阳痿吃什么药，除此之外还有别的办法吗
阳痿吃什么药，除此之外还有别的办法吗
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：阳痿吃什么药，除此之外还有别的办法吗想得到怎样的帮助：怎样治疗呢？
从青海化隆冬虫夏草中分离 “Cs-4”优良虫草菌株，制成的金水宝胶囊在治疗肾、肺疾病，提高人体免疫力，辅助抗肿瘤等方面均有改善。
医院出诊医生
擅长：性障碍、前列腺、包皮包茎等
擅长：包皮包茎、性功能障碍、男性不育
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因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
专长：急慢性前列腺炎、尿道炎、射精障碍等疾病
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问题分析：引起功能性阳痿最常见的原因主要包括以下几点：1、在发育过程中有过性方面的精神创伤。2、夫妻之间的关系不融洽以及性生活不协调。3、精神过度紧张，过度疲劳。明确后可用五子补肾丸，太极口服液对症调理意见建议：体育锻炼是最好的壮阳药　　女人靠保养，男人靠锻炼。运动除了拥有健康体魄，旺盛的精力，还可以增加全身氧含量，增加了睾丸酮的分泌，对男性生殖系统是最好的补充，这种内在的强健作用远远胜过任何保健药，锻炼就是最好的壮阳药。每周应至少二次剧烈运动，如打球、跑步、力量性健身等，大汗淋漓后带来了精神和身体全身心的放松，性生活的质量会大大增强。
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职称：副主任医师
专长：骨关节炎,骨质疏松,骨肿瘤,韧带损伤,脊柱肿瘤,脊...
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问题分析：你好，引起阳痿原因比较多，例如精神因素，过度劳累，前列腺炎，泌尿系感染，局部血运障碍等等。意见建议：建议你去医院做彩超，血常规尿常规看看，确定引起原因后再治疗。
专长：男性不育、性功能障碍、泌尿外科
问题分析：阳瘘又称勃起功能障碍，是指男性在性生活时，阴茎不能勃起或勃起不坚或坚而不久，不能完成正常性生活，阳痿多是肾阳虚引起的。多会造成早泄的情况。 您可以适合服用一些温补肾阳的药品：如力补金秋， 海狗丸， 五子 衍宗等。意见建议：可酌情用点补肾阳的药，像金匮肾气丸加以调理，病情严重请尽早去医院治疗。
专长：擅长运用当下前沿物理设备进行手术，针对早泄、阳痿、...
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问题分析：根据描述的病史情况，目前诊断考虑为早泄和勃起功能障碍可能性大。意见建议：1、早泄原因很多，比如衰老、手淫、心理压力、包皮过长、禁欲时间较长、龟头末梢神经敏感、某些器质性疾病等。2、建议到的的男科医院检查，排除器质性疾病，如动脉粥样硬化、高血压病、性腺功能减退症、糖尿病等。 3、与性伴侣共同学习性生活知识、积累性交经验，营造性爱氛围，建立信心，常可明显改善。4、症状较重可尝试口服达帕西叮、他达拉非，不主张药物依耐。
问ED吃什么药
专长：中医脾胃肝胆
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你好，你的这个问题说得不是很清楚，我们不知具体情况如何，能否再补充一下？
问阳萎阳萎阳萎
职称：医师
专长：妇科
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阳痿是指在有性欲要求时，阴茎不能勃起或勃起不坚，或者虽然有勃起且有一 定程度的硬度，但不能 保持性交的足够时间，因而妨碍性交或不能完成性交。引起阳痿的原因很多，患有该病，切不可随意温补。一定要针对病情辩证用药。至于何种证型要选用何种药，目前治疗该病的药较多，患者不容易掌握，最好到医院请医生诊断用药。可以 选用中成药六味地黄丸和金锁固精丸来调理，注意休息。多食一些具有补肾固精 作用的食物,如牡蛎,胡桃肉,栗子,甲鱼,文蛤,鸽蛋,猪腰等。
职称：医生会员
专长：胃炎、胃下垂、高血压、贫血、荨麻疹、湿疹、尖锐湿疣等
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病情分析： 阳痿病又称勃起功能障碍。在性交时，阴茎勃起硬度不足阳痿病以插入阴道或不能维持至射精。可以适当服用仙茸壮阳片、强肾片或男宝胶囊的。宜进食壮阳食物，首选韭杞茶，麻雀、狗肉等。
问阳痿，勃起无力，早泄
职称：医生会员
专长：擅长疾病
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病情分析： 您好,您的情况属于性功能下降,引起性功能下降有两种,一种是心理原因导致的意见建议：,还有就是生殖方面的疾病引发的性功能下降,建议您及早到医院用仪器进行检查,是可以查明原因的!祝好
问阳萎举而不硬吃什么药
职称：医生会员
专长：妇产科、
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指导意见：您好，根据您的描述不排除有阳痿的可能性，建议您 及早去正规的医院进行检查治疗，另外注意劳逸结合，性生活不能太频繁，然后锻炼身体，养成良好的生活习惯是非常重要的。
问阳痿吃什么药管事勃起无力
职称：医师
专长：内科,尤其擅长上呼吸道感染
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问题分析：考虑是阳痿，建议口服金匮肾气丸和维生素E.平时加强营养,多食用蔬菜和水果.注意预防手淫过频或者避免放纵,性生活应有　节制,意见建议：一旦有性功能障碍,应正确对待,心情开放,生活节律,对治疗要有信心,食疗可以对症口服牛鞭汤或者赤豆五味方即可
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包皮过长因长期的尿液、包皮垢的慢性刺激，可诱发包皮龟头炎等
尿道炎多是细菌,支原体等病原体感染导致,治疗需根据症状找准病因
男性前列腺炎是男性性功能障碍的主要原因？
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如题，怎么办呢？此类情况需要做哪些检查呢？以下为大家详细介绍
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阳痿是指男性在性生活时，阴茎不能勃起或勃起不坚或坚而不久，不能完成正常性生活，或阴茎根本无法插入阴道...
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阳痿早泄吃什么药啊，挺长时间了，...
阳痿早泄吃什么药啊，挺长时间了，房事时不硬，而且一会就射精了，有什么药不
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问题分析：早泄是在性生活过程中，勃起的阴茎还未插入阴道或刚插入阴道很快射精，不能使女性达到高潮，使性交不能进行下去。如果阴茎在没插入阴道之前、双方未接触即射精为重度早泄。治疗方面主要根据病因针对性治疗，病因有：精神因素、前列腺炎、包皮过长、神经敏感度高、内分泌失调等。病因不同所采用的治疗方法也不同。建议您到医院性功能障意见建议：碍科通过检查明确具体的病因病情，以便针对性的治 疗是可以恢复的。0
专长：急慢性前列腺炎、尿道炎、射精障碍等疾病
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问题分析：早泄由于影响因素有很多，并不是所有的情况都 可以药物治疗，建议最好针对自身情况，做性神经敏感度检测等相关性功能的检查后，明确自身具体的病因病情后再考虑治疗，意见建议：在生活上注意适当身体锻炼，多和爱人沟通交流，可以使用避孕套，适当变换性生活姿势等等。建议你及早到正规医院检查治疗。
职称：医师
专长：骨折,腰椎间盘突出,颈椎病
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问题分析：你好，原因很多，如肾阳虚，与夫妻生活频繁，生活压力大，精神紧张，手淫过度或是龟头太敏感等原因，尽早到医院检查看看，建议你在医生指导下服用金锁固精丸或者男宝胶囊改善，结合右归丸，复方玄驹胶囊试试意见建议：平时多锻炼身体，少食辛辣刺激食物，多吃韭菜，大虾，羊肉，牡蛎、芡实、甲鱼、胡桃肉等，保证睡眠充足，减轻工作学习压力，注意讲究卫生，密切观察，祝您健康。
以前有过前列腺炎，不过现在好像没什么症状了，夫妻生活也不是很频繁，以前没有过，就是不勃起，越着急越不行，该吃什么药啊
你好，建议你在医生指导下适当服用强肾片或男宝胶囊看看。
问ED吃什么药
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专长：消化不良、婴儿腹泻、婴儿湿疹
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指导意见：早泄是以性交之始即行排精，甚至性交前即泄精，不能进行正常性生活为主要表现的疾病。一般注意不可纵欲，可吃些补肾摄精的金锁固精丸。
问阳痿早泄吃什么药比较好容易回复
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专长：腰椎间盘突出,股骨头坏死,腱鞘炎,韧带拉伤
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问题分析：你好 根据男性阳痿早泄的形成原因可分为两大类：器质性阳痿早泄和精神性阳痿早泄。大多数男性阳痿早泄患者是精神性阳痿早泄。意见建议：由心理原因导致的这些患者只要加强身体锻炼，提高射精阀值，并配 合心理治疗就可以了。但是也有一部分确实是由于器质或功能上发生了改变，如果属于这一种，就可以在泌尿外科医生的指导下用药或者手术治疗了.
职称：医师
专长：妇科
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不排除药物的副作用的，建议到医院具体检查一下来确定原因。
问阳痿早泄房事时间短
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问题分析：您好：一般常见引起勃起障碍以及早泄原因多且复杂其中包括心理精神因素、结构性因素等方面；包皮过长是比较常见重要的原因，精神紧张、压力大、注意力不集中、长期手淫导致前列腺疾患等等都有可能意见建议：建议保持阴部清洁卫生、适当运动提高身体素质，平时养成良好的生活习惯和卫生习惯；必要时建议当地大型公立医院泌尿外科门诊或者中医门诊随诊咨询相关事宜制定合理的治疗方案，可能需要从心理和结构（包皮过长、前列腺疾患等等）共同配合才能达到良好的效果，具体费用以及治疗方案需要结合病情；目前没有随诊不能明确病情不建议自己盲目用药！
问最近房事一次以后就硬不起来射精又快...
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专长：腰椎间盘突出,神经根型颈椎病,颈型颈椎病,慢性劳损性腰背痛,颈椎间盘突出,椎动脉型颈椎病,骨质疏松,膝关节侧副韧带损伤,肩关节周围炎,骨质增生
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意见建议：你好！西药可以服用必力劲，能够延长时间，但有副作用，建议服用补肾壮阳、固精止泄的中药治疗，服金贵肾气丸、金锁固精丸等。
问治阳痿早泄吃什么药比较好？
专长：小儿脑瘫、水痘、小儿眼科
&&已帮助用户：222187
你好，许多男性长期受到阳痿早泄等性功能障碍的困扰，长期不能解脱，非常痛苦，到处求医找不到理想的治疗方法。祝你早日康复。
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问题分析：你好，阳痿是指在阴茎不能勃起或勃起不坚，或者虽然有勃起且有一定程度的硬度，但不能保持性交的足够时间，因而妨碍性交或不能完成性交。意见建议：杞叶羊肾汤：枸杞鲜叶25O克，葱白15茎，羊肾1对，生姜3片，食醋适量。羊肾剖开去筋膜洗干净切片，再和其他4味一起煮汤服用。每日1剂，佐膳食用，可以常吃。治疗阳痿的偏方，能起到一定的作用，但是最好还是去正规医院就诊，这个方法能起到辅助作用。
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问题分析：你好这个阳痿的话一般情况下他还是自己的心理因素引起的，这个治疗上自然也就是在心里面治疗。当然了有的人是那种频繁的性生活，还有就是手淫过度等等有关系。以及一些比如那个前列腺方面的毛病。意见建议：你的这个情况在治疗上面，如果是勃起无力的话，要在心里面消除那个紧张焦虑的心，有手淫的话把手淫给戒了。有前列腺炎或者是包皮龟头炎的话做相应的冶疗。这个如果单纯的不能够勃起的话可以选择用一些中药来调理一下。这些东西也就是一些药物谈不上多少钱。
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问题分析：您好，夫妻首先要共同面对多年不孕的现实，排除隐睾症、疝气、输卵管阻塞、子宫内膜异位症等这些客观因素。意见建议：您好，对于重度早泄的患者可通过手术治疗建议您到医院就诊明确致病原因针对病因积极治疗不要盲目自行用药以免造成不良后果祝您健康。
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病情分析： 阳痿病又称勃起功能障碍。在性交时，阴茎勃起硬度不足阳痿病以插入阴道或不能维持至射精。可以适当服用仙茸壮阳片、强肾片或男宝胶囊的。宜进食壮阳食物，首选韭杞茶，麻雀、狗肉等。
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阳痿是指在有性欲要求时，阴茎不能勃起或勃起不坚，或者虽然有勃起且有一 定程度的硬度，但不能 保持性交的足够时间，因而妨碍性交或不能完成性交。引起阳痿的原因很多，患有该病，切不可随意温补。一定要针对病情辩证用药。至于何种证型要选用何种药，目前治疗该病的药较多，患者不容易掌握，最好到医院请医生诊断用药。可以 选用中成药六味地黄丸和金锁固精丸来调理，注意休息。多食一些具有补肾固精 作用的食物,如牡蛎,胡桃肉,栗子,甲鱼,文蛤,鸽蛋,猪腰等。
问老公有时,是有阳萎的,请问阳痿吃什么药
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阳痿是指男性在性生活时,阴茎不能勃起或勃起不坚或坚而不久,不能完成正常性生活,或阴茎根本无法插入阴道进行性交。阳痿又称“阳事不举”等,是最常见的男子性功能障碍性疾病。偶尔1~2次性交失败,不能认为就是患了阳痿。只有在性交失败率超过25%时才能诊断为阳痿。多吃壮阳食物：壮阳食物主要有狗肉、羊肉、麻雀、核桃、牛鞭、羊肾等；动物内脏因为含有大量的性激素和肾上腺皮质激素，能增强精子活力，提高性欲，也属壮阳之品；此外含锌食物如牡顿、牛肉、鸡肝、蛋、花生米、猪肉、鸡肉等，含精氨酸食物如山药、银杏、冻豆腐、缮鱼、海参、墨鱼、章鱼等，都有助于提高性功
问阳痿，勃起无力，早泄
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病情分析： 您好,您的情况属于性功能下降,引起性功能下降有两种,一种是心理原因导致的意见建议：,还有就是生殖方面的疾病引发的性功能下降,建议您及早到医院用仪器进行检查,是可以查明原因的!祝好
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问题分析：你好：你的年龄44岁，有手淫史、虽然硬度不佳但是能勃起，只是性生活的时间短，这是早泄的表现。意见建议：早泄的保守治疗是要从药物治疗和心理治疗两方面进行的，药物一般以中成药为主，可以服用传统的中成药物、男宝、杞蓉胶囊等、心理治疗则要放松心态，不能过于紧张，心理压力、生活压力过大对于早泄的治疗最为不利。
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脾胃不好不太好，最近出现了大便稀溏，吃什么中成药好呢？听说陈李济的补脾益肠丸不错，可以吃吗？
damaicha242526的答复：
口服黄连素每次3粒，每天3次@_@可以吃中成药：补中益气丸或健脾丸。@_@用用 生物制剂， 水苏糖效果会不错的。@_@吃点柿子就好了@_@脾胃不好主要是寒湿体质导致，排寒湿是关键。中医特色理疗一次见效。也可腹部外用精油调理，经济实惠，效果显著。参西洋参药效区别 说补气药往往想参其实除参西洋参、党参、太参等同参类都补气功能使用起所区别 参性温既能补脾肺气能补元气于些病初愈、久病体虚偏于气虚者失味良药类群表现怕冷、慌气短、晕眼花、便稀溏、血压偏低、脉搏力等 作种温性补品参使用应该严格握适应症血压偏高脑溢血等病史平口干、容易火、面色偏红、便干燥等表现宜服用体质虽虚弱偏于阴虚伴手足发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等能单用参免火浇油 参单独炖服间应；嚼服口嚼服2&3片益气津提神；切薄片冲水代茶饮党参、太参功效类似于参力量稍弱 要注意参能破气药物食物同用萝卜等免影响药力；宜同饮茶茶鞣酸影响药物吸收；另外宜与藜芦、五灵脂等药合用 西洋参性寒除补气津能清火除烦、养胃益肺导致火、血压升高等问题终归药物适用于所西洋参适合于述气虚症状伴津液损伤或阴虚内热者面红、口干、烦失眠 西洋参清火脾胃虚寒、便稀溏或男阳痿、早泄、遗精、性欲淡漠、痛经、闭经、带者宜西洋参作保健品免进步损伤阳气加重病情。&①猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。有补虚损，健脾胃之效。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。但一般不宜于春、夏服用。@_@苦瓜，南瓜@_@淮山即山药，薏米这两者是健脾胃的，平时多用此来炖小排或者熬粥喝@_@淮山粥是最好的建脾胃。可以多按摩宝宝的腹部。中医的治疗方法有下面的几种。寒泻：即孩子过食生冷，或感受风寒后引起的腹泻。常见发烧，怕冷无汗，腹痛腹胀，大便清稀，肠鸣。用药可以选服藿香正气软胶囊，一次2粒，一日2次；或外用小儿敷脐止泻散贴脐，一日1次。常见腹胀腹痛，便前哭闹，大便酸臭，或见奶瓣或不消化食物，口臭气促，食欲不振，夜卧不安等症状。癫闲病吃什么药最好搜问成都军盛_百度知道
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广州家庭教育
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擅长：暂未定制
提到四川，就一定会说到四川小吃。我是地地到到的四川人，特别忠爱家乡的美食。典型的川菜以麻辣口味为主（也许广东及北方的朋友会觉得口味稍重了），也有很多甜点是餐后小吃……总之说着说着就眼谗嘴谗的……口水ing~，好了，不多说了，现在就为大家介绍一部分四川美食，借用网上的一位朋友辛苦收集起来的一些小吃图片及介绍借花献佛的来为JJMM，GGDD展示美食吧！一、小吃钟水饺吧。钟水饺：创始人钟少白，原店名叫&协森茂&，1931年开始挂出了&荔枝巷钟水饺&的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。 钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。二、酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。三、说到酸辣豆花，就不能不说到川北凉粉，也叫做旋子凉粉，因为是用旋子打出来的，和酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的。川北凉粉：清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。阆中是川北凉粉的家乡。它品类多，佐料考究，细嫩爽口。凉粉采用优质豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘待用。吃时，将凉粉切成薄片，或用旋于族成筷子粗细的条丝，装人碗里，再加上精盐、蒜泥、花辣面、味精和酱油等，再淋上色彩鲜红的辣椒油，即食用。特点：细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。还可用“黄粉”制成黄色凉粉，用绿豆制成绿色凉粉。既可单独食用，还可装入锅魁或“薄饼”（精白面摊成如纸样厚薄的饼）套食。以上的可说是酸辣豆花和川北凉粉的豪华版，现在其实也可以看到很多小贩挑着担子叫卖的。价格是1.5元一碗。 [川北凉粉、酸辣豆花平民版]川北凉粉平民版。用旋子打的，所以是这个造型！现在凉粉一般做为开胃菜，很多时候都会加些新鲜脆脆的鹅肠在下面，嚼在嘴里，脆滑鲜辣酸，的确开胃四、介绍了几个辣的，现在来介绍几个甜的小吃。换换口味。赖汤圆：赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。 五、叶儿粑：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。我回家经常看到有人叫卖，一般是一块钱2个，便宜又美味啊！左上的就是叶儿粑，下面的叫泡粑，是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。六、又该换口味了。说两种面吧，都是我很喜欢的，一种是——甜水面：甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次5-6根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，捞出抖散晾冷，洒熟菜油少许拌匀；辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁。食法：面条放沸水中烫热，捞入碗中，淋味汁即成。特点：甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。 甜水面和凉粉还有一种是燃面：宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。宜宾的招牌，酒是五粮液，食是燃面。 七、玻璃烧卖：材料：面粉、小白菜、猪瘦肉、胡椒末、盐、味精、料酒、香油步骤：上等面粉加水调成较硬的水调面团，扯成10克一个的剂子，压扁后擀成面皮，多张面皮重叠，置案边，用面杖敲压面皮边缘，使之成为荷叶状的裙边；小白菜用沸水略煮，压干水份，切成碎粒，猪瘦肉切碎，肥肉煮熟后切粒，以上三料加胡椒末、盐、味精、料酒、香油调成馅心；取皮于手上，中间放入馅心，慢慢地将面皮的裙边向上抄起，捏成白菜形状，其馅心置于底部，放入蒸笼中用大气蒸之，蒸至三分钟左右，开笼洒清水一次，再蒸至熟即成。备注： 传统小吃。烧卖流行于全国，成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。 八、夫妻肺片：成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为&夫妻肺片&。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，&夫妻肺片&之名一直沿用至今。 九、龙抄手：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。还有红油抄手，海鲜抄手，炖鸡抄手==，都很味美，一定不能错过的十、珍珠丸子我看北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鲜，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣的东西，可以用来换换口味。 十一、肥肠粉：肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。口味及选料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。做法：先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。等等，先别慌啊，吃肥肠粉最好是要配着锅魁吃。锅魁是什么呢？ 十二、锅魁：四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。现在锅魁种类很多，除了传统的白面锅盔和椒盐锅魁，还有什么鸡片锅魁、肺片锅魁、鸡米锅魁、素锅魁。。。十三、蛋烘糕：相传清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因号起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成为名小吃。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的，有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心；有的还夹进肉馅、菜馅，烘出咸鲜味，蛋烘糕的品种愈加丰富。 麻辣系列来了，别怕噢。嘿！十四、冒血旺：毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。另外现在还有冒菜一系列的。 十五、烧烤炒田螺：炒龙虾：香辣蟹：十六、水煮肉片：教科书上写：水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。从菜的制作大致就能领略：先准备蔬菜：芹菜、蒜苗，切段；青笋，切片。再将肉片加少量淀粉，和匀旺火，下少许油，加豆瓣，炒至油成红色，加少量汤，待汤烧滚，蔬菜、肉片通通丢进去，略煮（切记不可久煮）然后倒入盆中。最后，也就是最重要的一道工序：花椒面、辣椒面，大把大把地撒下去，再淋上一层滚油。一盆还在吱吱叫的“水煮肉片”就上桌了。水煮鱼：十七、天气很好，有点热，那我介绍一款冰凉的小吃吧。冰粉：“冰粉”是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好，放在干净的水里面不停地搓揉，搓揉过程中会产生出黏液混在水里，然后加上一点点的薄荷，取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透明的浅褐色的凝固物，晶颤颤的诱人。在碗里放入些冰块，再用稍大些的勺子盛起一块冰粉，看它颤颤巍巍的在勺子上晃动，似乎稍许的抖动不稳就会跌落在地而破碎，赶快的小心呵护着放到有冰块的碗中，加入炒制的花生粉、经过熬制的红砂糖水。这时的角儿才真正的出场了，如同一幕戏中的大腕儿一般淡定出彩。就是这么简单不起眼的两样东西，让一出平淡的戏目瞬间的精彩起来。用小勺将碗中的东西一搅和，入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。。。。。。果冻算什么呀！冰粉一般都是夏天经常爱吃的，这个图好单调，里面其实还会加银耳、花生、芝麻或者是小汤圆的。一般都是5毛一碗。另外和冰粉一起卖的还有凉面。 十八、鸡丝凉面：鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。鸡丝凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。凉面吃法多样：(1)绿豆芽凉面，绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩，放碗中，面上盖凉面，淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁；(2)鸡丝凉面，基本制法同绿豆芽凉面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝；(3)三丝凉面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。 十九、凉串串：热串串就是小火锅，凉串串类似凉菜，也是一串串穿起卖的，一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串摆点龙门阵是我们几个党的最爱。 荤的凉串串，郡肝啊，鸡爪啊，鸭掌啊，鸡翅尖==素的，藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜==二十、三大炮：用料：糯米1000克，红糖150克，芝麻50克，黄豆250克。制法：1.将糯米洗净，浸泡12小时，再淘洗后，倒入蒸笼中，用大火蒸熟，中间洒1-2次水，再蒸后翻出倒在木桶内，掺开水适量，用盖盖上，待水分进入米内后，用木棒舂茸（或用绞拌机绞成茸），即成糍粑坯料。2.将红糖放入清水300克，熬开成糖汁。分别把芝麻、黄豆炒熟，磨成细粉。3.糍粑坯料分成10份，再把每份分成3坨，即用手分3次，连续甩向木盘，发出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内，使每坨都均匀地裹上黄豆面，再淋上糖汁，撒上芝麻面即成。特点：三大炮糯米软糯，香甜可口。 二十一、豆腐脑：豆腐脑的主要程序是点豆花：将豆浆滤好，加入适量的石膏或卤水后，凝聚入缸，焖数小时，便成了一缸白嫩软的豆花。这时，用一把又薄又圆的锅铲，一铲一铲地将豆花铲入用芡粉勾兑好的沸水中，再划切成小片，让它们点缀在半透明较浓稠的汤汁中。食用时，将一小撮发胀的薯粉捞入竹制漏勺，放入沸水中烫一下捞起，放入配有味精、鸡精、白酱油、红酱油、红油辣椒、花椒末、生姜末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多调味料的碗中，再把煮沸的豆腐脑盛在碗里。只放葱花、芹菜叶、油酥黄豆、油炸花仁、馓子的是素豆腐脑；再加一撮银线般的鸡脯肉丝就是鸡丝豆腐脑；若加一勺用卤油、辣椒、花椒、胡椒、生姜、孜然、郫县豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精盐熬制的牛肉汤汁就是牛肉豆腐脑。豆腐脑店遍布乐山的大街小巷，一家一个味，最为著名的当属牛华镇的祝氏和罗氏豆腐脑。豆腐脑以其独特的魅力占据着嘉州人民生活中的重要地位，丰富着灿烂的巴蜀文化。二十二、韩包子：韩包子由韩映斗创制于1914年，是当时成都“玉隆园”的当家品种。当时该店的“南虾包子”用料考究、制作精细、皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。后来其子韩文华承继父业，将该店更名为 “韩包子”。近九十年来韩包子始终保持了自己的风格和质量。1990年12月被成都市人民政府命名为“成都名小吃”。 “韩包子”里也不是只卖包子，各种四川小吃都有，还有小围炉，适合2-3个人吃。 二十三、麻婆豆腐：原料：豆腐10两（约400克），牛肉末、青蒜苗段各适量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。 制法：用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅下菜油，烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散，至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，加鲜肉汤，下豆腐，用中火烧至豆腐入味。再下青蒜苗节、酱油，略烧片刻即勾芡收汁，视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒末即成。 二十四、担担面：担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 制作原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。 饪方法：将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装　在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。 面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。 二十五、莲茸层层酥：[原 料]面粉、猪脂(微冻)、莲茸馅、白糖粉、清水、精炼油、胭脂红食色素适量、水果罐头适量。 [制 法] 1.馅心成形：莲茸馅搓成均匀的丸子，糖粉加食红制成胭脂糖。 2.面团调制：150克面粉加猪脂，于案板上搓成油酥团，300克面粉加50克猪脂、100克清水，于案板上调制成油水团。 3.制作成形：油水面包入油酥面，并酥成生酥面团，搓成圆条，下剂成均匀的圆饼坯，按成圆皮，分别包入馅心，搓圆，按成圆饼状，放置约15分钟，待饼坯变硬，用刀片于饼坯边沿均匀地划一圈至馅心处。 4.成熟：平锅置小火上，下精炼油，烧至约60度，依次下入饼坯、炸至起层，浮面，成熟即可。 5.装盘：水果点缀，分别撤上胭脂糖。 [特 点]酥层分明，口感酥软，口味香甜滋润，配备甜羹汤食用最宜。 二十六、噢，四川的凉粉还分白凉粉和黄凉粉，都可以冷吃也可热吃。放的调料不一样。原料也不一样。白凉粉就是川北凉粉，黄凉粉也叫米豆腐，是豌豆为原料制作的。 黄凉粉： 白凉粉： 二十七、醪糟 ：醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。在四川，人们把醪糟与锅魁（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料；在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。 一般都会放粉子，蛋花或者是荷包蛋。 是四川家家爱吃的小吃，也是很多宴会上的一道甜品，里面放上各种时令水果。 二十八、奶汤面和钵钵鸡：奶汤面因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里，用微火熬煮，一直熬到清晨，汤由清变白咸了奶状。此时，一掀锅盖，那缕缕的香气就会扑鼻而来。用这种奶汤煮面，加上鸡丝、酸菜肉丝等臊子，吃起来非常可口。 邛崃的钵钵鸡也可称为麻辣鸡片，因过去常装在锥形的土钵里叫卖，人们习惯地称之为钵钵鸡。它是选用当地的公鸡，经宰杀、去毛、剖肚、煮熟后，捞起来晾晾再剔骨去头，用快刀片成均匀的薄片，整整齐齐地摆在面盆或大盘里，然后淋上用红油辣椒、炒芝麻、花椒面、豆油，味精、香料、汁水等兑好的调料，香气曰溢，让人馋涎欲滴。由于调料的配方不同，钵钵鸡的味道也有很大差异。听当地人讲，有些还是祖传秘方哩。 这里最妙的吃法，是奶汤面配钵钵鸡。挑一箸喷香的奶汤面，夹一片鲜美的钵钵鸡肉，吃得您热乎乎、麻酥酥的，胃口顿时大开，真是妙不可言。即使是在寒冷的冬天也会吃得周身发热．通体舒服。 二十九、猪儿粑：泸州猪儿粑，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸州名小吃之一。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。 三十、黄粑：黄粑： 泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。 三十一、白糕：： 泸州白糕选用上熟大米、白糖、桂花、猪油为原料，另一种美食叫白糕，是白糖米糕。我记得它的样子大小如水杯口，形状象飞碟，中间还会点上一个小红点。较早些时，在我们起程回重庆的那天，幺爸就起个大早，五点钟吧，去街上买新鲜的白糕，热气腾腾的白糕散发着米香，总是装在一个崭新的竹篮里，给我们带上。于视觉、嗅觉、味觉都是享受。 泸州白糕，以风味小吃著称的泸州白糕，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名，久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲。 三十二、龙眼包子：雪白的特等精面，发酵后加上白糖和猪油揉匀，制成用手摸起来就象绸缎光滑细软的包子皮；选购了猪肉的前夹后腿，剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫，加入各种调料，并浇进煨炖的浓醇的鸡汁；搅拌成香气四溢的肉馅。为了使肉更加鲜美，入口化渣，还加入茨菇。龙眼包子馅里浇了鸡汁，味道鲜美醇厚，一两面粉制作成10个拇指大小的包子，故称龙眼。 三十三、跷脚牛肉：相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。乐山有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤。 三十四、架烧白肉： 三十五、口水鸡：用料： 乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。 制作方法： 1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净。锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡，下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚断生时起锅，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。 2、将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。 特点： 此菜主料选择十分讲究，一定要家养土仔公鸡，重在调味，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有&名驰巴蜀三千里，味压江南十二州&的美称。
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