地囊括了全国各地的老字号餐饮品牌。
大半夜看着排版丑陋的企业列表，居然看饿了??于是默默打开了淘宝??照例，一通剁手之后挑了无限回购的，分享…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_r.jpg&&&/figure&&p&在海南的东线动车上，我邻座是一位刚从台湾拜观音回来的阿姨，身材单薄，脸部清矍，提着大包小包上车。&/p&&p&我习惯性地向住在海边的人打听，有什么推荐的海鲜大排档之类呢？ &/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-66fe1774ebce0b2e6c0eac4bbd444581_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-66fe1774ebce0b2e6c0eac4bbd444581_r.jpg&&&/figure&骑楼老街卖鱼虾的女人 by阔夫塔&/p&&br&&p&没想到阿姨眼睛眯起来一笑，“不好意思哦我不太去外面吃饭，我信佛的吃素。”&/p&&p&佛教徒遇到不算少，但第一次碰到如此热心传教的，将近2个小时，阿姨一刻不停地给我看手机里烧香显灵的照片、吃素的好处，甚至要发我深圳一个卖素料的公司网址和电话。&/p&&p&我本来觉得海南人应该都是这样的！&br&&/p&&br&&p&“我每次都要让他们邮一大包过来，你拿一点试试？”她指指脚下的大包。&br&&/p&&p&“塑料？”我听得胆战心惊，这东西能吃？好久才搞明白原来是用素食材料做的一些半成品。阿姨从包里掏出一个紫米饭团塞给我，“试试看，里面是素的肉松！”&/p&&p&奔波了一天，这个塞着豆干、香菇和素肉松的饭团格外香，但我还是不知好歹地同情起住在海南的素食者来，生蚝、贝螺、带子、大虾……想到这些我睡着了都能流口水！&/p&&br&&h2&眼镜忠特色海鲜店&/h2&&p&吃的历程中，你们一定也遇到过这样的店吧，味道不错但态度奇差，但人还犯贱想去吃。眼镜忠海鲜大排档就是这样一家餐厅，当地朋友推荐后，发现就在我住的民宿隔壁。一个午觉睡到傍晚6、7点，然后起来去吃海鲜大餐，这种心情最美妙不过。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-48de6f86dcd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-48de6f86dcd_r.jpg&&&/figure&进餐厅后先被一脸凶相的小妹拉进后厨，用她自认为的普通话野蛮开问了，“先在这里点菜啦，芒果螺要不要来一份？海镜也有，生蚝要一份么？”&/p&&p&我一脸懵逼站在那里，手忙脚乱地问，“生蚝一份几只？海镜是哪种啊？”&/p&&p&小妹长得有点像《食神》里莫文蔚扮演的大姐大火鸡，大概火气已经窜到了嗓子眼，连海镜都不知道来吃什么啊！&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cac02b396126fe_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cac02b396126fe_r.jpg&&&/figure&总算点完菜回到露天座位，火鸡妹过来送碗碟，顺手往桌上甩过塑料菜牌，砰地一声震天响。我俩坐在那里一动也不敢动，生怕再激怒她，等等人家一生气说皮皮虾卖完了该怎么办。&/p&&p&在一片漆黑中，一边喂着蚊子一边吃微烤过的蒜汁生蚝，那个酸爽啊！只听后边一桌的小姑娘喊，“老板，你们这个生蚝没有烤熟哎。”&/p&&p&火鸡妹懒洋洋地过来了，“生蚝就是这样的咯，熟了就不好吃了。”言下之意，你爱吃不吃，火鸡妹扬长而去，然后画风突变，给我们点上了蚊香，还给了一个迷之微笑。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-82e9d003f9dc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-82e9d003f9dc_r.jpg&&&/figure&他家皮皮虾大的是180元一斤，个头大又鲜活，一向怕皮皮虾的麻烦但这回几乎好吃得要栽进去了。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8ef1fcaf98a6c3b1ef83aa72f240d42a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8ef1fcaf98a6c3b1ef83aa72f240d42a_r.jpg&&&/figure&芒果螺一盘60元，炒得香辣四溢。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9bfaf49c4e694adbeef616907bdcde16_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9bfaf49c4e694adbeef616907bdcde16_r.jpg&&&/figure&海镜我是第一次见到，扁扁平平的一大盘，果然像镜子般，好在两块壳是平行的，黄色的肉轻轻一推就出来了，蘸上酸甜口味的酱汁，鲜味就在嘴巴里荡开去了。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_r.jpg&&&/figure&海鲜炒面被叮嘱必须要点，用腊肠和虾米和面同炒，看起来平凡无奇，然而弹牙又鲜香十足，就是要这种大排档的火候才能瞬间逼出香气来。&/p&&p&想起北京宜宾招待所的燃面，有异曲同工之妙，又简单又好吃，多不容易啊。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1cad60a7fe6be05a72f65_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1cad60a7fe6be05a72f65_r.jpg&&&/figure&眼镜忠特色海鲜店&/p&&p&地址：海南省海口市海达路106号&/p&&p&人均：150~200元&/p&&br&&h2&螺姨海鲜&/h2&&p&这家大排档同样是海口的地头蛇朋友推荐，三言两语眉飞色舞的描述之后，那股子江湖气叫人马上想去一探究竟。&/p&&p&据说螺姨海鲜本来是露天的档口，现在稍微好一点，有自己的院子和室内，但离市中心远，环境也不好。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d7dadac6f2b0df16fca9ae_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d7dadac6f2b0df16fca9ae_r.jpg&&&/figure&是日海鲜&/p&&br&&p&地头蛇恨铁不成钢地说，“本来想要投资老板开到国贸这边来，我们吃起来也方便，没想到老板竟然说，&strong&哎哟，太干净的地方，没感觉的！&/strong&”&/p&&br&&p&他们家还有任性的坏毛病，逢雨天不开门，家中有事或者只是心情不好也暂时休业，每天早上8点会发条朋友圈公布营业情况。&/p&&br&&p&&strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-06c5c335d7d069cb560a_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&937& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-06c5c335d7d069cb560a_r.jpg&&&/figure&一杆铁粉每天就关注着螺姨的朋友圈，根据当日的食材，菜单也会一并公布，最后还加上一句“如有补充，中午11点前公布，”&/strong&&/p&&br&&p&&strong&简直像彩票开奖。&/strong&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-93a6e73f144fd34f8253a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-93a6e73f144fd34f8253a_r.jpg&&&/figure&传说中去晚了就没有的海镜&/p&&br&&p&朋友再三交代，“一定要早点去，或者提前给螺姨发个微信，让她给留一盘海镜。”&/p&&br&&p&然而那天下午喝完老爸茶，本准备直接踩着点杀过去，P先生突然肠胃不适，只好先回住处休息。&/p&&br&&p&心里急啊，一边埋怨自己没良心，一边在美团上查螺姨海鲜的外送服务，结果发现我在的区域太远，不在配送范围，又一下子掉入冰谷。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb52fafdd5ec32d3b30ebd28_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb52fafdd5ec32d3b30ebd28_r.jpg&&&/figure&螺姨海鲜的每日食材&br&&/p&&p&到晚上7点，P先生硬撑着起来，深知我纠结的心情，“最后一顿饭了，还是去吧，否则太遗憾了，我没胃口，看你吃就行。”&/p&&br&&p&想吃的欲望战胜了一切，我真的做不到大义凛然地放弃海鲜大餐留下来照顾病人，那一刻心里直呼“嫁对了人！”&/p&&p&于是叫了辆车，夜色匆匆中沿着滨海大道一路狂奔，司机根据我的指示开入一条河边的小路，黑得瘆人，前方似乎是死路，“哪有什么餐厅啊？”&/p&&br&&p&作为海口的老司机，人家觉得一定是我这个外地人被骗了。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-86f6b7c1bfaafedc5b2a2c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-86f6b7c1bfaafedc5b2a2c_r.jpg&&&/figure&螺姨海鲜的院子&/p&&br&&p&下车走了几步，左手边就是一扇铁门，进去一看，不得了，院子里摆满了桌子，坐满了举着啤酒瓶大快朵颐额的人，而门口就搭建着热火朝天的露天灶台。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0aee65e2febae3cc1eae_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0aee65e2febae3cc1eae_r.jpg&&&/figure&螺姨家的服务员态度都好很多，跟着两个走路微微颤颤的阿婆进到一间灯光敞亮的屋子里看菜，客人一个个死死盯着冷柜，仿佛身处优胜劣汰的非洲丛林。&/p&&br&&p&“最后的五个生蚝，花落谁家呢！”随时有自己配的画外音在脑子里徘徊。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2e4ba0d28a58e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2e4ba0d28a58e_r.jpg&&&/figure&看了一遍流程后默记在心，阿婆先拿出一个大蒸笼，然后把客人点的食材按分量放入小盘，接着要分别写上计算价格的小纸片。&/p&&br&&p&看阿婆忙不过来，我和P先生帮她写好了纸条，放入各自的盘中。“对了，还要一人份的海鲜炒饭。”&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f92d70ba5c7b690c5ee0f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f92d70ba5c7b690c5ee0f_r.jpg&&&/figure&“他不吃么？”阿婆疑惑地指着我旁边的男子。&/p&&p&“恩，他不吃。”在阿婆眼里我一定是个自私自利的恶婆娘——带着先生出来买单却不让他吃，可恶到极点。&/p&&p&我们找了个角落坐下来，很快，蚝仔菜脯蛋上桌了，“砰”一个平底锅被丢上来，菜脯煎蛋里不仅有蚝仔，还加了海镜肉、小蛤蜊等各种贝肉，下料极足。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8ec0ea5f27a62aaba63372f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8ec0ea5f27a62aaba63372f_r.jpg&&&/figure&然后又是一个大平底锅，盛着海鲜炒饭，直接占据了半张桌子。&/p&&br&&p&要不是早有了解，估计会被这阵势吓到，这是螺姨海鲜的一大特色，炒饭按几人份点，炒完直接把锅端上来。反正有的是锅，这特么才叫新鲜出炉啊！&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-10b461baf5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-10b461baf5_r.jpg&&&/figure&转头一看，院子里跑来跑去穿红色T恤的传菜员都是手持一只大锅，个个像准备去冲锋。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-07f0f0b0f6a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-07f0f0b0f6a_r.jpg&&&/figure&奔跑中的大叔手持一口锅&/p&&br&&p&其中一位大姐极其热爱芬达，单手拿着易拉罐边喝边炒饭，完了仍旧一只手拿着芬达一只手去给客人上锅。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-878eec1a71d58dd752994_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-878eec1a71d58dd752994_r.jpg&&&/figure&抱着吃不到要留遗憾的心情，我一个人点了一桌海鲜，海镜、生蚝、带子、蚝仔蛋、海鲜饭，全都是超大size，蒜泥下料足，极大的满足了我这个嗜蒜如命者的喜好。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2a8ff7c0df63_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-2a8ff7c0df63_r.jpg&&&/figure&蒜蓉生蚝&/p&&br&&p&他家个性得连正常碗筷都没有，丢给你一只塑料小碗，自己去调制蘸料。&/p&&br&&p&P先生只能可怜兮兮地喝着青椰水，观看着大排档里的人生百态，对我这个在胡吃海喝的人眼不见为净。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d0acdb509c1a87c140148_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d0acdb509c1a87c140148_r.jpg&&&/figure&最后结账，这么一桌加两只椰子，不可思议才150元。叫车回去，司机小哥就住在螺姨海鲜的对面，声称“我在这边住了这么久，从来没听说过对面有家海鲜排挡！真是见鬼了，你们倒好，大老远从海甸岛赶过来吃。”&/p&&br&&p&螺姨海鲜店&/p&&p&地址：海南省海口市琼山区海怡路15号&/p&&p&营业时间：11:00~14:00，16:00~24:00&/p&&p&人均：100~150元&/p&&p&&strong&旅行不就是这样嘛，从我吃腻的地方来到你吃腻的地方，有时候一个外乡人，反而更具有开创和探索精神。&/strong&&/p&&p&自己家乡有名的小吃江江锅贴，是上海朋友转告我的；而这位海口吃货大哥，却从我口中探得家对面的传奇大排档。&/p&&br&&p&爱吃之人都大度，好吃的店总忍不住拿出来跟人分享，毫不吝啬。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d624a90d60835eeac25dacb1a3ad8c1_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d624a90d60835eeac25dacb1a3ad8c1_r.jpg&&&/figure&加了潮汕菜脯的海鲜炒饭&/p&&br&&p&对了，没吃完打包回去的炒饭，成了第二天我回程航班上的午餐，在一飞机的鸡肉面条和猪肉米饭中，享受着冷掉了依旧美味的海鲜饭。&/p&&p&海南有毒，海鲜大排档有毒！人生中第一次涌起“如果有钱想去那里买房子”的念头——居然是海口！&/p&
在海南的东线动车上，我邻座是一位刚从台湾拜观音回来的阿姨，身材单薄，脸部清矍，提着大包小包上车。我习惯性地向住在海边的人打听，有什么推荐的海鲜大排档之类呢？ 骑楼老街卖鱼虾的女人 by阔夫塔 没想到阿姨眼睛眯起来一笑，“不好意思哦我不太去外面…
答主爱吃包邮区的甜品，无数次暗恨自己没有生在江南(＞人＜;)&br&前几日在镇江逗留九天，有缘得到会吃的本地人指点，在镇江大快朵颐，以至于——根本不想离开好嘛！&br&以下是我的近期标记&br&---------------------------------------------------------------&br&「佬土鹅肠火锅」&br&
两人，人均七十&br&从火车站打车去宾馆的时候，司机师傅推荐这家。镇江本土连锁店，随便挑一家吃就好。&br&这家的鹅肠大赞！不愧是招牌，店里特调的搭配鹅肠的酱料也很棒。粉丝也很好吃。&br&不推荐腰花，太腥。酒酿圆子和凉糕也不推荐，他家做的不好吃。&br&后来我才知道，还有一家火锅叫九鼎轩，和佬土齐名，不过我没去吃，具体无法比较。&br&个人推荐：鹅肠，粉丝&br&不推荐：腰花，酒酿圆子，凉糕&br&只拍了小视频，下图为截图&br&&figure&&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&554& src=&https://pic2.zhimg.com/50/a017e17f9bcb01b9a53a9e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/a017e17f9bcb01b9a53a9e_r.jpg&&&/figure&嘿嘿嘿我是番茄锅狂人&br&&br&&br&「卜家面馆」&br&
人均十五到三十&br&在正东路东营街。市政路上一个路口走进去就是。第一次吃了闭门羹，这才知道镇江面馆比较任性，营业时间通常是早晨七点钟到下午，这家店只营业到下午两点钟。&br&他家的面非常筋道，我在镇江吃了三家面馆，这家明显最优。我点了猪肝肉丝面，加了占肉。猪肝处理的很干净，占肉真的挺不错的，肉蓉切的跟碎，团成丸子还不会散，感觉肉质比较不错。&br&肉丝猪肝面&br&&figure&&img data-rawwidth=&512& data-rawheight=&512& src=&https://pic4.zhimg.com/50/13b7b6ed7f31e370773c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/13b7b6ed7f31e370773c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&「品鉴馆」&br&
人均四十到七十&br&走完金山寺，和小伙伴一起去西津渡吃饭。我点了红汤肴肉面加姜丝，一个人刚刚好吃完。有的小伙伴点了全家福，有肴肉面，姜丝，汤包，香妃醋等等镇江全套特色，分量很大，需要两人分食。这家的面不如卜家面馆，搭配的姜丝如果切的更细一些会更好。不过窝窝头很精致，汤包也很好吃。醋有免费的，也有三块一瓶的，味道是一分钱一分货。&br&红汤肴肉面配姜丝&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic1.zhimg.com/50/3cac5aa7d3b7188e6cfb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3cac5aa7d3b7188e6cfb_r.jpg&&&/figure&&br&姜丝蘸醋拌面，肴肉蘸醋在盘里吃。&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/0fc5dbefbef7ac_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0fc5dbefbef7ac_r.jpg&&&/figure&&br&若非来吃窝窝头和汤包，不建议来吃面。&br&&br&&br&「李嫂」&br&
人均二十&br&这是西津渡一家锅盖面，上过央视。面不如卜家面馆筋道，环境不如品鉴馆高端，但是水晶肴肉真的很好吃，甚至胜过宴春。他家的水晶肴肉是自制的，纯瘦肉，还有真空包装可以打包带走。&br&原谅我忘记拍图 &br&&br&&br&「八分饱」&br&
人均五十&br&镇江本土连锁，苏菜，口味偏甜，玲珑精巧。&br&个人推荐菜：桂花糯米藕，金丝糖醋排骨，猪蹄，酱油饭（这个我忘记具体名字了，饭只有几种，这个是加酱油蒸的），还有一个什么什么卷饼很好吃，看起来像是京酱肉丝&br&不推荐：西红柿汤→味道太普通&br&金丝糖醋排骨（招牌）&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/1e8df3bba259e20f8deab_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1e8df3bba259e20f8deab_r.jpg&&&/figure&&br&&br&桂花糯米藕（三十二个赞）&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/691ccb82865acc97d5f9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/691ccb82865acc97d5f9_r.jpg&&&/figure&&br&名字特别奇葩的推荐菜（我不会告诉你我只是忘记了）&br&金汤肥牛（味道还行）&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/0adca42a60af3bb6f54d5bb7b6ddc6f8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0adca42a60af3bb6f54d5bb7b6ddc6f8_r.jpg&&&/figure&&br&我去的是八佰伴店，其他店面味道应该差异不大。&br&&br&&br&「莲藕坊」&br&
人均十块&br&八佰伴后面那条街。从八佰伴和商业界中间那条路走进去（妯娌鸭血粉丝汤坐落的那条路），第一个路口右拐往前方商业街方向走，左手边的一家小店，这条路上要路过两家贡茶才能走到。&br&最初为了糖藕而去，但是老板告诉我七月的藕太嫩没有办法做糖藕，需要等到九月。无奈退而求其次，选择打包一碗藕汁汤圆带走。谁知就此不能自拔，两天后带着三个小伙伴再次光临，为了藕汁汤圆。这是我在镇江唯一一家光顾了两次的店。&br&藕汁汤圆大赞，是用藕粉下的汤圆。藕粉是老板娘自己洗出来的，汤圆是思念的黑芝麻味，其中改加了干桂花。荠菜馄饨是老板娘自己包的，馄饨汤底料非常出彩，里面加的香油据老板娘说二十七块一瓶，很好吃。藕饼刚炸出来的比较好吃。&br&藕汁汤圆&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/cd93a13fb27d3b2027122bff_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/cd93a13fb27d3b2027122bff_r.jpg&&&/figure&&br&&br&荠菜馄饨&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/becd5bf0a38f6ddef6a464_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/becd5bf0a38f6ddef6a464_r.jpg&&&/figure&&br&&br&正在烹饪的藕饼&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/54df680aa506dace0fb488a92cb803cb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/54df680aa506dace0fb488a92cb803cb_r.jpg&&&/figure&&br&店主非常热情。老板娘对养生有一番研究，有时间的朋友不妨坐下来和老板娘聊一聊。&br&&br&[10.05更新: 这家店是店主自己的住房，阳台打通做点小餐饮生意，小市井气息浓厚，并不精致。知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&提及自己碰到类似于坐地起价和委婉版强买强卖的事件，我没有亲身经历不了解详情，但请大家坚定拒绝一切不合理不合法行为，这是所有公民的权利和义务。&br&本人对藕粉有超乎寻常的执念，我的小伙伴们也不遑多让，因此我们几个对于藕粉的评价可能偏高。如果你对藕粉没有特别的热爱，请参考知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&的评论，非常中肯。&br&因为希望了解藕粉做法，我和我的小伙伴们有在征得店主同意后去后厨围观。平心而论，没有严重卫生问题，但是厨具摆放乱七八糟，油烟机使用过后不擦试油污，若是我家厨房我不能忍。&br&请大家参考上述情况综合考虑。&br&另外，藕饼就是很普通的藕饼，也许答主煎的更好吃，嘻嘻&br&最后，感谢知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&对我的提醒。谢谢大家对这篇分享的信任]&br&&br&「老宴春」&br&
人均三十&br&来这里吃的早茶。虽然评价连年走低，但头牌还是有头牌的道理。&br&个人推荐：水晶肴肉，宴春肴肉肥瘦相间，个人更喜欢李嫂家纯瘦肉的。千层油糕，这里的千层油糕是包括扬州三大茶社在内我吃过最好的&br&不推荐：蟹黄汤包，没有蟹黄，味道不如品鉴馆[10.05更新: 这里不是说品监馆的就推荐大家去吃，好吃的蟹黄汤包请自行探索，如果你愿意在评论区分享给答主就再好不过啦]。烧卖，太干。&br&千层油糕&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/caf55e40b4b68f026edf52bb33a5c785_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/caf55e40b4b68f026edf52bb33a5c785_r.jpg&&&/figure&&br&烧卖&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/8ef153a50e0ef2b8bb44_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/8ef153a50e0ef2b8bb44_r.jpg&&&/figure&&br&酒酿元宵，中规中矩，个人更喜欢莲藕坊的藕粉&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/bfcec2028ebcfc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bfcec2028ebcfc_r.jpg&&&/figure&&br&他们家免费茶水的大麦茶很好喝。个人觉得叉烧包太甜了，吃不惯，但是小伙伴很喜欢 [10.05更新: 答主现在可以确定，觉得叉烧不好吃是宴春手艺问题，而非个人口味。答主最近几天在广东吃到的叉烧都很好吃(￣?￣)]。煮干丝看起来不错，不过没有点，喜欢的小伙伴可以尝试一下。&br&&br&&br&「津津鸭血粉丝汤」&br&
人均十五&br&也可能是金津，记不太清楚第一个字了，这家鸭血粉丝汤我连底汤都喝掉了。正东路上，19路车站附近，从一个路口进去走五米就是，路口那里有牌子指示。还有一家金津老鸭汤，在梦溪广场肯德基旁边，但是那家不正宗，远不如这家好喝。无论你接受或不接受内脏，都请来这家店尝试一下，不接受内脏的小伙伴在我的安利下也爱上了这家店。有什么不吃的可以告诉老板，不要放。&br&鸭血粉丝汤&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/f3c86868_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f3c86868_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&「老港记」&br&
人均二十&br&在万达旁边的金街，佬土鹅肠火锅旁边，是一家港式甜品。这个不是镇江特色，放上来的原因只是因为双皮奶特别好吃。他家的双皮奶像是在香港吃的炖奶，用鸡蛋和牛奶制作，此刻尽丝滑。[10.05更新: 最近在广州也看到这家店了，发现是连锁，双皮奶的确很好吃，只不过不值得特意跑过来一趟就是了。啊呀呀广东的姜撞奶真的好好吃呀(*/ω＼*) ]&br&&br&&br&镇江还有镇南，老赵，大华三家最有名的锅盖面，毕仕荣的江鲜，苏宁广场旁边七天酒店后面已经开了十几年的小店，八佰伴旁边的商业街附近大王生煎的汤包和戴春阳炒栗等食物我没有尝试，希望有机会故地重游。&br&&br&---------------------------------------------------------------&br&&br&谢谢你那么美还耐心看完了这片分享XD
答主爱吃包邮区的甜品，无数次暗恨自己没有生在江南(＞人＜;) 前几日在镇江逗留九天，有缘得到会吃的本地人指点，在镇江大快朵颐，以至于——根本不想离开好嘛！ 以下是我的近期标记 --------------------------------------------------------------- 「佬…
必须答一个。作为镇江人确实会经常遇到这个问题。其实锅盖面论其源头大约是北方的食物。所以苏锡常和宁镇扬的人对面条的口味要求也是不一样的。&br&镇江锅盖面一直分为两个流派：有酱和无酱。（此处划分纯为个人意见，难免偏颇）&br&所谓无酱就是不放酱料，只依靠面汤和酱油调味。往往“浇头”（配菜）很多，有豆芽、青蒜、香干、臭干甚至辣椒丝。口味相对清淡（注意只是相对，除了肖家之外基本没有清淡的）老镇江人大约都听说过“宴春的包子，肖家的面”（你现在在镇江大街上问别人肖家面特别是年轻人你看谁知道）这里的肖家面就是无酱锅盖面的源头。但是，我还是想说但是，一开始镇江锅盖面是——白汤（骨头汤）的。这就是不折不扣的维扬菜的清淡风格了。&br&
后来随着北方（这个北方的概念很广，泛指长江以北）移民的不断涌入，镇江的方言、饮食都发生了很大变化。镇江也成了吴文化退守苏南的前沿阵地，这段故事很长，足够写一本书，有兴趣的各位可以自行了解。总之呢，我们也就现在看到了放酱油的锅盖面。&br&
肖家面馆早已经不复存在，不过想尝一下的可以去大西路人民街的老宴春（注意一定是这家店），镇江传统风味保留的还是不错的。同店推荐：白汁鮰鱼、响油鳝糊、蟹黄汤包、镇江肴肉、镇江醋排。&br&无酱派的代表很多，而且一直都是主流口味，所以不用赘述。知名的有：&br&镇南面馆：总店在南门货运站附近。主推牛肉面。&br&柏三嫂（山门口店）、老赵（大西路）、卜家（中营街店、江滨新村店）也都是不错的选择。（老赵前阵子曝光了地沟油，慎入。更新：老赵第三次曝光出地沟油，可能地沟油是他的执念吧）&br&
有酱派往往没有配菜，只有青蒜，取而代之的是酱油之余还在碗里多放一勺秘制肉酱。其实你也可以称它们为——邪教。这种面口味往往较重，隔着面汤油有一层厚。但重面条}
痔疮手术两天可以喝乌鱼汤吗
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可以的，建议多喝水，保持大便通畅，以减少多脓肿的刺激，清洗肛门，每日用温开水或高锰酸钾溶液坐浴，可准备一个冲洗器，排便后进行冲洗，坐要悬空肛门，肛周不透气会加重感染。适当用药，可适当遵医嘱使用抗生素口服，以控制炎症，肛肠专科医院，一般会给病人开一个肛肠康复包，里面有方面患者随时用水清洗肛门的手持式卫洗丽，还有可以放在马桶上坐浴的肛部水疗器，以及可以架空肛门疼痛部位，让患者坐着不疼的无痛透气垫，不过医院开的价格比淘宝上贵一倍，建议题 主自行购买备用，但要选择和医院同款的正品，仿冒的也不少，白花钱是小事，耽误了治疗就麻烦了。
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痔疮术后能喝乌鱼汤吗？
发病时间：不清楚
痔疮术后能喝乌鱼汤吗？
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(2)
湖南科技大学附属医院
擅长：腹部外科，肛肠外科，肝胆外科，泌尿外科和骨伤科疾病，擅长中西结合治疗。
你好！你说的这种情况可以喝乌鱼汤，据说这种乌鱼汤还有助于伤口愈合，如果真是这样那更值得喝了。痔疮手术后要注意肛门卫生，每天大便以后要用消毒药水坐浴肛门，大便一定要保持通畅，因为大便如果干结不通畅会导致排便疼痛甚至导致伤口出血。
合肥凤凰肿瘤医院
擅长：普外科、胸外科、泌尿外科及肿瘤内外科疾病、妇科疾病。
你好，痔疮手术后是可以喝乌鱼汤的，饮食上要以清淡为主，少吃辛辣刺激性食物。
向医生提问
（痔核，痔病，痔疾 ）
痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团。多见于经常站立者和久坐者。痔疮包括内痔、外痔、混合痔，是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。通常当排便时持续用力，造成此处静脉内压力反复升高，静脉就会肿大。妇女在妊娠期，由于盆腔静脉受压迫，妨碍血液循环常会发生痔疮，许多肥胖的人也会罹患痔疮。如果患有痔疮，肛门内肿大扭曲的静脉壁就会变得很薄，因此排便时极易破裂。内痔是长在肛门管起始处的痔，如果膨胀的静脉位于更下方，几乎是在肛管口上，这种曲张的静脉就叫外痔。外痔有时会脱出或突现于肛管口外。但这种情形只有在排便时才会发生，排便后它又会缩回原来的位置。无论内痔还是外痔，都可能发生血栓。在发生血栓时，痔中的血液凝结成块，从而引起疼痛。
多发人群：久坐不动，妊娠孕妈妈，暴饮暴食，蹲厕看报人群
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&
治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 2000元&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-417d32eba915_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&479& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-417d32eba915_r.jpg&&&/figure&&p&秉承喂人民服务的崇高宗旨，游戈昊动不动就要狂huai十七碗皮肚面！丧心病狂一下午吞10个鲜肉月饼！要么就是揣着100块，在各大院校后街吃到肚子显怀！&/p&&p&&br&&/p&&p&粉丝给的褒奖：&b&改名叫南京有个吃货吧！胖到卡门！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&然而很多时候，也是被《开了××年，南京最好吃的××》迷了眼，怀着bigger than bigger的希望，一不留神掉坑里。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c3493aeefded_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c3493aeefded_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&万水千山吃遍，最后才发现，高阶吃货永远在民间&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&就像后台某粉丝的留言“吃完路边旺鸡蛋后，你只需缓缓伸出沾着鸡毛的手，无需言语和眼神，就会看到老板从容淡定地从小煤炉边上摸出一个装满自来水的大号可乐瓶。&b&这就是南京吃货的仪式感&/b&。”资深！到位！&/p&&p&&br&&/p&&p&所以这次，我们换位一下，筛选了大半年来的粉丝留言。立足于“我家楼下的鸭子”“我家附近巷子里的馄饨“，&b&献给你们这份独家《南京民间真·吃货美食指南》&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-54ed2b68da44_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-54ed2b68da44_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-06f06fcc9d802e4ca74df3521ccd74b6_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-06f06fcc9d802e4ca74df3521ccd74b6_r.jpg&&&/figure&&p&@雨&/p&&p&怎么只有城中城南滴皮肚面呵，大城北月苑小区的&b&文娴燕皮肚面&/b&也蛮硬正滴。谁吃谁知道！&/p&&p&&br&&/p&&p&@小圆脸overflow&/p&&p&岗子村有一家&b&开心面馆&/b&，皮肚面比网红店好吃多了，天天人满为患，就是从来没被公众号推荐过。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7d578d4efd66a5f6be5bc3adbedf8b1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7d578d4efd66a5f6be5bc3adbedf8b1_r.jpg&&&/figure&&p&@徐兴宇 &/p&&p&小时候吃的评南水饺，后来搬了也没再去尝试了。现在经常去吃珠江路的&b&牛牛水饺&/b&，喜欢上玉米肉的了，还要配碗鸭血汤。他家辣油不错的。&/p&&p&&br&&/p&&p&@冉飞儿&/p&&p&孝陵卫你知道最著名的是什么吗？在那住了二十年太有发言权，&b&彪龙卤菜店&/b&，老板叫王彪，他家烤鸭是尤其出名，秒杀什么水西门鸭子店！老板很牛逼的，在孝陵卫其他家卤菜店生意都不好或者开开就关门了，唯独他家开了这么多年仍然生意红火。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8c2beff58ea3a6b141dca1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8c2beff58ea3a6b141dca1_r.jpg&&&/figure&&p&@不会游泳的鱼&/p&&p&&b&达记&/b&的烤鸭真的好好吃!算是他家的老顾客了，吃鸭子只认他们家的，一直是心中南京鸭界的No.1。&/p&&p&&br&&/p&&p&@我就这样看着你 &/p&&p&锁金村金原旁边的&b&石记鸭血粉丝&/b&是隐藏boss，比金原好吃分量也大！&/p&&p&&br&&/p&&p&@人红命硬&/p&&p&板仓街，花园路，樱驼花园的都晓得&b&张政烤鸭&/b&哎。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9a12d87dbfe44dd024f22_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9a12d87dbfe44dd024f22_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e4c5869bec4d61b8268c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&478& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e4c5869bec4d61b8268c_r.jpg&&&/figure&&p&@樱&/p&&p&皮肚面没有&b&节制闸老字号面馆&/b&，我是不服的！&/p&&p&&br&&/p&&p&@李拜天&/p&&p&中营转龙巷的&b&安庆柴火馄饨&/b&，自认为南京资格最老的，我几岁就在这里吃，现在我30几了。店一直在这，30年没变过地方。老板还是这夫妻两个，30年没换过人。&/p&&p&&br&&/p&&p&@月半菇凉 &/p&&p&家住科巷附近，我们家小厨房就是&b&多哩小馆&/b&，真的吃了快十年！最早长白街路口的二层楼阁老店估计很少有人记得了。玉米烙、炝腰片、酱油虾、糖醋排骨……艾玛，饿了！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Hugh&/p&&p&竟然没有光华门的&b&李四砂锅&/b&，开了好多年的砂锅店，口味这么多年一直在线！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-6642fec04b22e6ee9c0ba_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&528& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-6642fec04b22e6ee9c0ba_r.jpg&&&/figure&&p&@娴娴&/p&&p&&b&文昌烧烤&/b&呀！！！文昌巷里的最爱啊！！！&/p&&p&&br&&/p&&p&@徐徐前进&/p&&p&候家桥与罗廊巷转角的&b&杨震卤菜店&/b&绝对能排到前十里去，我们在这吃了50年。现在就是搬离了这里还时不时赶来买上一些，加起来一年至少买杨家鸭子十只以上！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Cynthia&/p&&p&报告，红花地的&b&祁大妈面馆&/b&也特别好次！虽然不是苍蝇馆子，但是真的天天排队排到炸，经常上午去就没油渣了……&/p&&p&&br&&/p&&p&@鹌鹑&/p&&p&三元巷的&b&三村米线&/b&，一般人我不告诉他。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0c973d75c3bfba1c77063ce_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0c973d75c3bfba1c77063ce_r.jpg&&&/figure&&p&@鲁lala&/p&&p&在长发中心上班，附近有家&b&品大三&/b&基本就是我们的腐败据点。哈哈哈品大三的名字听着有点匪气，其实东西做得超精致的。小笼包巨好吃！烧味双拼、烧鹅跟我在香港吃的几乎一毛一样！&/p&&p&&br&&/p&&p&@大瓢?&/p&&p&三条巷的&b&张记卤菜店&/b&！天天排队！&/p&&p&&br&&/p&&p&@骆静&/p&&p&夫子庙的&b&山之巅云南过桥米线&/b&，当之无愧第一，南京吃过的最好吃的米线！没有之一！最喜欢他们家水煮肉片米线。&/p&&p&&br&&/p&&p&@帕格尼尼好好吃&/p&&p&我是觉得，白下路环北市场那里的&b&云记鸭血粉丝&/b&最好吃啦！比回味和鸭德堡高好几个段位 ！&/p&&p&&br&&/p&&p&@鱼&/p&&p&慧园街上有个&b&马虎新疆菜&/b&，他们家的凉面烤肉好好次，口水ing……&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3ed7b1872cdf262a7da6aac3f6d427ec_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3ed7b1872cdf262a7da6aac3f6d427ec_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@组织&/p&&p&西流湾最早最出名的是&b&老蔡羊肉串&/b&！若干年后才有了&b&何记酿皮&/b&！现在老蔡搬到戴家巷了，何记还在西流湾巷子里坚守，现在也开始卖羊肉串了，之前小何小谢还去请教过老蔡！老蔡、何记坚持到现在也是吃货们的福气。&/p&&p&&br&&/p&&p&@哈戳戳&/p&&p&锅贴我提名一个，中大医院旁边的&b&清真西北桥头拉面大王&/b&里的牛肉锅贴。&/p&&p&&br&&/p&&p&@钱超&/p&&p&凤凰西街&b&蔡家鸡汤面&/b&门口经常停保时捷法拉利。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ca9bddc8fdfbbb983df6f_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&687& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&687& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ca9bddc8fdfbbb983df6f_r.jpg&&&/figure&&p&@萌豆 &/p&&p&&b&财大油炸&/b&从98年吃到现在！！！！！！我的朋友来南京我都要带他们来新民路吃吃吃。&/p&&p&&br&&/p&&p&@徐超&/p&&p&金陵小区有一家&b&万记羊肉馆烧烤&/b&，这家红汤羊蝎子我可以给全国口味第一，其他东西也不错，我吃了15年了，通宵开的。&/p&&p&&br&&/p&&p&@布朗尼熊&/p&&p&紫峰里有家&b&迪巧克咖啡&/b&，咖啡不是重点，重点是他家有蓝带甜品师啊！ 大爱芒果凤梨慕斯！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e362a41df50cd4ba78239b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e362a41df50cd4ba78239b_r.jpg&&&/figure&&p&@龔宇&/p&&p&怎么能少了我们下关的&b&小夫妻木炭羊肉火锅&/b&呢？在姜家园，一到晚上，门口停满了各种豪车超跑。&/p&&p&&br&&/p&&p&@yuki&/p&&p&&br&&/p&&p&给昊哥安利一家咖啡店，环宇城那边的&b&罗浮&/b&，咖啡与艺术齐飞！好吧，其实我是中了他家酸奶冻芝士的毒。&/p&&p&&br&&/p&&p&@YuNer&/p&&p&萨家湾的&b&远洋电烤鸡&/b&，我从上初中一直吃到现在生了娃…搬家好几次，不论多远，我老爸都会去店里买回来给我吃。特别是卤子，拌饭一绝（我老公喜欢吃鸡肚子里的香菇…也是不能急了）。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cc7ed79b150ea9f90283eae20ddf6e8a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cc7ed79b150ea9f90283eae20ddf6e8a_r.jpg&&&/figure&&p&@叁叁
&/p&&p&最喜欢的cafe&bar，上海路的&b&Like sunday like rain&/b&不解释。郁闷的时候去喝一杯胭脂，加冰，撸一撸店里的秋田犬阿八，你就明白人生没什么过不去。&/p&&p&&br&&/p&&p&@独特 &/p&&p&幕府西路的&b&富春砂锅&/b&也好吃！选择也超级多，每次点单都很纠结，所以最后都是选一个最想吃的，然后往里面猛加料！&/p&&p&&br&&/p&&p&@姚翔&/p&&p&水佐岗&b&阿花卤菜店&/b&的烤鸭才是我最爱，烤的火候到位，卤也调的到位，吃了快20年了！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ada73f6fcc0421dca182ed0142581bfb_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ada73f6fcc0421dca182ed0142581bfb_r.jpg&&&/figure&&p&@黄浩&/p&&p&以前三牌楼还有夜市的时候，单身狗下了班，先来五个仪式感到位的活珠子，一定要全鸡的。然后左手一杯龙子羮，右手拎着一份爆米花，顺着夜市两旁的慢慢的晃：淘点手机壳，换换钢化膜，买点稀奇古怪的基本用不上的小东西。有时会走到联勤十六分部的对面huai一碗&b&老刘麻辣烫&/b&，点几个他们家的麻辣鸭四件，有时候会从巷子插过去huai一碗&b&毛家水饺&/b&，荠菜最爱，来二两锅贴，他们家的猪肉玉米也蛮摆滴。毛家水饺斜对面有家&b&春苗炸鸡&/b&盐酥鸡好吃，一份盐酥鸡二两荠菜二两牛肉锅贴，再来碗免费滴饺子汤，唉不说了，我要去减肥……&/p&&p&&br&&/p&&p&@ZoE（≧?≦）&/p&&p&小编请不要说我落伍，天蝎座。口味单一又粗暴，独爱上海路&b&FLORENTINA&/b&和&b&枪花小酒馆&/b&。另外&b&钉子爵士酒吧&/b&也是南京不可替代的老牌酒馆。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-65c1dc6babae0d8ae6aa861_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-65c1dc6babae0d8ae6aa861_r.jpg&&&/figure&&p&@笑笑&/p&&p&文体路的&b&小周烧烤&/b&也是一绝，开了十几年，天天晚上暴满，好吃的一米。&/p&&p&&br&&/p&&p&@露露lucifer&/p&&p&坐标美食荒漠的大河西，被滨润汇&b&在楠京&/b&的一道霸王烤鸡惊艳到了！&/p&&p&&br&&/p&&p&@回天小鱼雷&/p&&p&胖子对面&b&南湖牛肉砂锅&/b&多少年了，原来在华清池澡堂下面，杨记面馆对面，我只能说好吃的一米了！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c791ed6e8d15db469daf035_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c791ed6e8d15db469daf035_r.jpg&&&/figure&&p&@COCO &/p&&p&文体路的&b&肥肠面馆&/b&，他家的皮肚面加油渣和肥肠对于很多人来说是情怀！茶南菜场斜对面的&b&夫子庙面馆&/b&，他家的小笼包和老卤面是老城南认可的味道！走进南湖，这两家随便问下都有人给你指路！还有和&b&陈家鸭子&/b&一顺边的&b&老华友面馆&/b&、&b&项记面馆&/b&和边上的&b&南湖鸭血馄饨&/b&，南湖人都知道！&b&陆家鸭子&/b&最出彩的是那一碗鸭肠！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1dd11cb3d57f81_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1dd11cb3d57f81_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-73bcbfa99a323bbe04b9a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-73bcbfa99a323bbe04b9a_r.jpg&&&/figure&&p&@Halo&/p&&p&雨花新村&b&天天小吃&/b&开的也有年头了，我上小学的时候他家是个小门面，还可以在露天吃；现在搬到邮局旁边去了，门面大了，价格贵了，但是味道没变！&/p&&p&&br&&/p&&p&@Tattoo Jiang&/p&&p&还有共中门口的&b&钟老头砂锅&/b&，啧啧啧，满满的童年回忆&/p&&p&&br&&/p&&p&@莫愁&/p&&p&为什么没有&b&三江学院四号门白菜饼&/b&，出门右手边第二个小推车，摊前都是排队的，我经常代表女生宿舍出门买，一买就是二十几份，2.5一份鸡蛋白菜饼，薄脆的皮子撒上厚厚的白菜末，铁板烧好之后浇上一整个鸡蛋凝固白菜，最好刷上一层酱，回味无穷。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6bb1a913f42dea17dad_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6bb1a913f42dea17dad_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-65ee737cabcc_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-65ee737cabcc_r.jpg&&&/figure&&p&@EndlessLove&/p&&p&江浦的&b&阿珠麻辣串&/b&里的鸭血粉丝也很正哦，加上麻辣串简直好吃到爆！可以去尝尝哦，绝对正点！&/p&&p&&br&&/p&&p&@高玉册&/p&&p&&b&龙山北路疏导市场的梅干菜饼&/b&真的好吃！还记得当年2块一个，现在在外面看到有梅干菜饼都会去买一个，但都没有南门的好吃！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-411aabe725d5fb3e6aa0fbdc_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-411aabe725d5fb3e6aa0fbdc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-17da97abc00e6744ede471_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-17da97abc00e6744ede471_r.jpg&&&/figure&&p&@康旭&/p&&p&还有燕子矶公园旁的&b&工农兵饭店&/b&，店很老，七几年就开了，不点菜，固定套餐，吃江鲜超赞！&/p&&p&&br&&/p&&p&@夏知了爱秋天&/p&&p&没有&b&大成负一楼的里脊饼和凉皮&/b&的金陵雨夜，最难将息！&/p&&p&&br&&/p&&p&@薛定谔的miya&/p&&p&好吧，九乡河文理学院来打电话。学校快递街那边的&b&BONA&/b&餐厅，他家的豆腐鱼籽拌饭是我这辈子吃过最好吃的饭了！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-530b41aa1b_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&89& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-530b41aa1b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@阿蛮&/p&&p&托乐嘉乐尚天地那边，有家&b&武状元精酿啤酒，&/b&是最近私藏的小酒馆。从清淡的IPA到重口的帝国世涛，想喝的都有。基本每周去一次，上瘾了。&/p&&p&&br&&/p&&p&@呆也叽&/p&&p&不能再爱义乌小商品城了，最爱&b&义乌最里面那条巷子的烤面筋&/b&，吃遍义乌的烤面筋，那家最好吃啊，就是义乌还没拆的时候，在鸡排旁边的那家，其他的都是辣鸡。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c43a3fc02de142c8afc7f6a_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c43a3fc02de142c8afc7f6a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&@窈窕绅士 &/p&&p&最爱南方花园，瑞阳居和瑞庭居之间门进，有一对中年夫妇晚7点左右，男的稍微胖点，女的瘦些，他们炒的面、饭、砂锅好吃的不得了。每晚必吃！！！&/p&&p&&br&&/p&&p&@局外人W&/p&&p&江宁人民刚刚发掘到一家还不错的清吧，&b&Fox bar&/b&，1664玫瑰啤酒意外的好喝。&/p&&p&&br&&/p&&p&
&/p&&p&&br&&/p&&p&烤鸭 、馄饨、皮肚面，是深入南京人骨髓的词汇；咖啡、酒吧、音乐餐厅，是大萝卜不可或缺的精神B面：&b&街角巷尾熟悉的招牌，是城市给人最深的归属感&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&认识一座城，最直接的方式，就是走进当地人气最高的餐厅，去感知本地人的味道。&/p&
秉承喂人民服务的崇高宗旨，游戈昊动不动就要狂huai十七碗皮肚面！丧心病狂一下午吞10个鲜肉月饼！要么就是揣着100块，在各大院校后街吃到肚子显怀！ 粉丝给的褒奖：改名叫南京有个吃货吧！胖到卡门！ 然而很多时候，也是被《开了××年，南京最好吃的××…
更新最后下吧。首先希望您不要急于点赞，建议先感谢或者收藏，如果吃之后觉得还不错再回来点赞，不好就反对…一直有朋友让我更新，然而最近回家时间真的不长，所以实在是没有太多时间去探访一些「深藏不露」的小店，可能什么都不说才是坠吼的。但是最近夏天到了，感觉每天都有人点赞，好像什么也不说也不好，所以决定在正文后面更新几家不一定有青岛特色，也不见得深藏不露，但出品和味道还蛮不错的小店，以及去青岛游玩的一些注意事项和雷区，算是一份以吃为主的小攻略啦。&br&-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------&br&更新三下。&br&万鑫餐厅照片已更新完毕。&br&更新两下。&br&禁止转载哦。&br&回家啦， 大厨烧烤图片已补充。&br&评论里有催我继续补充店的，容我仔细想(chang)想(chang)。要同时满足深藏不露和好吃两个条件可不容易啊。&br&&br&------------------------------------------------傲娇的分界线———————————————————&br&更新一下。&br&实在无法赞同那个推荐不是万和春的排骨米饭的答案，万和春主要问题是一致性不高，台东和麦凯乐后面那家还是有保证的。别的店并不是其真实水平。&br&其他牛鬼蛇神的排骨米饭，从选材上就输了一大截，是绝对无法相比的。&br&除了我爸爸做的排骨米饭，应该就是万和春最好吃了嗯。之前没推荐是因为，一点都不「深藏不露」。&br&------------------------------------------------以下为原始答案———————————————————&br&不请自来。&br&这些年见多了网上的青岛美食推荐，微信公众号也有微博人人也有，天天推荐什么船歌鱼水饺之流的，着实令人扼叹和不耻。&br&那种垃圾推荐，不仅埋没了真正的好店，还毁了青岛美食的名声。&br&&br&&br&青岛的美食其实不多，因为建市晚，虽受传统鲁菜饮食文化影响，但由于其海派（浪逼）的风格，美食主要靠食材胜出，精致程度和饮食礼数是断然不能和鲁菜粤菜等相比的。&br&但是，不精致不妨碍好吃啊。&br&于是多年老青岛吃货终于有了用武之地。先推荐三家不好找却特别好吃的小店。&br&&br&&b&1. 万鑫餐厅。 &/b&&br&这个不给第一真的没天理。&br&因为这家店是最能体现青岛特色的一家店，但在年轻人中知名度甚低。&br&曾经在水族馆附近的一家老店，现在在八大关里面。 &br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f0f08bcd49a1c782f58b03_b.jpg& data-rawwidth=&4128& data-rawheight=&3096& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4128& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f0f08bcd49a1c782f58b03_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d2195c49cdd448fec1e43f_b.jpg& data-rawwidth=&4128& data-rawheight=&3096& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4128& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d2195c49cdd448fec1e43f_r.jpg&&&/figure&&br&特别推荐：肉末海参，黄花鱼。&br&肉末海参的用料和所有我吃过的做法都不同，具体说就是，并不是用那种常见的水泡发后的干海参制成的，所以这家做出来的是硬脆有嚼劲的。 &br&黄花鱼，鲜嫩，入味而不腥腻。&br&位置：八大关。&br&&br&&br&&b&2. 中港鱼水饺。&/b&&br&一句话介绍就是，船歌渔的爸爸来吊打儿子了。&br&详细点介绍：这家店原先开在中港附近，据坊间传言老板有港口码头的关系所以能进到上好的海鲜食材。后来这家店几经搬迁。我近一年没去了，但上次去的时候味道并没有退步，这很难得。&br&用生命推荐乌鱼水饺，口感秒杀天下一切饺子。&br&其他馅也很不错，菜就很一般了，主吃饺子，要份凉菜清口即可。&br&&br&位置：目前在同乐三路（2016年）&br&&br&&br&&br&&b&3. 大厨烧烤。&/b&&br&青岛夏季烧烤啤酒文化的巅峰，其实其他烧烤也只能算一流不见得是最好。&br&但烤的蘑菇筋真的是出神入化。&br&一招鲜默秒全，说的就是这个。唯一的风险是因为外地上学的缘故我一年半没去了，烧烤这个东西，还是要勤吃才能保证推荐水准的。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5d4f28c3d84d25ab93c0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5d4f28c3d84d25ab93c0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/868fd32a0dd7f26daa39ec2b27bcce6b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/868fd32a0dd7f26daa39ec2b27bcce6b_r.jpg&&&/figure&7.18号晚上落地直奔大厨烧烤吃完回家一点多！&br&依旧好吃，而且环境改善了些，以前实在环境太烂了，更加推荐了！记得点第一张图那个东西哦~&br&位置：延吉路体育街附近。&br&&br&&b&4. 西镇臭豆腐。&/b&&br&味道是吃过的青岛最佳，不在绍兴和长沙，无法和这两派正宗的比较，但确实好吃且深藏不露，所以，一般推荐。&br&&br&位置：在西镇。&br&&br&&br&&b&接下来出现的店不见得有青岛特色，也多不是「深藏不露」，但是之前吃过后感觉味道和出品还不错，环境也还可以，有兴趣的朋友也可以去吃吃。&/b&&br&1. 隆喜元鱼汤包。&br&这家店我去过几次，感觉出品很不错，不只是汤包的汤汁和面皮好，而且炒菜也有保证。虽然比不了太高档的店，但是也绝对不差。&br&2. 渔寿司。&br&特点是三文鱼寿司的三文鱼比一般寿司店要厚。虽然比不了一些特别高档的寿司店，但选材和味道都很不错，店内日本顾客也蛮多可以侧面反应这点。特别推荐下牛油果寿司。&br&3. 春川铁板鸡。&br&最早是一些不知朝鲜人还是韩国人还是东北朝鲜族人在崂山二中对面开的一家店，属于小店，但对于很多年轻人特别是对于青岛二中毕业的学生来讲这家店远不是「深藏不露」，这也是之前没有把它放在正文的原因。&br&除去必点的肉菜之外，推荐下年糕和芝士吧。&br&到这家吃要注意的，一是这家店现在很多山寨，但正版一直在崂山二中对面，名字就叫春川铁板鸡，没有任何前缀；二是尽量选择靠近空调的位置，不然会很热；三是这里好像不能刷卡，印象中也不能支付宝大众点评，记得带好现金；四是人普遍多，这种东西翻台率很低，所以请尽量提前或者延后吃饭时间以免苦等。&br&4. 中山路一号。&br&这家店我没吃过，但是还是推荐一下，因为环境太好了。是德国的老房子，里面重新装修时扔保留了当年的风貌，建议大家哪怕不去吃饭，点杯咖啡，也去坐坐，参观参观，着实是约会撩妹的好去处。&br&&br&&b&接下来是一些青岛旅行的小贴士。&/b&&br&首先是很重要的一点，不要跟团，特别是一日团。原因我来解释一下，青岛是一座适合带着相机几个人边聊天边慢慢走随手拍的城市，不是景点的石碑前和大海前，「茄子」「咔嚓」就回的城市，是一座适合度假心态而不是旅游心态的城市。&br&老城区里，中山路一带值得闲逛，有天主教堂这种比较好看的建筑，经典的「波罗油子」的复古道路，王姐烧烤春和楼中山路一号等小吃和饭店，画风也都比较怀旧和生活化，如果想整体看老城区红瓦绿树全貌的话可以去信号山，很矮的一座山，但是上面风景不错。&br&八大关是青岛必去的地方，同样也是适合散步和拍照的地方，正文提到的万鑫餐厅也在其中。&br&推荐选一不热的天，沿着海边从八大关向东走，等走出太平角在湛山四路和第三海水浴场交接的位置时，就接入新城区了，这个位置也是我心中青岛新城区最佳的观赏点。再沿东海路往东走，海信大厦25楼有家咖啡馆，靠窗的位置风景不错。之后再往东，就是五四广场，总之一路保持心情轻松地散步，晚上走到奥帆中心附近可以吃饭，奥帆中心那里海边的夜景很不错，其中情人坝也很值得一走。&br&所以节奏慢下来就可以了，享受生活，感受青岛。&br&&br&&br&&b&最后是一些雷区警示：&/b&&br&青岛的出租车是非常坑的，但是优步的车况和服务普遍好于深圳这边，价格也不贵，所以请尽量优步出行吧。&br&除非对海洋生物很有兴趣或者带着小孩子，否则海底世界和极地海洋世界实在没什么看点，是那种看下也不错，不看也不会亏的地方。&br&一切宗教场所都是骗钱的，这是个全国景区的通病。&br&崂山北九水的农家宴原材料大都是从山下进货的，不要吃，自己买点东西野餐就挺好的，不过垃圾请不要乱扔，谢谢。&br&尽量不要乘坐景区黑车，因为自己之前去崂山都是家里开车去的，所以确实不知道如果不开车怎么去，很抱歉。&br&再有就是沿海快照，骗钱的。&br&贝壳饰品，非本地特产。&br&鱼干，虾米这些东西，最好去正规超市买。&br&鲁迅公园附近那些小饭店不要去，都是旅游季一过就关门歇业，只做一季生意的，可想而知老板对待食物和顾客的态度。&br&&br&&br&就这样吧，结题啦。谢谢大家的赞和感谢。
更新最后下吧。首先希望您不要急于点赞，建议先感谢或者收藏，如果吃之后觉得还不错再回来点赞，不好就反对…一直有朋友让我更新，然而最近回家时间真的不长，所以实在是没有太多时间去探访一些「深藏不露」的小店，可能什么都不说才是坠吼的。但是最近夏天…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-060caed637_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-060caed637_r.jpg&&&/figure&&p&本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。&/p&&p&&br&&/p&&p&最近研究员发现一个画风清奇的网站：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-95bfcf2a7e2ca_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-95bfcf2a7e2ca_r.jpg&&&/figure&&p&虽然丑且难用，但却非常全面地囊括了全国各地的老字号餐饮品牌。
&/p&&p&大半夜看着排版丑陋的企业列表，居然看饿了??于是默默打开了淘宝??&/p&&p&照例，一通剁手之后挑了无限回购的，分享给你们。&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「快马加鞭 我三顿主食来自大江南北」&/b& &/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&广州 | 广州酒家&/b&&/p&&p&&b&核桃包&/b&&/p&&p&&b&皮香馅满 假装在广州喝早茶&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&办公室广东妹子，有一天端出好大一只核桃包做早餐。&/p&&p&她说，我在广州酒家买的。&/p&&p&简直丧心病狂！还配上一杯茶，喂！你是要在办公室喝早茶么！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-480df19abf57_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-480df19abf57_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&皮子蓬松软糯，热热的咬一口，内馅的红糖浆和白巧克力溢出，混着大块核桃粒，那叫一个香~（用白巧克力代替炼乳做内馅，更贵也更香）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a49c7b5edcea17d011e4_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a49c7b5edcea17d011e4_r.jpg&&&/figure&&p&关键是口感非常新鲜，再也不用忍便利店的难吃包子了！（整个办公室都在代购当做早饭）&/p&&ul&&li&淘宝关键词&b&「广州酒家 一个核桃包」&/b&，包裹下单第二天就到了，物流和包装体验都不错。&/li&&li&核桃包是广州酒家的新品，他们的&b&豆沙包&/b&素来不错，即使经过速冻和运输，蒸热了吃，皮子还带着粽香，豆沙馅香甜软细，也是研究员早餐最爱之一！ &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b796cafa52ca2e70_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b796cafa52ca2e70_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&宁波 | 缸鸭狗&/b&&/p&&p&&b&汤圆&/b&&/p&&p&&b&猪油麻心桂花香
软糯且流香&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&常常想吃皮糯油香的宁波汤圆，于是这款缸鸭狗猪油汤圆一直在回购……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3dbf2a77654_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3dbf2a77654_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&皮是真的软糯Q弹，加了猪油的芝麻馅尤其香，还夹杂糖桂花，一口一个香气足！ &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e021caa8cb8daedcfd3_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e021caa8cb8daedcfd3_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「缸鸭狗 原味猪油汤圆」&/b&，一粒粒分格装保存还算完好。&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f6dedfa58ca_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f6dedfa58ca_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&缸鸭狗的包子用料还不错，&b&萝卜干包&/b&内馅满满，爽脆的萝卜干+吃起来新鲜的肉丝，满足~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-913cef87dbef4fe76174c2eae7cbb49e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-913cef87dbef4fe76174c2eae7cbb49e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&成都 | 洞子口张老二凉粉&/b&&/p&&p&&b&甜水面&/b&&/p&&p&&b&鲜香麻辣 一碗巴适&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&最近办公室流行自己做午饭，四川小伙伴带来一包神秘的面和酱料。&/p&&p&「这是什么？我们可不要吃泡面。」&/p&&p&「甜水面，比泡面好吃多了~」&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-19fabacb22c18_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-19fabacb22c18_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&面过一下沸水，拌匀酱料，撒上蒜汁，一碗成都名小吃甜水面出锅~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-41af9d7cbf08d08e0571594_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-41af9d7cbf08d08e0571594_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&比筷子还粗的面条，吃起来很有嚼头，酱汁鲜甜麻辣，还带微微的酸，夏天吃特别爽口开胃！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2f0cd1f3ecf12_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2f0cd1f3ecf12_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「洞子口甜水面」&/b&。是成都当地老字号「洞子口张老二凉粉」的代购，真空包装，顺丰一天能到江浙沪，但天气热的时候，还是谨慎购买哦！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&武汉 | 蔡林记&/b&&/p&&p&&b&热干面&/b&&/p&&p&&b&麻酱香 豆角酸 萝卜干咯嘣儿脆&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&在武汉吃过一次热干面，从此难忘那股芝麻酱香~网购过多次，还是老字号蔡林记的最靠谱~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a0f3a1762f_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a0f3a1762f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&真好，用的是碱水面。&/p&&p&煮五分钟刚刚好，筋道足~芝麻酱黏乎乎，加热了更好拌匀，再撒上蔡林记的酸豆角、萝卜干和葱花，武汉同学亲测，是家乡的味道。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac9f92a9dfe7fefa441c_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac9f92a9dfe7fefa441c_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「蔡林记武汉热干面」&/b&。有两种面条，碱水面比泡面更好吃，酱料包口味多，卤牛肉酱香辣适中~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-08b25c3adc65cb9e73e4c89_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-08b25c3adc65cb9e73e4c89_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&外面很多麻酱都混有花生，颜色也偏花生酱那种。蔡林记的是纯芝麻酱，他家的酸豆角、萝卜脆和泡椒藕带，是热干面的完美搭档！一并全都买了！&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec9c8f4ef39f64ae83aa_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec9c8f4ef39f64ae83aa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「嘘~买了这些老字号食材 假装厨艺很高超」&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&天津 | 迎宾二厂&/b&&/p&&p&&b&酱猪肝&/b&&/p&&p&&b&酱香鲜嫩 下酒好菜&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&菜场买的卤味常不好吃，自己卤又很麻烦。无意中买到一家老字号的酱猪肝，吃起来新鲜又嫩，入味很香~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-95a6afbff637fa1d577c4d14d651970d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-95a6afbff637fa1d577c4d14d651970d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&每次有朋友来喝酒，从冰箱里拿出一大块猪肝，切片装盘，端上来赢得满场赞叹~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7b00c6ffcf3a1_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7b00c6ffcf3a1_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「迎宾酱猪肝」&/b&。迎宾是当地的老牌子，出自天津肉联厂，食材的水准一直比较稳定~&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&广州 | 皇上皇&/b&&/p&&p&&b&腊肠&/b&&/p&&p&&b&广东人的炒菜法宝&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&广东妹子曾用一道电饭煲做的煲仔饭收服了全办公室，里面用的腊肠尤其香，每次她回家都要央求多带点，广东妹子白眼：「淘宝就有呀！」&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-db00bef627c277e736a8c155da1de0d3_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-db00bef627c277e736a8c155da1de0d3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&赶紧去下单！从此冰箱里又多了一种让餐桌和我的胃增加安全感的食物，蒸着吃炒着吃，都很好吃~ 喏，今天中午的荷兰豆炒腊肠~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea361faf936fcab1cedca2fe_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea361faf936fcab1cedca2fe_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&ul&&li&淘宝关键词&b&「皇上皇 二八腊肠」&/b&。当然，我们喜欢二八的肥瘦度刚刚好，店里还有不同的肥度，可以根据自己喜欢的剁~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9d0eae28743cf8ffdff43ffb5434accd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9d0eae28743cf8ffdff43ffb5434accd_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&广东妹子还喜欢时不时「剁」一只&b&陈皮鸭&/b&来投喂大家，第一次吃到便爱上那淡淡的陈皮香，皮薄油亮，鸭肉香糯软滑，毫不肥腻，喜欢~&/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-060caed637_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-060caed637_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词「广州酒家 陈皮鸭」&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&杭州 | 万隆&/b&&/p&&p&&b&酱肉&/b& &/p&&p&&b&肥瘦适中 酱香十足&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&万隆酱肉，浙江的小伙伴从小吃到大。蒸了直接吃，或者平时做道下饭的小炒，超方便~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2fd8cf87dbf0ca8b70870d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2fd8cf87dbf0ca8b70870d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&肥瘦度刚刚好，肉很酥，酱味里带点酒香，吃起来咸鲜，下饭！ &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7b86dae0f5abef2ee906_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b7b86dae0f5abef2ee906_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「杭州特产万隆酱肉」&/b&&/li&&li&万隆的&b&鸭舌&/b& &a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hash=&aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hovercard=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31&&@闻佳&/a& 老师曾经推荐过，不肥，但很糯，某研究员抱着独自吃完一大盘~ &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a7e71a973d58cbe0c96c873fc51f1336_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a7e71a973d58cbe0c96c873fc51f1336_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&「怀旧零食 唔~是小时候的味道」&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&北京 | 稻香村&/b&&/p&&p&&b&糕点&/b&&/p&&p&&b&从甜度和包装完好度来看，简直是老字号的良心&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&小时候去北京玩，站在稻香村门口流口水半天，想把每一种都试遍。现在，这个愿望终于，成，真，了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3b9cdad58ca4eeb3a5a7ed0c9b3b6c70_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3b9cdad58ca4eeb3a5a7ed0c9b3b6c70_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&一一试下来，还是最喜欢山楂锅盔和牛舌饼。&/p&&p&山楂酸甜，牛舌饼皮酥薄，馅咸鲜。每次去北京出差，就会带两盒回办公室分~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-46564fae69e0dfdfcec451cf09c10636_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-46564fae69e0dfdfcec451cf09c10636_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「北京稻香村旗舰店」&/b&，口味因人而异。根据吃过不下20家老字号糕点的研究员表示，这家的甜度没那么高，酥皮奶香足，是时不时会想吃的那种~&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&山东 | 隆盛&/b&&/p&&p&&b&蜜三刀&/b&&/p&&p&&b&甜到罪恶 却无法拒绝&/b& &/p&&p&&br&&/p&&p&蜜三刀是北方的传统点心，听名字就知道，属于甜到令人发齁的那种，却依然停不下来~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b6caa343c94_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b6caa343c94_r.jpg&&&/figure&&p&咬一口，里面的蜜流出来，据说这种蜜是「饴糖」，大麦发酵糖化制成，所以不仅不上火，还润肺益气呢。忍不住又多吃了几颗。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6b604a89e18fcf9d6005e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6b604a89e18fcf9d6005e_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「隆盛糕点 蜜三刀」&/b&。不过，隆盛除了蜜三刀，别的不太推荐。 &/li&&/ul&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9deb5c722de8a06c68a3f4_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9deb5c722de8a06c68a3f4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&天津 | 果仁张&/b&&/p&&p&&b&花生仁&/b&&/p&&p&&b&爷爷最爱的下酒菜&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&买来被包装吓了一跳? &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&700& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-665d526ccbef4cd96329_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&后来发现里面的花生仁，竟然非常好吃！花生香气十足，远超一般零食品牌的花生。&/p&&p&就着小酒能吃掉一大罐~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b1bdeb6ed97ded0d71b383_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b1bdeb6ed97ded0d71b383_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「果仁张 多味花生」&/b&。亲测孜然味最好吃。&/li&&li&但那么好吃，你们就不能弄个好看点的包装么！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&重庆 | 冠生牌&/b&&/p&&p&&b&怪味胡豆&/b&&/p&&p&&b&甜辣香脆，怪且好吃&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&有次在火车上买过，一颗颗香辣脆口，火车还没坐完，一整包就吃完了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-af35ff8a65cbdd3140abcd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-af35ff8a65cbdd3140abcd_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&其实就是去皮蚕豆，外面裹上一层糖霜，又加了辛香料，所以吃起来是重庆特有的甜辣口感~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b326eff434fea61ac4e0fda_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b326eff434fea61ac4e0fda_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「冠生园 怪味胡豆」&/b&。别看包装有三种颜色，其实都是一种口味（并不知道是为什么）。
&/li&&/ul&&p&&b&苏州 | 采芝斋&/b&&/p&&p&&b&贝母贡糖&/b&&/p&&p&&b&终于有一款健康的老字号零食&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&办公桌上总会有个糖罐子，里面装着各色糖果。最近爱上了这种略带点药味的贝母贡糖，微甜无负担，有薄荷的清凉感，能抿上小半天~ &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f8cccd5e31c4ea82ea9b37e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f8cccd5e31c4ea82ea9b37e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&办公室的焦虑缓解利器，又get一枚！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-031cfb76faa498c9bd8f535_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&510& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-031cfb76faa498c9bd8f535_r.jpg&&&/figure&&ul&&li&淘宝关键词&b&「采芝斋 贝母贡糖」&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&blockquote&&b&题外&/b&&/blockquote&&ul&&li&这次剁手，我们筛掉了很多名气很响但真心不好吃的老字号。除了情怀，好吃才是重点啊。&/li&&li&老字号出产的食物，不少都有「三高」风险，高油高糖高淀粉，大概是从前极度匮乏糖油面的时候，才懂得有些食物的好。超甜超油超腻！请不要把卡路里以这种形式呈现给我，谢谢。&/li&&li&我们也发现，很多老字号餐饮也在努力改变形象，走年轻化路线，效果嘛??继续努力呀！&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&b&~感谢马爸爸让我们足不出户吃遍祖国大地~&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&----&/p&&p&没事干研究院，是「艾格吃饱了」指导下的一个小小编辑部，研究新手才会发愁的问题。 与文中所提品牌均无利益关联，且请读者保持独立思考，谨慎消费。&/p&&p&微信平台搜索 「艾格吃饱了」可以关注我们哦。&/p&
本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。 最近研究员发现一个画风清奇的网站：虽然丑且难用，但却非常全面地囊括了全国各地的老字号餐饮品牌。
大半夜看着排版丑陋的企业列表，居然看饿了??于是默默打开了淘宝??照例，一通剁手之后挑了无限回购的，分享…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_r.jpg&&&/figure&&p&在海南的东线动车上，我邻座是一位刚从台湾拜观音回来的阿姨，身材单薄，脸部清矍，提着大包小包上车。&/p&&p&我习惯性地向住在海边的人打听，有什么推荐的海鲜大排档之类呢？ &/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-66fe1774ebce0b2e6c0eac4bbd444581_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-66fe1774ebce0b2e6c0eac4bbd444581_r.jpg&&&/figure&骑楼老街卖鱼虾的女人 by阔夫塔&/p&&br&&p&没想到阿姨眼睛眯起来一笑，“不好意思哦我不太去外面吃饭，我信佛的吃素。”&/p&&p&佛教徒遇到不算少，但第一次碰到如此热心传教的，将近2个小时，阿姨一刻不停地给我看手机里烧香显灵的照片、吃素的好处，甚至要发我深圳一个卖素料的公司网址和电话。&/p&&p&我本来觉得海南人应该都是这样的！&br&&/p&&br&&p&“我每次都要让他们邮一大包过来，你拿一点试试？”她指指脚下的大包。&br&&/p&&p&“塑料？”我听得胆战心惊，这东西能吃？好久才搞明白原来是用素食材料做的一些半成品。阿姨从包里掏出一个紫米饭团塞给我，“试试看，里面是素的肉松！”&/p&&p&奔波了一天，这个塞着豆干、香菇和素肉松的饭团格外香，但我还是不知好歹地同情起住在海南的素食者来，生蚝、贝螺、带子、大虾……想到这些我睡着了都能流口水！&/p&&br&&h2&眼镜忠特色海鲜店&/h2&&p&吃的历程中，你们一定也遇到过这样的店吧，味道不错但态度奇差，但人还犯贱想去吃。眼镜忠海鲜大排档就是这样一家餐厅，当地朋友推荐后，发现就在我住的民宿隔壁。一个午觉睡到傍晚6、7点，然后起来去吃海鲜大餐，这种心情最美妙不过。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-48de6f86dcd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-48de6f86dcd_r.jpg&&&/figure&进餐厅后先被一脸凶相的小妹拉进后厨，用她自认为的普通话野蛮开问了，“先在这里点菜啦，芒果螺要不要来一份？海镜也有，生蚝要一份么？”&/p&&p&我一脸懵逼站在那里，手忙脚乱地问，“生蚝一份几只？海镜是哪种啊？”&/p&&p&小妹长得有点像《食神》里莫文蔚扮演的大姐大火鸡，大概火气已经窜到了嗓子眼，连海镜都不知道来吃什么啊！&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cac02b396126fe_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cac02b396126fe_r.jpg&&&/figure&总算点完菜回到露天座位，火鸡妹过来送碗碟，顺手往桌上甩过塑料菜牌，砰地一声震天响。我俩坐在那里一动也不敢动，生怕再激怒她，等等人家一生气说皮皮虾卖完了该怎么办。&/p&&p&在一片漆黑中，一边喂着蚊子一边吃微烤过的蒜汁生蚝，那个酸爽啊！只听后边一桌的小姑娘喊，“老板，你们这个生蚝没有烤熟哎。”&/p&&p&火鸡妹懒洋洋地过来了，“生蚝就是这样的咯，熟了就不好吃了。”言下之意，你爱吃不吃，火鸡妹扬长而去，然后画风突变，给我们点上了蚊香，还给了一个迷之微笑。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-82e9d003f9dc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-82e9d003f9dc_r.jpg&&&/figure&他家皮皮虾大的是180元一斤，个头大又鲜活，一向怕皮皮虾的麻烦但这回几乎好吃得要栽进去了。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8ef1fcaf98a6c3b1ef83aa72f240d42a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8ef1fcaf98a6c3b1ef83aa72f240d42a_r.jpg&&&/figure&芒果螺一盘60元，炒得香辣四溢。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9bfaf49c4e694adbeef616907bdcde16_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9bfaf49c4e694adbeef616907bdcde16_r.jpg&&&/figure&海镜我是第一次见到，扁扁平平的一大盘，果然像镜子般，好在两块壳是平行的，黄色的肉轻轻一推就出来了，蘸上酸甜口味的酱汁，鲜味就在嘴巴里荡开去了。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8f7ddc137ad1bd37e77347_r.jpg&&&/figure&海鲜炒面被叮嘱必须要点，用腊肠和虾米和面同炒，看起来平凡无奇，然而弹牙又鲜香十足，就是要这种大排档的火候才能瞬间逼出香气来。&/p&&p&想起北京宜宾招待所的燃面，有异曲同工之妙，又简单又好吃，多不容易啊。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1cad60a7fe6be05a72f65_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1cad60a7fe6be05a72f65_r.jpg&&&/figure&眼镜忠特色海鲜店&/p&&p&地址：海南省海口市海达路106号&/p&&p&人均：150~200元&/p&&br&&h2&螺姨海鲜&/h2&&p&这家大排档同样是海口的地头蛇朋友推荐，三言两语眉飞色舞的描述之后，那股子江湖气叫人马上想去一探究竟。&/p&&p&据说螺姨海鲜本来是露天的档口，现在稍微好一点，有自己的院子和室内，但离市中心远，环境也不好。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d7dadac6f2b0df16fca9ae_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d7dadac6f2b0df16fca9ae_r.jpg&&&/figure&是日海鲜&/p&&br&&p&地头蛇恨铁不成钢地说，“本来想要投资老板开到国贸这边来，我们吃起来也方便，没想到老板竟然说，&strong&哎哟，太干净的地方，没感觉的！&/strong&”&/p&&br&&p&他们家还有任性的坏毛病，逢雨天不开门，家中有事或者只是心情不好也暂时休业，每天早上8点会发条朋友圈公布营业情况。&/p&&br&&p&&strong&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-06c5c335d7d069cb560a_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&937& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-06c5c335d7d069cb560a_r.jpg&&&/figure&一杆铁粉每天就关注着螺姨的朋友圈，根据当日的食材，菜单也会一并公布，最后还加上一句“如有补充，中午11点前公布，”&/strong&&/p&&br&&p&&strong&简直像彩票开奖。&/strong&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-93a6e73f144fd34f8253a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-93a6e73f144fd34f8253a_r.jpg&&&/figure&传说中去晚了就没有的海镜&/p&&br&&p&朋友再三交代，“一定要早点去，或者提前给螺姨发个微信，让她给留一盘海镜。”&/p&&br&&p&然而那天下午喝完老爸茶，本准备直接踩着点杀过去，P先生突然肠胃不适，只好先回住处休息。&/p&&br&&p&心里急啊，一边埋怨自己没良心，一边在美团上查螺姨海鲜的外送服务，结果发现我在的区域太远，不在配送范围，又一下子掉入冰谷。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb52fafdd5ec32d3b30ebd28_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb52fafdd5ec32d3b30ebd28_r.jpg&&&/figure&螺姨海鲜的每日食材&br&&/p&&p&到晚上7点，P先生硬撑着起来，深知我纠结的心情，“最后一顿饭了，还是去吧，否则太遗憾了，我没胃口，看你吃就行。”&/p&&br&&p&想吃的欲望战胜了一切，我真的做不到大义凛然地放弃海鲜大餐留下来照顾病人，那一刻心里直呼“嫁对了人！”&/p&&p&于是叫了辆车，夜色匆匆中沿着滨海大道一路狂奔，司机根据我的指示开入一条河边的小路，黑得瘆人，前方似乎是死路，“哪有什么餐厅啊？”&/p&&br&&p&作为海口的老司机，人家觉得一定是我这个外地人被骗了。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-86f6b7c1bfaafedc5b2a2c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-86f6b7c1bfaafedc5b2a2c_r.jpg&&&/figure&螺姨海鲜的院子&/p&&br&&p&下车走了几步，左手边就是一扇铁门，进去一看，不得了，院子里摆满了桌子，坐满了举着啤酒瓶大快朵颐额的人，而门口就搭建着热火朝天的露天灶台。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0aee65e2febae3cc1eae_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0aee65e2febae3cc1eae_r.jpg&&&/figure&螺姨家的服务员态度都好很多，跟着两个走路微微颤颤的阿婆进到一间灯光敞亮的屋子里看菜，客人一个个死死盯着冷柜，仿佛身处优胜劣汰的非洲丛林。&/p&&br&&p&“最后的五个生蚝，花落谁家呢！”随时有自己配的画外音在脑子里徘徊。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2e4ba0d28a58e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2e4ba0d28a58e_r.jpg&&&/figure&看了一遍流程后默记在心，阿婆先拿出一个大蒸笼，然后把客人点的食材按分量放入小盘，接着要分别写上计算价格的小纸片。&/p&&br&&p&看阿婆忙不过来，我和P先生帮她写好了纸条，放入各自的盘中。“对了，还要一人份的海鲜炒饭。”&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f92d70ba5c7b690c5ee0f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f92d70ba5c7b690c5ee0f_r.jpg&&&/figure&“他不吃么？”阿婆疑惑地指着我旁边的男子。&/p&&p&“恩，他不吃。”在阿婆眼里我一定是个自私自利的恶婆娘——带着先生出来买单却不让他吃，可恶到极点。&/p&&p&我们找了个角落坐下来，很快，蚝仔菜脯蛋上桌了，“砰”一个平底锅被丢上来，菜脯煎蛋里不仅有蚝仔，还加了海镜肉、小蛤蜊等各种贝肉，下料极足。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8ec0ea5f27a62aaba63372f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8ec0ea5f27a62aaba63372f_r.jpg&&&/figure&然后又是一个大平底锅，盛着海鲜炒饭，直接占据了半张桌子。&/p&&br&&p&要不是早有了解，估计会被这阵势吓到，这是螺姨海鲜的一大特色，炒饭按几人份点，炒完直接把锅端上来。反正有的是锅，这特么才叫新鲜出炉啊！&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-10b461baf5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-10b461baf5_r.jpg&&&/figure&转头一看，院子里跑来跑去穿红色T恤的传菜员都是手持一只大锅，个个像准备去冲锋。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-07f0f0b0f6a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-07f0f0b0f6a_r.jpg&&&/figure&奔跑中的大叔手持一口锅&/p&&br&&p&其中一位大姐极其热爱芬达，单手拿着易拉罐边喝边炒饭，完了仍旧一只手拿着芬达一只手去给客人上锅。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-878eec1a71d58dd752994_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-878eec1a71d58dd752994_r.jpg&&&/figure&抱着吃不到要留遗憾的心情，我一个人点了一桌海鲜，海镜、生蚝、带子、蚝仔蛋、海鲜饭，全都是超大size，蒜泥下料足，极大的满足了我这个嗜蒜如命者的喜好。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2a8ff7c0df63_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-2a8ff7c0df63_r.jpg&&&/figure&蒜蓉生蚝&/p&&br&&p&他家个性得连正常碗筷都没有，丢给你一只塑料小碗，自己去调制蘸料。&/p&&br&&p&P先生只能可怜兮兮地喝着青椰水，观看着大排档里的人生百态，对我这个在胡吃海喝的人眼不见为净。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d0acdb509c1a87c140148_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d0acdb509c1a87c140148_r.jpg&&&/figure&最后结账，这么一桌加两只椰子，不可思议才150元。叫车回去，司机小哥就住在螺姨海鲜的对面，声称“我在这边住了这么久，从来没听说过对面有家海鲜排挡！真是见鬼了，你们倒好，大老远从海甸岛赶过来吃。”&/p&&br&&p&螺姨海鲜店&/p&&p&地址：海南省海口市琼山区海怡路15号&/p&&p&营业时间：11:00~14:00，16:00~24:00&/p&&p&人均：100~150元&/p&&p&&strong&旅行不就是这样嘛，从我吃腻的地方来到你吃腻的地方，有时候一个外乡人，反而更具有开创和探索精神。&/strong&&/p&&p&自己家乡有名的小吃江江锅贴，是上海朋友转告我的；而这位海口吃货大哥，却从我口中探得家对面的传奇大排档。&/p&&br&&p&爱吃之人都大度，好吃的店总忍不住拿出来跟人分享，毫不吝啬。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d624a90d60835eeac25dacb1a3ad8c1_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8d624a90d60835eeac25dacb1a3ad8c1_r.jpg&&&/figure&加了潮汕菜脯的海鲜炒饭&/p&&br&&p&对了，没吃完打包回去的炒饭，成了第二天我回程航班上的午餐，在一飞机的鸡肉面条和猪肉米饭中，享受着冷掉了依旧美味的海鲜饭。&/p&&p&海南有毒，海鲜大排档有毒！人生中第一次涌起“如果有钱想去那里买房子”的念头——居然是海口！&/p&
在海南的东线动车上，我邻座是一位刚从台湾拜观音回来的阿姨，身材单薄，脸部清矍，提着大包小包上车。我习惯性地向住在海边的人打听，有什么推荐的海鲜大排档之类呢？ 骑楼老街卖鱼虾的女人 by阔夫塔 没想到阿姨眼睛眯起来一笑，“不好意思哦我不太去外面…
答主爱吃包邮区的甜品，无数次暗恨自己没有生在江南(＞人＜;)&br&前几日在镇江逗留九天，有缘得到会吃的本地人指点，在镇江大快朵颐，以至于——根本不想离开好嘛！&br&以下是我的近期标记&br&---------------------------------------------------------------&br&「佬土鹅肠火锅」&br&
两人，人均七十&br&从火车站打车去宾馆的时候，司机师傅推荐这家。镇江本土连锁店，随便挑一家吃就好。&br&这家的鹅肠大赞！不愧是招牌，店里特调的搭配鹅肠的酱料也很棒。粉丝也很好吃。&br&不推荐腰花，太腥。酒酿圆子和凉糕也不推荐，他家做的不好吃。&br&后来我才知道，还有一家火锅叫九鼎轩，和佬土齐名，不过我没去吃，具体无法比较。&br&个人推荐：鹅肠，粉丝&br&不推荐：腰花，酒酿圆子，凉糕&br&只拍了小视频，下图为截图&br&&figure&&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&554& src=&https://pic2.zhimg.com/50/a017e17f9bcb01b9a53a9e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/a017e17f9bcb01b9a53a9e_r.jpg&&&/figure&嘿嘿嘿我是番茄锅狂人&br&&br&&br&「卜家面馆」&br&
人均十五到三十&br&在正东路东营街。市政路上一个路口走进去就是。第一次吃了闭门羹，这才知道镇江面馆比较任性，营业时间通常是早晨七点钟到下午，这家店只营业到下午两点钟。&br&他家的面非常筋道，我在镇江吃了三家面馆，这家明显最优。我点了猪肝肉丝面，加了占肉。猪肝处理的很干净，占肉真的挺不错的，肉蓉切的跟碎，团成丸子还不会散，感觉肉质比较不错。&br&肉丝猪肝面&br&&figure&&img data-rawwidth=&512& data-rawheight=&512& src=&https://pic4.zhimg.com/50/13b7b6ed7f31e370773c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/13b7b6ed7f31e370773c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&「品鉴馆」&br&
人均四十到七十&br&走完金山寺，和小伙伴一起去西津渡吃饭。我点了红汤肴肉面加姜丝，一个人刚刚好吃完。有的小伙伴点了全家福，有肴肉面，姜丝，汤包，香妃醋等等镇江全套特色，分量很大，需要两人分食。这家的面不如卜家面馆，搭配的姜丝如果切的更细一些会更好。不过窝窝头很精致，汤包也很好吃。醋有免费的，也有三块一瓶的，味道是一分钱一分货。&br&红汤肴肉面配姜丝&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic1.zhimg.com/50/3cac5aa7d3b7188e6cfb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3cac5aa7d3b7188e6cfb_r.jpg&&&/figure&&br&姜丝蘸醋拌面，肴肉蘸醋在盘里吃。&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/0fc5dbefbef7ac_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0fc5dbefbef7ac_r.jpg&&&/figure&&br&若非来吃窝窝头和汤包，不建议来吃面。&br&&br&&br&「李嫂」&br&
人均二十&br&这是西津渡一家锅盖面，上过央视。面不如卜家面馆筋道，环境不如品鉴馆高端，但是水晶肴肉真的很好吃，甚至胜过宴春。他家的水晶肴肉是自制的，纯瘦肉，还有真空包装可以打包带走。&br&原谅我忘记拍图 &br&&br&&br&「八分饱」&br&
人均五十&br&镇江本土连锁，苏菜，口味偏甜，玲珑精巧。&br&个人推荐菜：桂花糯米藕，金丝糖醋排骨，猪蹄，酱油饭（这个我忘记具体名字了，饭只有几种，这个是加酱油蒸的），还有一个什么什么卷饼很好吃，看起来像是京酱肉丝&br&不推荐：西红柿汤→味道太普通&br&金丝糖醋排骨（招牌）&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/1e8df3bba259e20f8deab_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1e8df3bba259e20f8deab_r.jpg&&&/figure&&br&&br&桂花糯米藕（三十二个赞）&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/691ccb82865acc97d5f9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/691ccb82865acc97d5f9_r.jpg&&&/figure&&br&名字特别奇葩的推荐菜（我不会告诉你我只是忘记了）&br&金汤肥牛（味道还行）&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/0adca42a60af3bb6f54d5bb7b6ddc6f8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/0adca42a60af3bb6f54d5bb7b6ddc6f8_r.jpg&&&/figure&&br&我去的是八佰伴店，其他店面味道应该差异不大。&br&&br&&br&「莲藕坊」&br&
人均十块&br&八佰伴后面那条街。从八佰伴和商业界中间那条路走进去（妯娌鸭血粉丝汤坐落的那条路），第一个路口右拐往前方商业街方向走，左手边的一家小店，这条路上要路过两家贡茶才能走到。&br&最初为了糖藕而去，但是老板告诉我七月的藕太嫩没有办法做糖藕，需要等到九月。无奈退而求其次，选择打包一碗藕汁汤圆带走。谁知就此不能自拔，两天后带着三个小伙伴再次光临，为了藕汁汤圆。这是我在镇江唯一一家光顾了两次的店。&br&藕汁汤圆大赞，是用藕粉下的汤圆。藕粉是老板娘自己洗出来的，汤圆是思念的黑芝麻味，其中改加了干桂花。荠菜馄饨是老板娘自己包的，馄饨汤底料非常出彩，里面加的香油据老板娘说二十七块一瓶，很好吃。藕饼刚炸出来的比较好吃。&br&藕汁汤圆&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/cd93a13fb27d3b2027122bff_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/cd93a13fb27d3b2027122bff_r.jpg&&&/figure&&br&&br&荠菜馄饨&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/becd5bf0a38f6ddef6a464_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/becd5bf0a38f6ddef6a464_r.jpg&&&/figure&&br&&br&正在烹饪的藕饼&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/54df680aa506dace0fb488a92cb803cb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/54df680aa506dace0fb488a92cb803cb_r.jpg&&&/figure&&br&店主非常热情。老板娘对养生有一番研究，有时间的朋友不妨坐下来和老板娘聊一聊。&br&&br&[10.05更新: 这家店是店主自己的住房，阳台打通做点小餐饮生意，小市井气息浓厚，并不精致。知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&提及自己碰到类似于坐地起价和委婉版强买强卖的事件，我没有亲身经历不了解详情，但请大家坚定拒绝一切不合理不合法行为，这是所有公民的权利和义务。&br&本人对藕粉有超乎寻常的执念，我的小伙伴们也不遑多让，因此我们几个对于藕粉的评价可能偏高。如果你对藕粉没有特别的热爱，请参考知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&的评论，非常中肯。&br&因为希望了解藕粉做法，我和我的小伙伴们有在征得店主同意后去后厨围观。平心而论，没有严重卫生问题，但是厨具摆放乱七八糟，油烟机使用过后不擦试油污，若是我家厨房我不能忍。&br&请大家参考上述情况综合考虑。&br&另外，藕饼就是很普通的藕饼，也许答主煎的更好吃，嘻嘻&br&最后，感谢知友&a href=&//www.zhihu.com/people/c97f9be2f1c7cc46d9a77& data-hash=&c97f9be2f1c7cc46d9a77& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$c97f9be2f1c7cc46d9a77&&@喵呜&/a&对我的提醒。谢谢大家对这篇分享的信任]&br&&br&「老宴春」&br&
人均三十&br&来这里吃的早茶。虽然评价连年走低，但头牌还是有头牌的道理。&br&个人推荐：水晶肴肉，宴春肴肉肥瘦相间，个人更喜欢李嫂家纯瘦肉的。千层油糕，这里的千层油糕是包括扬州三大茶社在内我吃过最好的&br&不推荐：蟹黄汤包，没有蟹黄，味道不如品鉴馆[10.05更新: 这里不是说品监馆的就推荐大家去吃，好吃的蟹黄汤包请自行探索，如果你愿意在评论区分享给答主就再好不过啦]。烧卖，太干。&br&千层油糕&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/caf55e40b4b68f026edf52bb33a5c785_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/caf55e40b4b68f026edf52bb33a5c785_r.jpg&&&/figure&&br&烧卖&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic3.zhimg.com/50/8ef153a50e0ef2b8bb44_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/8ef153a50e0ef2b8bb44_r.jpg&&&/figure&&br&酒酿元宵，中规中矩，个人更喜欢莲藕坊的藕粉&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/bfcec2028ebcfc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bfcec2028ebcfc_r.jpg&&&/figure&&br&他们家免费茶水的大麦茶很好喝。个人觉得叉烧包太甜了，吃不惯，但是小伙伴很喜欢 [10.05更新: 答主现在可以确定，觉得叉烧不好吃是宴春手艺问题，而非个人口味。答主最近几天在广东吃到的叉烧都很好吃(￣?￣)]。煮干丝看起来不错，不过没有点，喜欢的小伙伴可以尝试一下。&br&&br&&br&「津津鸭血粉丝汤」&br&
人均十五&br&也可能是金津，记不太清楚第一个字了，这家鸭血粉丝汤我连底汤都喝掉了。正东路上，19路车站附近，从一个路口进去走五米就是，路口那里有牌子指示。还有一家金津老鸭汤，在梦溪广场肯德基旁边，但是那家不正宗，远不如这家好喝。无论你接受或不接受内脏，都请来这家店尝试一下，不接受内脏的小伙伴在我的安利下也爱上了这家店。有什么不吃的可以告诉老板，不要放。&br&鸭血粉丝汤&br&&figure&&img data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& src=&https://pic2.zhimg.com/50/f3c86868_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f3c86868_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&「老港记」&br&
人均二十&br&在万达旁边的金街，佬土鹅肠火锅旁边，是一家港式甜品。这个不是镇江特色，放上来的原因只是因为双皮奶特别好吃。他家的双皮奶像是在香港吃的炖奶，用鸡蛋和牛奶制作，此刻尽丝滑。[10.05更新: 最近在广州也看到这家店了，发现是连锁，双皮奶的确很好吃，只不过不值得特意跑过来一趟就是了。啊呀呀广东的姜撞奶真的好好吃呀(*/ω＼*) ]&br&&br&&br&镇江还有镇南，老赵，大华三家最有名的锅盖面，毕仕荣的江鲜，苏宁广场旁边七天酒店后面已经开了十几年的小店，八佰伴旁边的商业街附近大王生煎的汤包和戴春阳炒栗等食物我没有尝试，希望有机会故地重游。&br&&br&---------------------------------------------------------------&br&&br&谢谢你那么美还耐心看完了这片分享XD
答主爱吃包邮区的甜品，无数次暗恨自己没有生在江南(＞人＜;) 前几日在镇江逗留九天，有缘得到会吃的本地人指点，在镇江大快朵颐，以至于——根本不想离开好嘛！ 以下是我的近期标记 --------------------------------------------------------------- 「佬…
必须答一个。作为镇江人确实会经常遇到这个问题。其实锅盖面论其源头大约是北方的食物。所以苏锡常和宁镇扬的人对面条的口味要求也是不一样的。&br&镇江锅盖面一直分为两个流派：有酱和无酱。（此处划分纯为个人意见，难免偏颇）&br&所谓无酱就是不放酱料，只依靠面汤和酱油调味。往往“浇头”（配菜）很多，有豆芽、青蒜、香干、臭干甚至辣椒丝。口味相对清淡（注意只是相对，除了肖家之外基本没有清淡的）老镇江人大约都听说过“宴春的包子，肖家的面”（你现在在镇江大街上问别人肖家面特别是年轻人你看谁知道）这里的肖家面就是无酱锅盖面的源头。但是，我还是想说但是，一开始镇江锅盖面是——白汤（骨头汤）的。这就是不折不扣的维扬菜的清淡风格了。&br&
后来随着北方（这个北方的概念很广，泛指长江以北）移民的不断涌入，镇江的方言、饮食都发生了很大变化。镇江也成了吴文化退守苏南的前沿阵地，这段故事很长，足够写一本书，有兴趣的各位可以自行了解。总之呢，我们也就现在看到了放酱油的锅盖面。&br&
肖家面馆早已经不复存在，不过想尝一下的可以去大西路人民街的老宴春（注意一定是这家店），镇江传统风味保留的还是不错的。同店推荐：白汁鮰鱼、响油鳝糊、蟹黄汤包、镇江肴肉、镇江醋排。&br&无酱派的代表很多，而且一直都是主流口味，所以不用赘述。知名的有：&br&镇南面馆：总店在南门货运站附近。主推牛肉面。&br&柏三嫂（山门口店）、老赵（大西路）、卜家（中营街店、江滨新村店）也都是不错的选择。（老赵前阵子曝光了地沟油，慎入。更新：老赵第三次曝光出地沟油，可能地沟油是他的执念吧）&br&
有酱派往往没有配菜，只有青蒜，取而代之的是酱油之余还在碗里多放一勺秘制肉酱。其实你也可以称它们为——邪教。这种面口味往往较重，隔着面汤油有一层厚。但重面条}
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